葱爆羊肉的做法
答：葱爆羊肉的做法如下：一、准备食材 羊肉片：250克大葱葱白：1根姜：3片盐：3克白胡椒：1克酱油：2勺料酒：2勺淀粉：半勺香油：1勺糖：4克二、腌制羊肉 将羊肉片解冻后清洗一下，攥干水份。加盐和白胡椒腌制10分钟，以便羊肉更好地吸收底味。三、调制碗汁与煸炒大葱 将酱油、料酒、淀粉、香油、糖等调料倒入
柴火鸡的做法
企业回答：柴火灶炖鸡 食材 主料小公鸡2500g香菜30g 辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量 步骤 1.将去毛、洗净，剁成块。 2.再用清水洗两次。 3.用开水淖去血沫。 4.用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。 5.加入鸡块煸炒5分钟。 6.调入盐和酱...
葱爆羊肉片的简单做法
答：1、材料：羊肉片250克、葱1根（只要葱白）、香菜1根。调料：米醋3茶匙（15ml）、生抽1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1茶匙（5克）、麻辣花生30粒左右。2、大葱切除葱叶部分，只用葱白。3、洗净后斜切成1cm厚的片。香菜去根，洗净后切成3cm长的段儿。4、锅烧到微热倒入油，大火加热，待油温...
葱爆羊肉怎么做
答：3.往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。4.往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。5.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。葱爆羊肉的做法 主料：羊肉（后腿）200克 ...
葱包羊肉做法 葱爆羊肉如何做
答：葱爆羊肉的做法如下：一、准备食材 切片羊肉300克 洋葱30克 大葱8根 大蒜4瓣 淀粉适量 油45克 香油2小匙 酱油1大匙 白醋1/2大匙 白糖3小匙 味精1小匙 二、腌制羊肉 将羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。 腌制后倒出多余的汁料，沥干羊肉。三、处理配料 洋葱洗净后切块。 大蒜洗净后...
羊肉卷怎么做葱爆羊肉
答：葱爆羊肉卷是一道经典的家常菜，做法简单但讲究火候和调味。以下是详细步骤，帮你做出鲜嫩入味、葱香浓郁的葱爆羊肉：材料准备（2人份）羊肉卷 250克（或羊腿肉切薄片）大葱 2根（约200克，选葱白部分）姜 3片（切丝）蒜 2瓣（切片）生抽 1勺（约15ml）老抽 ½勺（上色用，可选）料酒 1勺...
葱爆羊肉的正确做法
答：葱爆羊肉是一道经典的中式菜肴，以下是其正确做法：一、所需食材和调料 食材 羊肉：最好选用羊后腿肉或者羊里脊肉300克左右。这部分的羊肉肉质鲜嫩，口感好。大葱：4 - 5根，选择葱白部分较长、葱叶嫩绿的大葱，葱白甜而脆，葱叶有独特的香味，是这道菜的重要配料。生姜：1块，大小适中，主要用来去...
葱爆羊肉做法
答：葱爆羊肉的做法如下：主料： 羊里脊肉200克 葱1棵 辅料： 鸡蛋10克 调料： 食盐5克 酱油10克 蒜2瓣 干辣椒2个 料酒5克 淀粉8克 黄酒10克 胡椒粉1克 白糖5克 植物油适量 制作步骤：1. 准备羊肉：将羊肉切成薄片，刀和羊肉纹理成九十度角切断纹理，这样口感更嫩。里脊下边的薄油不用去掉，...
正宗葱爆羊肉的做法
答：正宗葱爆羊肉的做法如下：一、用料 羊肉200克 大葱1根 二、调料 食盐1/2小匙 料酒1大匙 生抽2大匙 白糖1/2小匙 生粉1/2大匙 水3大匙 植物油2大匙 三、制作步骤1. 大葱处理：大葱切去头部洗净，斜切成片，备用。2. 酱汁调制：将生抽、白糖、生粉、水混合拌匀调成酱汁，口味重的可再加适量盐...
葱爆羊肉怎么做
答：葱爆羊肉的做法如下：准备食材：首先呢，你得有羊后腿肉或者里脊肉一块，大葱两根，鸡蛋一个，还有一些姜、料酒、黑胡椒、生抽、老抽、糖和盐。切肉切葱：把羊肉切成薄片，就像横丝那样。大葱洗干净后，斜着切成厚厚的片儿，姜呢，就拍碎切丁就好啦。准备蛋清：找个大碗，把鸡蛋清倒进去备用哦。焯...
最正宗葱爆羊肉的做法
答：最正宗葱爆羊肉的做法如下：准备食材和调料：大葱斜刀切段。姜切片，蒜切片。准备一个碗，放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺，拌匀调成酱汁备用。炒制过程：锅中放入适量油，油温烧至7成热。放入姜蒜片炒香，炒出香味后，放入羊肉进行翻炒。待羊肉变色后，放入适量料酒去腥增香。...