白菜包做法:
答：白菜包的做法如下：一、面团的制作 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克混合均匀。 加入250毫升水搅拌成块，然后用手揉搓成团。 放在案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑。二、馅料的制作 将白菜去叶洗净沥干水后切成碎末。 放入盛器中加入适量的盐，用手揉捏出水。 用清水漂洗后捞出挤干水分。 再放入盛器中加入调料拌匀。 将绞
白菜包子怎么做 白菜包子的做法
答：二、准备馅料 猪肉馅制作：猪肉剁碎，加入葱花、酱油、十三香、盐、料酒和少许水，顺一个方向搅打上劲，再放入熟油搅匀。 白菜处理：锅中烧开水，将白菜淖几分钟后捞出，晾凉后剁碎，并挤出多余水分。 混合馅料：将处理好的白菜放入猪肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。三、面团处理与包制 在发酵好的面...
圆白菜素馅包子的做法
答：2. 将白菜、大葱、姜切末，分别加入猪肉馅中，盐、鸡精、十三香、食用油、水也加入馅中搅拌。3. 将发好的面团取出，用干面粉揉面，擀皮开始包包子了。白菜猪肉馅包子 材料：猪肉馅适量，白菜半颗，葱两棵，木耳几朵，鸡蛋一个，面粉适量，酵母粉5克，十三香适量，香油适量，花椒一小把，生姜粉适...
白菜包的做法
答：1、白菜去叶洗净，沥水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏出水。2、用清水漂洗后捞出挤干水分。3、放入盛器加调料拌匀。4、取鲜肉馅放入。5、加葱花、姜末拌匀。6、装盘备用。7、把炉火调整好，蒸锅放入水至沸，等待包子包好后放入；提醒：包包也有技术，要皮薄，一两能包10个，一个包上的皱褶有20...
用什么菜包包子好吃
答：用白菜包包子非常好吃，以下是一种制作白菜猪肉包子的详细方法：一、馅料准备 白菜处理：将白菜洗净后切成碎末，然后挤去多余的水分。这样做可以防止包子在蒸制过程中出水过多，影响口感。猪肉处理：猪肉洗净后切成碎粒，这样可以使猪肉更好地与白菜碎混合，并增加馅料的口感。调料加入：将切好的猪肉放入盆...
白菜包子做法
答：馅料拌制：将挤去水分的小白菜中加入精盐、味精和香油拌匀，再与凉透的肉丁拌成馅料。三、面团处理与包子制作 面团揉制：将对好食用碱的酵面放在案板上揉匀，搓成长条。面剂制作：揪成20个面剂子，逐个擀成中间稍厚、四周薄的圆片。包子包制：将馅料放入圆片中央，捏成包子，摆入笼内。四、蒸制 ...
白菜肉包蒸20分钟能熟吗
答：1. 包子通常需要蒸10到20分钟才能熟透。2. 粉丝包、白菜包、豆沙包等素包子，因为馅料不含肉类，且食材相对容易煮熟，所以蒸制时间较短，大约需要10到12分钟。3. 含有肉馅的包子，如菜肉包、肉包或蟹黄包等，由于肉类需要更长时间烹饪，因此需要蒸15分钟到20分钟。4. 包子是源于中国北方的一种传统...
鲜香白菜包怎么做好吃
答：步骤1:葱末5克，火腿15克切丁，豆腐干15克切丁，香菇30克切丁，胡萝卜30克切丁，虾50克去皮、去虾线、切丁 步骤2:大白菜100克开水入锅，焯水30秒 步骤3:锅中放入食用油50ml，倒入虾，煸炒至变色 步骤4:倒入胡萝卜丁、香菇丁、豆干丁、火腿、玉米粒30克、青豆30克，翻炒均匀 步骤5:将八宝丁...
小白菜素馅包子的做法
答：1. 焯青菜：小白菜洗净，沸水加少许盐和油，焯烫30秒捞出过冷水，挤干水分后切碎。2. 炒配料：鸡蛋打散炒熟捣碎。香菇、豆腐干用少量油煸香，加生抽调味。3. 混合馅料：小白菜、鸡蛋、香菇、粉丝、豆腐干混合，加香油、盐、胡椒粉拌匀（包之前再调味防出水）。3. 包包子 1. 排气分剂：发好的...
用什么菜包包子好吃
答：用白菜包包子好吃。以下是用白菜包包子的简要步骤和要点：准备材料：主要材料：小麦面粉、猪肉、白菜。调味料：大葱、姜、盐、味精、酱油、料酒、花椒粉、香油、酵母。白菜处理：将白菜洗净后切成碎末，并挤去多余的水分，以保证馅料不会过于湿润。猪肉调味：猪肉洗净后切成碎粒，加入香油、料酒、酱油、...