青椒爆炒肥肠的做法
答：制作步骤：1. 准备食材：青椒洗净切丝，肥肠切细丝备用。2. 煸炒肥肠：锅里放油，稍微多一点，将肥肠煸炒到微黄干松。这一步是为了让肥肠更加香脆。3. 滤油加调料：将锅里的油滤出去，然后放入干辣椒丝和姜丝，煸炒出香味。接着加入盐、孜然粉、咖喱粉、五香粉，炒均匀。4. 加入青椒：将切好的青椒丝放入锅
鸭血粉丝汤
企业回答：“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
青椒爆炒肥肠的做法
答：一、准备食材 主料：青椒两个，卤肥肠一节。 辅料：姜丝十根，红辣椒十个。 配料：盐半茶匙，孜然粉三分之一茶匙，咖喱粉三分之一茶匙，五香粉三分之一茶匙，鸡精四分之一茶匙。二、食材处理 青椒洗净后切丝，肥肠也切成细丝备用。三、烹饪步骤1. 煸炒肥肠：锅中放入稍多的油，将肥肠煸炒到微...
尖椒炒肥肠的做法
答：尖椒炒肥肠的做法如下：1. 准备食材 肥肠300克 尖椒一个 小红辣椒1个 蒜沫5克 2. 食材处理 将尖椒清洗干净后，切成菱形的片状。 肥肠切碎，同样切成菱形的片状，以便更好地入味和烹饪。3. 开始烹饪 开火上锅，倒入适量的油，先将小红辣椒炝香一下，以增加菜肴的香气和辣味。 接着将肥肠下入锅中...
青椒爆炒肥肠的做法
答：制作步骤：1. 准备材料：青椒洗净切丝，肥肠也切成细丝备用。2. 煸炒肥肠：锅里放油，稍微多一点，将肥肠煸炒到微黄干松的状态。3. 滤油：将锅里的油滤出去，然后放入干辣椒丝和姜丝，煸炒出香味。4. 调味：加入盐、孜然粉、咖喱粉、五香粉，翻炒均匀。5. 加入青椒：将切好的青椒丝放入锅中...
青椒炒肥肠怎么做 青椒炒肥肠的做法
答：青椒炒肥肠的做法如下：1. 准备食材： 猪大肠两条 青椒4个 干辣椒、八角、生姜、陈皮、花椒适量 料酒、酱油、盐适量 葱花、蒜片若干 2. 炖煮肥肠： 将肥肠洗净，放入锅中，加入干辣椒、八角、生姜、陈皮、花椒、料酒、酱油和盐。 加水没过肥肠，炖煮3040分钟，直至肥肠熟透且入味。3. 切肥肠： ...
青椒肥肠的做法
答：制作步骤：1. 准备食材： 姜、蒜、葱洗净后切碎；干辣椒掰断。 青椒去蒂去籽，洗净后切块。 肥肠处理：用食盐、白醋、淘米水反复搓洗肥肠，撕掉肥肠里面的丝状物，放在水龙头下反复冲洗。然后用八角、姜、葱段、花椒焯水，捞出后切断。炒制：锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热。油锅烧...
火爆辣子肥肠怎么做
答：一、准备材料 生肥肠 辣椒 花椒 麻椒 葱 姜 绍酒 酱油 白糖 盐巴 二、处理肥肠 将生肥肠清洗干净，去除杂质和油脂。 飞水后，将肥肠放入开水锅中，加入葱段、姜片、及少许花椒、绍酒继续煮，直至肥肠变软。三、切割食材 将煮软的肥肠切成小块。 辣椒剪成小段，备用。四、初次煸炒肥肠 炒锅上火，待...
辣椒炒肥肠的做法
答：辣椒炒肥肠的做法如下：所需材料： 主料：卤味大肠250g 配料：青红辣椒各1根 辅料： 生抽适量 糖适量 油适量 制作步骤：1. 准备材料：将青红辣椒洗净后切小圈，卤味大肠确保已切好备用。2. 热锅少油：将锅加热后，倒入适量油，油热后放入猪大肠进行煸炒。3. 煸炒大肠：持续煸炒至卤味大肠变得干...
怎样炒肥肠 用辣椒炒让人食指大动
答：在家吃肥肠不想太麻烦的话，可以尝试用卤好的肥肠来制作，加入辣椒同炒，具体做法如下：1、将卤好的半成品肥肠切块。2、辣椒切好，葱姜切好备用。3、把锅中花生油加热后倒入葱姜，出葱香味后准备好辣椒。4、把切好的辣椒倒入锅中先炒个半成熟，并加点酱油。5、把肥肠倒入，并加味精和食盐少许翻...
青椒炒肥肠的家常做法
答：以下是青椒炒肥肠的家常做法：一、所需食材 主料 猪肥肠300 - 500克（根据个人食量和喜好调整）、青椒2 - 3个。辅料 大葱1根、生姜1块、大蒜3 - 4瓣、干辣椒3 - 5个（可根据个人口味增减）、料酒1 - 2汤匙、生抽2汤匙、盐适量、白糖半汤匙、鸡精少许、食用油适量。二、前期准备 处理肥肠 将...