腐竹怎样煮好吃
答:1. 腐竹烧肉材料:腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。步骤:腐竹温水泡发后切段;五花肉切块,冷水下锅加料酒和姜片焯水去腥。锅中放油和冰糖炒糖色,加入五花肉煸炒至微黄,放入香料炒香。加生抽、老抽调味,倒入开水没过肉,小火炖20分钟后加入腐竹,再炖10分钟收汁。特点
鲜目录寿司怎么样?
企业回答:如今市场中有不少备受消费者喜爱的特色美食,寿司就是其中尤为突出的一个,是加盟商们创富的好选择。那么哪个寿司品牌更好呢?鲜目录寿司就是一个不错的选择,它在市场上发展迅猛,加盟商加盟这个项目开店能够拥有火爆的生意,很多没有经验的加...
腐竹烧肉的做法是什么
答:腐竹烧肉的做法如下:一、准备食材 肉类处理:将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块。这样的大小既能保证肉块在烹饪过程中均匀受热,又能保持肉质的鲜嫩多汁。将切好的肉块放入盆内,加入少许酱油腌制2分钟,以便更好地入味。腐竹处理:腐竹需提前放入盆内,加入凉水泡发5小时,直至腐竹完全发透。然后,将...
腐竹烧肉的做法
答:腐竹烧肉的做法如下:一、准备原料 肉片:适量,根据个人喜好选择猪肉的部位。 腐竹:适量,提前放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,然后切成小段备用。二、烹饪步骤1. 处理肉片:将猪肉买回来后洗干净,切成薄片。2. 炒制肉片:锅留底油,上火烧热后,加入姜片,倒入肉片翻炒至发白。接着加料酒...
腐竹烧肉的做法
答:腐竹烧肉的做法如下:材料: 腐竹:适量 瘦肉:500克 葱段、姜片、大蒜:适量 料酒、生抽、老抽:适量 白糖、盐、鸡精、胡椒粉:适量 水淀粉:适量 食用油:适量 步骤:1. 腌制肉片:将瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制片刻,使其入味。2. 煸炒香料:锅中倒入适量的食用油,放入葱段、姜...
腐竹烧肉怎么做好吃
答:腐竹烧肉好吃的做法如下:一、准备材料 瘦猪肉750克腐竹300克酱油200克精盐7克料酒10克葱30克姜15克大料5瓣水淀粉60克植物油适量二、处理食材 将瘦猪肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块,放入盆内加少许酱油腌制2分钟,然后投入九成热的油内炸至金黄色捞出。这一步是为了让肉块表面形成一层酥脆的皮,...
腐竹烧肉的做法
答:做法:腐竹烧肉的作法:1、将猪肉洗净切片;腐竹用水浸泡发好,切成段。2、葱切段;姜切片;辣椒切段。3、锅内倒油烧热,炒香姜片,放入肉片翻炒。4、待炒至肉片变色后,加料酒、酱油继续翻炒。5、然后加水(水没过肉即可),调入酱油、盐,放辣椒、腐竹、葱段一起焖烧一会即可。小诀窍美味贴士:腐竹为豆腐浆制成,...
腐竹烧肉怎么烧好吃 腐竹烧肉的做法
答:腐竹烧肉的制作方法如下:一、准备材料 瘦猪肉750克,切成2厘米见方、1厘米厚的小块。腐竹300克,放入盆内加凉水泡5小时使之发透,切成1.5厘米长的小段。酱油200克。精盐7克。料酒10克。葱30克,切成小段。姜15克,切成片。大料5瓣。水淀粉60克。植物油2公斤。二、烹饪步骤 腌制与炸制:将切...
腐竹烧肉怎么做-腐竹烧肉的做法
答:腐竹烧肉的做法:1、猪肉洗干净切成片。2、腐竹放入盆内,加入凉水泡1小时,使之发透,切成小段待用。3、锅留底油,上火烧热,加入姜片、倒入肉片翻炒发白。4、然后加料酒,酱油继续翻炒几下。5、加水(以漫过肉为度),调入酱油、精盐、放几个干辣椒,加入腐竹一起闷烧。6、如果希望腐竹硬点的话...
烧腐竹的正确做法
答:3. 搭配推荐:可加香菇、胡萝卜片增鲜;素食版去掉肉,用香菇酱油调味。变化做法 酱香腐竹:加1勺黄豆酱或豆瓣酱,突出酱香味。麻辣腐竹:出锅前撒花椒粉和辣椒油。腐竹烧肉:与红烧肉同炖,腐竹吸收肉香更浓郁。这样做出的腐竹软嫩入味,汤汁拌饭也很美味!根据口味调整调料即可。
腐竹烧肉 腐竹烧肉的做法
答:腐竹烧肉的做法如下:1. 准备食材: 猪肉100克 水发腐竹200克 油、盐、酱油、冰糖、料酒适量 大葱1根、姜1块 八角、桂皮、小米椒、香叶各5克 白芝麻2克 2. 处理食材: 猪肉洗净切块。 腐竹切段。 大葱切段,姜切片,小米椒切圈。3. 猪肉焯水: 起锅烧热水,水开后倒入猪肉焯水3分钟,捞出备用...