柠檬鸡怎么做
答:柠檬鸡的制作方法如下:一、准备食材 柠檬两个 番茄酱适量 老抽、料酒、盐、香油、味精、白糖适量 淀粉适量 二、处理柠檬 使用刨刀将柠檬皮刮下,一部分切成细丝备用作为装饰,另一部分柠檬一半切成小块,另一半切成片备用。三、处理鸡肉 将鸡肉洗净,剔除骨头,并将鸡肉上的白筋尽量去除,以便更好地入味。四、腌制
柠檬鸡怎么做
答:1、食材:两个柠檬、一个番茄酱、老抽、料酒、盐、香油、味精、白糖、淀粉。2、把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来切开柠檬,取一半切成小块,另一半切成片,最后装饰用。3、洗净,剔除骨头,将上面的白筋也尽量去除。4、取大碗一个,加入一大勺老抽,一大勺料酒...
傣味柠檬鸡怎么做
答:傣味柠檬鸡的制作方法如下:一、准备食材 鸡脯肉300克面粉100克细干淀粉30克鲜柠檬250克白糖30克番茄100克白萝卜500克蜜樱桃4粒川盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉、精炼油、鸡蛋、化猪油各适量二、鸡肉处理 鸡脯肉洗净,切成长8厘米、横截面0.6厘米的条。将切好的鸡条放入碗...
柠檬鸡简单家常做法 柠檬鸡简单好吃做法
答:一、食材准备 鸡腿肉或鸡胸肉 1200克鸡蛋 1个面粉 1杯柠檬 2~3个橘子 1个甜料酒 1大匙+1大匙盐 2小匙香油 半匙黑胡椒 半匙柠檬汁 1大匙二、制作步骤 柠檬与橘子处理:柠檬洗净,橘子去皮,均切成滚刀块备用。鸡肉腌制:将鸡腿肉或鸡胸肉洗净,切成小块。放入碗中,加入1个鸡蛋、1大匙甜料酒...
柠檬鸡简单家常做法柠檬鸡简单好吃做法
答:1、食材清单:1200克鸡肉,1个鸡蛋,1杯面粉,2至3个柠檬,1个橘子,1大匙甜料酒,2小匙盐,半匙香油,半匙黑胡椒,1个鸡蛋,1大匙柠檬汁,1大匙甜料酒。2、将柠檬洗净,橘子去皮,均切成滚刀块。3、将鸡肉清洗干净,切成小块,放入碗中,加入调料A腌制15至20分钟;将鸡蛋打入大碗中,加入面粉...
傣味柠檬鸡的家常做法傣味柠檬鸡怎么做
答:1、材料准备:选用鸡腿2只,小族慧没米椒4个,蒜3瓣,姜1小块,柠檬1个,香菜2棵。所需调料有盐、糖、花椒、鱼露和料兆纳酒。2、食材处理:将姜切分为末和片两部分,蒜切末,小米椒切碎,香菜切段。3、煮鸡腿:将鸡腿清洗干净后放入锅中,加水至刚好没过鸡腿,放入切片的姜和适量的花椒。4、...
柠檬鸡的做法
答:做法:1、鸡翅提前解冻,洗净。’2、鸡翅控干水份,两面打上花刀。3、柠檬一个,用食盐搓洗柠檬皮,多揉搓一会。4、将柠檬用清水洗净切厚片。5、两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖、少许盐调碗汁搅拌均匀。6、锅中倒多一点油,放鸡翅煸炒至两面都定型。7、放姜片,干辣椒炒出香味。8、...
傣味柠檬鸡怎么做
答:摆放在盘子一边,用柠檬、番茄、香菜、樱桃围边装饰。5. 锅中倒入精炼油,加热至五成热时,将鸡条裹上面糊,放入油中炸至定形,捞出后整齐地堆放在盘子中央。6. 锅中加入鲜汤,放入川盐、白糖、柠檬汁烧沸,用湿淀粉勾芡,烧至汁液收浓,倒入味碟中。与柠檬鸡一同上桌,即可蘸食。
凉拌柠檬鸡的做法凉拌柠檬鸡怎么做
答:1、所需食材:柠檬半个、鸡腿2个、生抽适量、蒜末适量、姜末适量、辣椒段适量、香油适量、洋葱碎适量、蚝油适量、盐适量。2、制作步骤:首先将鸡腿洗净,用牙签戳一些洞,如果没有牙签,可以使用小刀的尖端。3、然后将鸡腿放入冷水中煮,加入适量的葱姜和料酒,以去腥味。煮沸后撇去浮沫。4、继续煮15...
柠檬鸡做法
答:柠檬鸡做法以下是四种不同的柠檬鸡做法的食材准备和制作步骤:做法一鸡脯肉300克、面粉100克、淀粉30克、鲜柠檬250克、白糖30克、番茄100克、白萝卜500克、蜜樱桃4粒等。鸡条腌制后裹上面糊炸至金黄,再配以柠檬、番茄和香菜装饰,最后用鲜汤勾芡,淋在炸好的鸡上供蘸食。做法二鸡腿肉1200克、鸡蛋1...