请问鸡扒豆腐怎么做啊急啊
答：鸡扒豆腐的制作方法如下：一、准备材料 老豆腐一块盐适量胡椒粉（花椒粉）适量葱适量，切段植物油适量蒜蓉适量红辣椒适量（可选，用于增加色泽和微辣口感）味精少许香菜叶少许（用于点缀，可选）二、制作步骤 热锅加油：将锅烧热后，加入适量植物油，待油热后加入葱花和红辣椒（如果使用）进行煸炒，炒出香味。刨碎
柴火鸡怎么做
企业回答：柴火灶炖鸡 食材 主料小公鸡2500g香菜30g 辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量 步骤 1.将去毛、洗净，剁成块。 2.再用清水洗两次。 3.用开水淖去血沫。 4.用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。 5.加入鸡块煸炒5分钟。 6.调入盐和酱...
请问鸡扒豆腐怎么做啊急啊
答：鸡扒豆腐的制作方法如下：准备材料：老豆腐一块盐适量胡椒粉适量葱适量，切段植物油适量蒜蓉适量红辣椒适量味精少许烹饪步骤：煸炒香料：将锅烧热后加入适量植物油，油热后加入葱花等煸炒，直至炒出香味。刨碎豆腐：将老豆腐放入锅内，用勺子将豆腐轻轻刨碎，以便更好地入味。调味煸炒：豆腐刨碎后，继...
请问鸡扒豆腐怎么做啊急啊
答：1、将锅烧热加油，烧热后加入葱花等煸炒，炒出香味。2、将豆腐放入锅内，用勺子将豆腐刨碎。3、刨碎以后，继续煸炒一会儿，加上盐、花椒粉等佐料。4、再加上味精和蒜茸，然后加入适量的水，盖上盖子闷一会儿。5、打开盖子，用勺子在豆腐的周边轻轻地动一动，免得豆腐糊锅。6、等到汤汁儿不多了的...
请问鸡扒豆腐怎么做啊急啊
答：鸡扒豆腐的制作方法如下：准备材料：老豆腐一块盐胡椒粉葱植物油蒜蓉红辣椒味精煸炒佐料：将锅烧热后加入适量植物油，油热后加入葱花和红辣椒进行煸炒，直至炒出香味。处理豆腐：将老豆腐放入锅内，用勺子轻轻地将豆腐刨碎，使其成为小块状。调味与煸炒：豆腐刨碎后，继续煸炒一会儿，使其均匀受热。...
请问鸡扒豆腐怎么做啊急啊
答：首先，将锅烧热后倒入植物油，待油温适中时加入葱花，快速煸炒以炒出香味。接着，将豆腐放入锅内，用勺子轻轻将豆腐刨碎。这一步骤需要耐心和细心，以确保豆腐能够均匀碎裂，同时保持其嫩滑的口感。待豆腐碎后，继续煸炒片刻，加入适量的盐和胡椒粉调味。根据个人口味，可适量增减佐料的量。随后，加入...
应该怎样做鸡扒豆腐才美味?
答：鸡扒豆腐是一道美味的家常菜，它结合了嫩滑的豆腐和多汁的鸡肉，口感丰富，营养均衡。要做出美味的鸡扒豆腐，需要注意以下几个步骤：材料准备：鸡胸肉：2块（约500克）老豆腐：1块（约300克）蒜末：适量 姜末：适量 青葱：适量 生抽：适量 老抽：少许 料酒：适量 白糖：少许 盐：适量 胡椒粉：适量...
鸡扒豆腐怎么做?
答：主料：豆腐400g、肉末100g、木耳150g 辅料：油适量、盐适量、酱油适量、青椒2个、葱2根 1、食材大展示，肉切丁或者末，辣椒切丁、葱切丁、木耳切碎。2、肉末下锅翻炒好后，备用。3、将准备好的豆腐用手捏碎，备用。4、将准备好的葱、辣椒爆香。5、放入准备好的豆腐末。6、加入适量的酱油调色...
鸡扒豆腐最正宗的做法
答：170g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 玉米油 适量 生抽 适量 鸡精 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡蛋加盐和料酒打散 2.葱切好备用 3.锅热油，先放入鸡蛋炒熟，盛出备用。4.放入葱，炒出香味 5.将整块豆腐放进锅里，将豆腐捣碎 6.将豆腐捣碎，加入炒好的鸡蛋。7.加盐，生抽和少许鸡精，炒匀即可...
鸡扒豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
答：鸡扒豆腐的做法 1.准备好材料，猪肉洗净后剁成泥，加入适量料酒，盐，胡椒粉，腌制半小时。2.番茄去皮切成丁，白皮蒜剁成蒜泥，葱切碎，豆腐用刀划成小块。3.炒锅烧热后加入适量植物油。4.油热后下入蒜泥爆香。5.下入猪肉泥。6.猪肉煸出香味后，下入番茄丁。7.番茄丁炒一会后，加入半碗清水...
鸡扒豆腐的家常制作做法
答：1、起锅烧油，下入豆腐块开煎，煎至两侧表皮焦黄，捞出备用。2、烧油下入买回来的肉末，加入少许盐，待猪肉末断生即可盛出备用。3、烧油，下入蒜末、西红柿和青椒，加入少许盐。4、炒香后放入豆腐和肉末翻炒，把豆腐用锅铲碾碎，然后加入少许生抽继续翻炒。5、待翻炒均匀即可乘出食用。