凉拌菠菜的家常做法简单
答:关键步骤:烧一锅开水,加少许盐和几滴油(保持菠菜翠绿),放入菠菜焯水10-15秒,变软立刻捞出。捞出后过冷水或冰水(口感更脆),挤干水分备用。2. 调酱汁 碗中加入蒜末、1勺生抽、1勺香醋、半勺白糖、少许盐、1勺香油,喜欢辣的加辣椒油,搅拌均匀。3. 凉拌 将菠菜放入盘中,淋上酱汁,撒上白芝麻,拌匀
最简单的凉拌菠菜的做法
答:烧一锅水,水开后加少许盐和几滴油(保持菠菜翠绿),放入菠菜焯水 30秒(变软即可),捞出过冷水沥干。用手挤干菠菜水分,切成小段装盘。2. 调酱汁:碗中加入蒜末、1勺生抽、1勺香醋、少许盐和糖、1勺香油,喜欢辣的可加辣椒油,拌匀。3. 凉拌:将酱汁淋在菠菜上,撒上白芝麻,拌匀即可。...
菠菜凉拌如何做
答:将菠菜去根洗净。在煮锅中加水并滴入几滴油,待水冒小泡时放入菠菜焯水。看到菠菜稍微变色后立即捞出,控水备用。准备调料:红尖椒洗净切碎。生姜切丝,蒜瓣切粒。制作料油:在炒锅中倒入植物油,油热后放入花椒爆香。捞出花椒粒,放入姜丝和辣椒粒炒香。倒入蒜粒,继续炒香,制成料油。凉拌菠菜:将...
凉拌菠菜怎么做
答:辣椒油(可选):1 - 2汤匙。对于喜欢吃辣的人来说,加入适量的辣椒油可以让凉拌菠菜更加开胃。芝麻(可选):适量。撒上一些芝麻可以增加菜肴的香气和美观度。二、制作步骤 菠菜处理 将菠菜洗净,把根部的泥土和烂叶等杂质去除干净。由于菠菜生长在田间,可能会残留一些农药和杂质,所以要多清洗几遍。
凉拌菠菜怎么做才简单 简单易学的凉拌菠菜的家常做法
答:简单易学的凉拌菠菜的家常做法如下:准备食材:菠菜1把 蒜2瓣 辣椒2个 生抽1勺 辣椒油1勺 鲍鱼汁1勺 香油1勺 香醋适量 砂糖适量 盐巴适量 处理菠菜:将菠菜冲洗干净,去除根部。在锅中烧开水,加入少量盐巴,然后放入菠菜烫熟。当水再次沸腾时,即可捞出菠菜。冷却菠菜:将烫熟的菠菜迅速放入冰水中...
在家怎么做凉拌菠菜好吃
答:在家做凉拌菠菜好吃的步骤如下:准备食材:菠菜:选择新鲜菠菜,去根洗净,可以在水中稍微泡一会,多换几次水以洗净泥沙。辅料:蒜瓣切粒,生姜切丝,红尖椒切碎,以及适量的盐、鸡精、生抽、醋、香油、辣椒油等调味品。焯水菠菜:烧一大锅水至滚开,加入几滴油和适量盐。放入菠菜汆烫,时间不宜过长,...
凉拌菠菜怎么做好吃
答:以下是一份凉拌菠菜好吃的做法:一、所需食材和调料 食材 菠菜:500克左右。挑选菠菜时,尽量选择叶片鲜嫩、颜色翠绿、茎部没有太多纤维的菠菜。蒜:3 - 4瓣。蒜可以起到提味的作用,让凉拌菠菜的味道更加浓郁。红辣椒(可选):1 - 2个。如果喜欢吃辣,可以加入红辣椒来增加口感和风味。熟芝麻:...
凉拌菠菜怎么做 家常菜凉拌菠菜的做法
答:醋10g、糖5g、蒜末5g、盐5g。2、菠菜去根洗净。3、起锅烧水,水开后放入菠菜,煮1分钟捞出。4、沥干水放入盘子中。5、空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少许糖和适量盐,搅拌均匀,调成酱汁。6、把酱汁浇在菠菜上,搅拌均匀即可。7、营养美味的凉拌菠菜就做好了。
菠菜怎么凉拌
答:凉拌菠菜主要步骤: 准备材料:菠菜300克,水发银耳50克,葱丝、姜丝适量。 调制卤汁:将醋、香油、盐、味精和蒜泥一同入碗拌匀,调成卤汁。 处理菠菜:将菠菜择去老叶,去根,洗净后切成段。银耳去蒂,撕成小朵备用。 焯水过凉:取锅加水,烧沸后放入菠菜段稍煮一下,捞出后立即过凉水,用手挤...
在家做凉拌菠菜怎么做 凉拌菠菜做法
答:凉拌菠菜的做法如下:1. 准备材料: 菠菜400克 红萝卜1根 细粉丝50克 红油辣子、蒜米、香醋、白糖、花椒油、香油、熟芝麻、生抽、盐、味精适量 2. 处理菠菜: 将菠菜洗净,用开水烫2分钟。 捞出后用冷开水过凉,再捞出挤干水分,注意不要太挤干。3. 处理红萝卜和粉丝: 红萝卜切丝。 粉丝用...