家常菜老醋蛰头的做法
答:老醋蛰头的做法如下:一、准备食材 主要食材:蛰头。辅料:葱、姜、蒜、香菜、辣椒圈(可选)。调料:蚝油、料酒、白糖、陈醋。二、处理蛰头 将买回来的蛰头撕成小朵,这样可以更好地去除咸味和便于入味。反复搓洗蛰头2-4遍,因为蛰头本身带有一些咸味,需要冲洗干净以去味。三、烫制蛰头 用80℃的水烫一下蛰头,注意水温
漂粉精的有效成分
企业回答:漂粉精的有效成分是次氯酸钙。漂粉精的主要成分是氯化钙和次氯酸钙,有效成分是次氯酸钙。
我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
家常菜老醋蛰头的做法
答:老醋蛰头的做法如下:一、准备食材 主料:蛰头适量辅料:葱、姜、蒜、香菜各适量,辣椒圈(可选)调料:蚝油1勺,料酒1勺,白糖1勺,陈醋3勺二、处理蛰头 清洗:将买回来的蛰头撕成小朵,然后反复搓洗2-4遍。因为蛰头本身带有一些咸味和杂质,必须冲洗几遍以去除异味和多余的盐分。焯水:用80℃...
家常菜老醋蛰头的做法
答:老醋蛰头的做法如下:一、准备食材 主料:蛰头适量(根据个人食量调整)辅料:葱、姜、蒜、香菜各适量,辣椒圈(可选,根据个人口味添加)调料:蚝油1勺,料酒1勺,白糖1勺,陈醋3勺二、处理蛰头 将买回来的蛰头撕成小朵,以便更好地入味和咀嚼。反复搓洗蛰头2-4遍,因为蛰头本身带有一定的咸味...
老醋蛰头的做法老醋蛰头怎么做
答:1. 准备蛰头300克,浸泡一夜后切丝。2. 黄瓜1根切丝备用。3. 将香菜和蒜切末。4. 调制酱汁:倒入适量的老醋(陈醋),加入少许味精、蒜末和香菜末,再加入适量的辣椒油,拌匀。5. 将蛰头丝和黄瓜丝放入大碗中,倒入调好的酱汁,拌匀即可。注意事项:1. 蛰头需提前浸泡,为加快浸泡速度,可先将...
老醋蛰头的汁怎么调
答:老醋蛰头做法:1、选用隔年腌制的海蜇头,洗去泥沙,放清水里浸泡5至6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用水冲数小时备用;2、葱末放小碗内,花生油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油;3、将海蜇头滤去水,放大碗内,注入80摄氏度的沸水烫一下,立即将沸水倒干,趁热...
老醋蜇头怎么做
答:5.将所有调料全部放入容器,蒜末和香菜段也放进来一起拌匀,这道老醋蛰头就做好了。是不是很容易很好做呢。你学会了这道菜了吗,赶快 你学会了这道菜了吗,赶快给家人露一手吧。绝对会让你收获一箩筐的夸赞。小贴士:这道菜用老醋的口感最好,因为浓郁的醋香可以更好地遮盖海蜇的腥味。
老醋蛰头做法 老醋蛰头怎么做
答:老醋蛰头的做法如下:一、准备原料 海蜇头150克 香葱末25克 蒜末适量 香菜末适量 生抽10克 老醋30克 耗油15克 白糖适量 味精2克 香麻油10克 花生油15克 二、处理海蜇头 选用水分适中的海蜇头,手感脆生为宜。 洗去泥沙后,放入清水里浸泡56小时,期间需多次换水以彻底冲洗干净泥沙。 顺着蜇瓣...
老醋蛰头怎么做
答:去除咸味,中途最好换水2到3次,我泡了一夜。海蜇捞出控水,最好放70度左右热水中烫几分钟,捞出控水,备好新鲜黄瓜,用一只就可以了。切成片摆盘成图中,蜇头放进大碗里,加切好的葱蒜末,加入老醋,生抽,盐,糖,拌匀加入香油再拌匀,拌好装盘,老醋蛰头做好了。
老醋蛰头做法
答:1、原料:海蜇头150克、香葱末25克、蒜末、香菜末、生抽10克、老醋(陈醋)30克、耗油15克、白糖适量、味精2克、香麻油10克、花生油15克。2、选用水分适中的海蜇头,手感脆生为宜,洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小时,再冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用水冲数小时备用;3、葱末放小碗内,花生...
老醋蛰头汁怎么调好吃
答:老醋蛰头汁的调法如下:1、海蜇头在清水里浸泡2-3天,中间多换水几次,这一步是为了去除海蜇里面的盐分。2、浸泡好的海蜇头,斜刀切成丝,在开水里快速烫2-3秒,时间一定不要太长,然后马上捞出放入冷开水中,冷却后捞出备用。3、把西芹洗干净切成细丝、胡萝卜半根也切成细丝,锅里倒入冷水,...