醋溜大白菜的家常做法
答:醋溜大白菜的家常做法如下:一、准备材料 白菜半颗 葱姜蒜适量 老陈醋一勺 老抽一勺 香油适量 盐适量 白糖一勺 料酒适量 水淀粉适量 干辣椒3个 二、处理白菜 将白菜帮两边的嫩叶去掉,白菜帮改刀成长条,然后从中对半片开。 不粘锅加少许底油,下入白菜小火翻炒至半透明状。 加少许盐煸炒至白菜变焉。 出锅前调大火炒出锅气,然后盛
醋溜大白菜的正宗做法 醋溜大白菜的正宗制作方法
答:醋溜大白菜的正宗做法如下:原料: 大白菜 五花肉 葱 蒜 食醋 盐 花生油 酱油 制作步骤:准备食材:将大白菜叶撕成片,以便更好地入味。葱切花,蒜切片,五花肉切片备用。炒大白菜:锅烧干后,放入适量的花生油烧热。放入大白菜翻炒,直至白菜稍微有点软,然后盛出备用。炒五花肉:锅再次烧干,放入...
大白菜怎样做好吃 制作醋溜白菜的方法
答:制作醋溜白菜的方法如下:一、准备食材 主料:大白菜400g,洗净并控干水分,斜刀片成稍大一点的片儿。 辅料:干辣椒适量,切段;大葱适量,切段;五花肉50g,切成薄片儿。 配料:白糖2小勺,陈醋2大勺,盐1/2小勺,干淀粉1小勺,清水2大勺,混合均匀调成调味汁。二、烹饪步骤1. 煸炒五花肉:起...
醋溜大白菜的家常做法
答:醋溜大白菜是一道美味的家常菜,有清爽的醋味,口感脆嫩,营养丰富,而且做法简单,成本低廉,是一道经济实惠美味的家常菜。所需材料:1、大白菜一颗 2、葱姜蒜适量 3、盐、白糖、味极鲜酱油、醋各适量 4、清水适量 步骤:1、将大白菜洗净,切成小段 2、葱姜蒜切末 3、热锅加入适量的食用油,放入...
醋溜大白菜的家常做法
答:倒入少许料酒、生抽、少量鸡精、一勺白糖、两勺老陈醋、少许盐、一勺老抽,将调味料充分炒香后,加入水淀粉搅拌均匀,形成浓稠的芡汁即可。4、翻炒白菜:将之前炒好的白菜帮倒入锅中,迅速翻炒均匀。临出锅时滴入少许香油,增加香气和色泽,翻炒均匀,这样一道酸爽开胃的醋溜白菜就完成了。
醋溜大白菜的正宗做法
答:1、原料:大白菜、五花肉、葱、蒜、食醋、盐、花生油、酱油。2、将大白菜叶撕成适当大小的片状。3、热锅放油,待油热后放入大白菜,快速翻炒至菜叶稍微软化,但仍有脆度,随后盛出备用。4、将葱切成葱花,蒜切成蒜片。5、将五花肉切成薄片。6、再次热锅放花生油,油热后放入五花肉片,翻炒至...
醋溜白菜的五种做法
答:醋溜白菜的五种做法如下:1. 猪里脊肉醋溜白菜 食材:白菜帮、猪里脊肉、精盐、植物油、料酒、酱油、花椒、干红椒、生姜、大葱、食醋、白糖。 做法:猪里脊肉切条腌制后,与切好的白菜帮一同炒制,加入调料调味即可。2. 姜蒜香醋白菜 食材:白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
正宗醋溜白菜的做法
答:大火快速翻炒几下,使汤汁变得浓稠,包裹在白菜上。6. 出锅装盘 炒制完成后,即可出锅装盘,一道色香味俱佳的醋溜大白菜就完成了。注意事项: 焯水白菜时不宜过久,以免白菜过于软烂。 炒制过程中要保持大火快炒,以保证白菜的脆嫩口感和鲜亮的色泽。 调味品的用量可根据个人口味适当调整。
7种醋溜白菜的家常做法
答:材料:大白菜帮、醋、酱油、盐、糖、香油、干辣椒、葱蒜、淀粉。做法:干辣椒切圈,葱蒜切末,白菜帮斜刀片成块。热油下干辣椒炸至棕红,放葱末爆香,加入白菜和醋大火炒至出醋香,放入酱油、盐、白糖炒一分钟,再放醋炒几下,放蒜末勾芡,点香油出锅。简易版醋溜白菜:材料:白菜、香醋、盐、...
正宗醋溜白菜的做法
答:一、所需食材和调料 食材 大白菜约500克(可选用白菜帮和白菜叶相连的部分,这样口感更丰富)。大蒜3 - 4瓣(蒜可以增添香味,是醋溜白菜香味的关键之一)。干辣椒2 - 3个(根据个人对辣的喜好调整,主要用于增加一点辣味来提味)。葱1根(可选,用于最后装饰,增加色泽)。调料 陈醋约30 - 40...