溪口千层饼和三北豆酥糖——张云雷带你走近非遗
答:溪口千层饼是浙江宁波市奉化市溪口镇的特产,被列为中国国家地理标志产品,并入选宁波市非物质文化遗产保护名录。这种饼的历史悠久,自清光绪年间由王毛龙开始制作,至今已有100多年历史。千层饼的制作工艺十分讲究,采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等原料,经过蒸粉、制馅、和皮、包馅擀饼、贴
奉化溪口的千层饼什么牌子的好吃
答:溪口千层饼是奉化三大特产之一,有一百多年的历史,创始人王毛龙于清光绪四年开始制作至今。如今溪口街头,千层饼店众多,其中王毛龙千层饼店有王毛龙第四代传人王令棋经营,质量上层,生意兴隆。相关知识:主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一...
奉化溪口千层饼哪家最好吃
答:溪口千层饼作为奉化三大特产之一,拥有超过一百年的历史,它的起源可以追溯到清光绪四年,创始人王毛龙开始制作这种美味。如今,溪口街头遍布着各式各样的千层饼店,然而在众多店铺中,王毛龙牌千层饼尤为突出。王毛龙千层饼店由王毛龙的第四代传人王令棋经营,这使得其千层饼不仅保留了传统的味道,还融...
浙江奉化特产:溪口千层饼
答:溪口千层饼,原名“千层饼”,是浙江奉化溪口的特色小吃。主要原料包括面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。制作方法是将芋头粉和面粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起来用炭火烘烤制成,入口松脆香甜。产品特点:外形四方,内分27层,层次分明。金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸...
浙江奉化特产:溪口千层饼
答:溪口千层饼的基本介绍 天下第一饼”本名“千层饼”,原是当地生产的一种小饼,主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起来用炭火烘烤制成,入口松脆香甜。溪口千层饼有什么营养价值?面粉中所含营养物质主要是淀粉,...
溪口早餐有什么好吃
答:溪口早餐有很多美味的选择,其中最具代表性的当属溪口千层饼。以下是溪口千层饼的主要特点:独特的制作工艺:溪口千层饼是一种烤制而成的面点,其特点在于层次分明。制作过程中,面团经过多次折叠和擀压,形成了数百层薄如蝉翼的面皮,烤制后口感酥脆。丰富的口感:千层饼既有酥脆的表层,又有柔软的内层...
奉化的特产有哪些
答:奉化的特产主要包括以下几种:一、溪口千层饼 特色描述:溪口千层饼是宁波奉化的传统特色食品,制作历史已超过100年。其外形四方,层次分明,共有27层,金黄透绿,香酥松脆。口感独特,甜中带咸,咸里带鲜,食后令人回味无穷。二、奉化芋艿头 特色描述:奉化芋艿头富含淀粉,口感香糯可口,既可以作为主食...
宁波奉化特产有哪些,宁波奉化特产有哪些土特产品
答:一、特色食品 溪口千层饼:溪口千层饼是宁波奉化溪口镇的特产,具有香、脆、酥的特点,是中国国家地理标志产品之一。其制作工艺精细,口感极佳,深受消费者喜爱。奉化水蜜桃:奉化水蜜桃是奉化的传统名果,已有2000多年的栽培历史,是中国四大传统名优桃之一。水蜜桃果肉饱满,汁多味甜,是夏季消暑的佳品。...
溪口三大特产,溪口名胜旅游景点
答:1、溪口千层饼 溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇汉族传统名点之一。“天下第一饼”本名“千层饼”,原是当地生产的一种小饼,后因蒋介石的原因闻名天下。主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起来用炭火烘烤制成,...
宁波有什么特产能往家里带的
答:简介:象山紫菜是宁波象山县的海水养殖主导产品之一,养殖历史已有30多年。全县拥有大面积的紫菜养殖基地,养殖技术成熟,市场需求量大。特点:象山紫菜营养丰富,富含蛋白质、碘、维生素等,适合作为汤料或凉拌菜食用,口感鲜美滑嫩。溪口千层饼:简介:溪口千层饼是宁波溪口地区的特色食品,制作历史已有100多...