开花面包怎么做
答：一、基础款花朵面包（面包机版）材料：高筋面粉250g、水120ml、鸡蛋液（2/3个）、奶粉15g、炼乳10g、白糖30g、盐3g、酵母粉3g、黄油20g 步骤：和面：将水、鸡蛋液、奶粉、炼乳、白糖、盐放入面包桶，再倒入高筋面粉，面粉中间挖洞加入酵母粉。揉面：启动面包机揉面20分钟，加入软化黄油继续揉至面
花朵面包的做法 怎样做花朵面包
答：花朵面包的制作方法如下：所需材料： 主料：高筋面粉250克、牛奶90克、淡奶油75克。 辅料：酵母粉3克、糖45克、蛋液41克、黄油13克、奶粉15克、盐3.5克。制作步骤：1. 和面：按照先液体后粉类的顺序，将牛奶、淡奶油、21克蛋液、10克糖、2克酵母粉、高筋面粉放入面包机中，和成稍光滑的面团。...
栗子泥花朵面包怎么做好吃
答：要制作出好吃的栗子泥花朵面包，可以按照以下步骤进行：准备食材：主食材：高筋面粉250克，酵母3克，水135克，鸡蛋30克，色拉油25克，盐2克，糖50克，奶粉8克。配料：栗子馅200克。确保食材新鲜，特别是酵母，以保证发酵效果。揉面和发酵：采用后油法揉面，即先将除油以外的所有材料混合揉匀，再加入...
花朵面包的做法 怎样做花朵面包
答：制作花朵面包的步骤如下：准备材料：主料：高筋面粉250克，牛奶90克，淡奶油75克，酵母粉3克，糖45克，蛋液41克，黄油13克，奶粉15克。辅料：盐3.5克。和面：将牛奶、淡奶油、21克蛋液、10克糖和2克酵母混合，加入面包机。加入高筋面粉，搅拌至形成光滑的面团。发酵：将面团放入保鲜袋中，置于低温...
栗子泥花朵面包怎么做好吃
答：步骤1:后油法揉面，先除油以外加入所有的材料，揉一个程序，然后加入油再揉一个程序，然后设置“发酵”大约50分钟到一个小时左右。步骤2:手指沾面粉插洞检查，既不塌陷，也不立即回缩，一发结束。步骤3:排气，分割成均等的9份，盖上保鲜膜，静置15分钟。步骤4:静置结束，拿一个面团，擀成圆形，包...
老面椰蓉花朵面包的做法
答：老面椰蓉花朵面包的制作方法如下：一、准备食材 高筋面粉260g 牛奶130g 蛋液30g 盐2g 白砂糖55g 酵母2g 老面100g 黄油20g+30g 幼砂糖40g 椰蓉60g 二、制作面团 按照先液体后固体的顺序，将牛奶、蛋液、盐、白砂糖、酵母、高筋面粉和老面放入面包机中。 揉面25分钟后，加入室温软化的20g黄油，继续...
紫薯花朵面包的做法
答：紫薯花朵面包的做法如下：准备酵头材料：盐1g 酵母粉4g 水196g 红砂糖100g 奶粉16g 鸡蛋1个 将以上材料混匀，放入面包机中和面并发酵至完成。准备主面团材料并揉面：将除黄油以外的所有主面团原料放入已发酵好的酵头中。揉至面筋扩展，表面光滑。加入紫薯泥和黄油：将蒸好的紫薯泥与适量红糖拌匀备用...
蔓陀罗花面包的做法 曼陀罗面包怎么做
答：制作步骤：1. 制作老面：将100克高筋面粉、1克干酵母和100克纯净水混合均匀，放入冷藏室冷藏一夜备用。2. 和面：将筛入剩下的85克高筋面粉、65克全麦面粉、140毫升纯净水、白砂糖和食用盐放入面包桶中，再加入制作好的老面。3. 揉面和发酵：戴上手套，将桶中的食材充分混合，揉成面团。在室温...
豆沙花朵面包的做法
答：豆沙花朵面包的做法如下：一、准备食材 面包粉200克 鸡蛋清30克 牛奶100克 红豆沙150克 酵母粉2克 黄油15克 细砂糖适量 二、制作面团 在干净的面盆中用密网过筛面包粉，然后依次加入食盐、酵母和细砂糖混合均匀。 加入鸡蛋清和牛奶，揉成面团，揉到扩展阶段，盆壁上没有多余的干粉。 将揉好的面团...
玛格丽特花朵面包做法大全
答：玛格丽特花朵面包的制作方法如下：一、准备材料 主料：高筋面粉270克、黑麦粉30克、酵母粉7克、精盐3克、水190克、黄油10克、芝麻适量。二、面团制作1. 混合材料：将所有材料备齐，将高筋面粉过筛入盆内，加入黑麦粉和无盐黄油，将黄油和盆中的粉揉搓成砂砾状。2. 加入盐和酵母：将盐和酵母粉分别...