当归炖鸡 当归炖鸡的做法
答:1、主料:母鸡1000克、当归20克、大葱5克、姜5克、盐3克、料酒5克、味精1克。2、鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分。3、当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用。4、将当归,姜,葱装入鸡腹内,肚腹朝上放入砂锅内,注入清水适量,加入盐,料酒,胃武火上烧开,再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成。
当归炖鸡的做法
答:当归炖鸡的做法如下:主料: 母鸡一只 当归30克 调料: 江米酒60克 姜10克 大葱10克 盐3克 胡椒1克 制作步骤:1. 处理母鸡:将母鸡宰杀后去毛、剁爪、剖腹洗净,先用开水冲刷去除血沫,再放入凉水中洗净,沥干水分备用。2. 准备配料:将当归洗净,根据块质大小顺切几刀;姜、葱洗净,姜切片,...
当归炖鸡怎么做
答:制作步骤:1. 准备食材: 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪。 当归洗净,按块质大小,顺切几刀。 姜葱洗净,姜拍破,葱切段待用。处理鸡肉:用开水将鸡透一下,再放入凉水中洗净,沥干水分。炖制:将当归、姜、葱装入鸡腹内。将鸡肚腹朝上放入砂锅内,注入适量清水。加入盐、料酒。武...
当归炖鸡做法
答:当归炖鸡的制作方法如下:方法一: 准备食材:母鸡1000克,当归20克,大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克。 制作步骤: 1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水烫过后放入凉水中再次清洗,沥干水分。 2. 将当归洗净,根据大小切几刀,姜拍破,葱切段备用。 3. 将切好的当归、...
当归炖鸡的做法
答:当归炖鸡的做法如下:主料: 母鸡一只 当归30克 调料: 江米酒60克 姜10克 大葱10克 盐3克 胡椒1克 制作步骤:1. 处理母鸡:将母鸡宰杀后去毛、剁爪、剖腹洗净,先用开水冲刷以去除血沫和杂质,再放入凉水中洗净,然后沥干水分备用。2. 准备配料:将当归洗净,根据块质大小顺切几刀以便更好地...
当归炖鸡的做法
答:当归炖鸡的做法如下:准备主料:需要一只母鸡和30克的当归哦。母鸡要新鲜宰杀的,这样炖出来的汤才鲜美呢!准备调料:江米酒60克、姜10克切片、大葱10克切段、盐3克、胡椒1克备用。处理母鸡:先把母鸡去毛、剁爪、剖腹洗净,用开水冲刷一下,再放入凉水中洗干净,然后沥干水分备用。处理当归和葱姜:...
当归炖鸡男人可以吃吗
答:当归炖鸡怎么吃最补 材料:鸡肉、当归、桂圆、盐。做法:1、鸡肉洗干净后放进开水中焯一下,逼出污血。2、当归泡软后,切成片,桂园肉用清水冲洗一下。3、把鸡肉、当归、桂圆一起放入炖锅中。4、然后加入适量水,盖上锅盖,炖3小时。5、最后根据个人口味进行调味即可。
峨参当归炖鸡汤的做法
答:峨参当归炖鸡汤的做法如下:主料: 草鸡1只 辅料: 峨参10克 姜3片 葱2根 具体步骤:1. 准备食材:将草鸡切成大块,以便更好地炖煮入味。2. 煮鸡肉:取砂锅,把切好的鸡肉块放入,加入8到9分满的清水。然后中火煮开,撇去浮沫,以去除鸡肉中的杂质和血水。3. 加调料和峨参:在煮开的鸡肉汤...
当归炖鸡
答:当归炖鸡 材料:主料:母鸡1000克,做法:1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.2.每日一次,晚餐作菜佐食.小诀窍 健康提示:适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症.川芎...
当归炖鸡还可以加什么食材
答:当归炖鸡好喝的做法:1、当归猴头菇鸡汤 食材:鸡腿2个,当归10克,猴头菇1个,枸杞10克,黄芪10克 做法:先将调味品加入锅中用水煮开,再将鸡腿放进去煮10分钟入味。将黄芪和当归装入过滤袋中与猴头菇和鸡腿放在锅中,再加入适量清水,等水煮开后改为小火煮3小时即可。2、当归党参炖鸡 食材:母鸡...