滑蛋豆腐 怎么做滑蛋豆腐
答:滑蛋豆腐的制作方法如下:准备原料:南豆腐1块鸡蛋2个生抽若干香菜两根香油适量处理豆腐:将南豆腐切成小块,整齐地放在碗底。调制蛋液:鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器打匀。在蛋液中加入少量的水,继续打匀,使蛋液更加细腻。加入少量的盐,调味备用。蒸制准备:将调好的蛋液均匀地浇在装有豆腐的碗里。碗口覆
造纸蒸煮锅
企业回答:设备询价热线:18944721685弗艾博浆纸科技发展(广东)有限公司,是一家专门研发、生产和销售制浆造纸实验室应用设备和分析仪器一体的综合型公司。弗艾博多年来多年来一直专注于制浆造纸应用领域,主攻方向:为制浆造纸实验室应用设备和制浆造纸...
滑蛋豆腐羹怎么做
答:1、白玉南豆腐1块(比较嫩的豆腐)、鸡蛋2个、生抽若干、香菜两根、香油。2、做法:南豆腐切小块,放在碗底;鸡蛋打匀,加少量的水继续努力打匀,加少量的盐;将蛋液浇在装有豆腐的碗里,碗口覆盖一层保鲜膜。3、锅里放凉水,鸡蛋羹上屉,大火烧开后,锅盖斜放,让蒸汽沿锅边流下去。蒸8-10分...
滑蛋豆腐怎样做?
答:三鲜豆腐滑蛋的做法(1)1.半只鸡腿去皮剔骨切小丁,用一勺香油,一茶匙生抽,一茶匙淀粉拌匀腌制2.鸡蛋打散兑一倍水,加少许盐,一勺香油搅匀待用3.豆腐切小丁4.取1/3豆腐丁加入鸡蛋液中,用保鲜膜封上入蒸锅,蒸10-15分钟5.国内少许油热锅后下鸡丁滑散6.变色后下毛豆一起拌炒7.加水没过鸡肉...
滑蛋豆腐羹怎么做
答:开始制作:首先,将南豆腐切成小块,并整齐地摆放在碗底。接着,将鸡蛋打入碗中,打散并加入少量的水,继续搅拌均匀,同时加入少许盐调味。然后,将蛋液缓缓浇在装有豆腐的碗里,确保蛋液均匀覆盖在豆腐表面。为了保持蛋液的新鲜度,可以在碗口覆盖一层保鲜膜。接下来是蒸制的过程:在锅里放入凉水,将...
滑蛋豆腐羹做法
答:锅中放入冷水,将鸡蛋羹放入蒸锅中,大火煮开后,调整锅盖倾斜放置,让蒸汽沿锅边流下,避免直击食材。蒸制时间大约为8至10分钟,对于较深的盆,可能需要适当延长。出锅后,小心地撕去保鲜膜,准备最后的点缀。将香菜切碎,与少许生抽混合,均匀倒在鸡蛋羹上,再洒上少量香油,即可完成这道滑蛋豆腐羹...
滑蛋豆腐的做法
答:滑蛋豆腐的做法:食材:内酯豆腐100克、胡萝卜1根、鸡蛋2个、香菇10克、豌豆(鲜)30克、火腿肠50克。辅料:葱1根。具体步骤:1、把两枚鸡蛋打入碗里,调散之后加入清水继续调匀,里面放盐、鸡精调味。2、水开之后,把鸡蛋放进蒸锅里面蒸。3、锅里烧一点水,把青豌豆、豆腐、香菇、火腿肠、胡...
虾仁滑蛋豆腐的做法
答:1.冰鲜虾仁化冻 2.用2g盐、淀粉、黄酒将虾仁腌制10分钟 3.取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热,下入腌制好的虾仁翻炒 4.炒至虾仁变色盛出备用 5.取3个鸡蛋 6.将鸡蛋磕入一容器中打散,加鸡精和2g盐,加20g水和水淀粉(别学我用干淀粉疙瘩弄碎费事)、加葱花搅匀 7.然后加入炒好的虾仁拌匀 8...
滑蛋鸡腰豆腐制作方法
答:滑蛋鸡腰豆腐的制作方法如下:准备材料:将豆腐切成小块,以便烹饪时更容易入味。葱切成细粒状,用于最后的点缀。蛋液打散备用,确保蛋液均匀。预热油锅并炸姜:预热油锅,加入适量的香油。待油热后,加入切好的姜片,用中小火慢慢炸至姜散发出浓郁的香气。烹饪鸡腰:将鸡腰加入锅中,快速倒入一些料酒...
虾仁豆腐滑蛋怎么做
答:鸡蛋 一只 生粉 适量 盐、糖 1:1 白胡椒 适量 芝麻油 适量 料酒 适量 虾仁炒滑蛋豆腐的做法 将带壳虾仁整堆放入热水中过3~5分钟左右。待虾仁变色后马上取出。将虾头掰下,剪去虾须后备用(炒青菜)。将虾仁去壳后加入生粉、盐、芝麻油、白胡椒、料酒腌制15分钟。热锅下油,...
滑蛋豆腐的热量是多少?
答:滑蛋豆腐的热量(以100克可食部分计)是84大卡(351千焦),单位热量较低。每100克滑蛋豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。参考资料:更多滑蛋豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huadandoufu ...