简单的鸡蛋炒面的做法 鸡蛋炒面怎么做
答：1、主料：面条（生）200克、鸡蛋2个。2、辅料：植物油1勺、食盐1小勺、小葱10克、生抽10毫升。3、锅中烧水，放入盐和油煮沸。4、水沸腾后放入面条煮至八成熟。5、煮好的面条过凉后沥干。6、鸡蛋打散，葱切末。7、锅热油，倒入蛋液煎成蛋饼。8、盛出切成条状。9、用锅中余油爆香一半的葱花。10、倒入面条。11、放入生抽，用筷子翻炒均匀。12、加入盐炒...
做炒面,万万不要直接下锅炒,大厨教你正确做法,保准劲道好吃
答：1、 一起来准备一下火腿肠鸡蛋炒面的制作食材吧，准备一小碗鲜面条，食用油适量，青辣椒一根，胡萝卜一根，火腿肠一根，鸡蛋一个，小葱一根，老抽适量，食用盐适量，白糖适量，蚝油一小勺，鸡精一小勺，花椒粉一小勺即可。这些食材全部准备好了之后咱们就可以开始火腿肠鸡蛋炒面的烹饪了。2、 先将准备好...
怎么做简单又好吃的鸡蛋炒面?
答：大葱 适量 鸡蛋炒面的做法 1.因为炒制的过程比较短，所以需要提前将食材都准备好，葱姜蒜切片，蒜苔，洋葱，青椒切段，青菜洗干净后掰成长段备用，鸡蛋加适量的盐，在碗中打散备用。2.开中小火，锅内加适量的水烧开，将挂面放入（挂面选用的是圆挂面）水再次煮开以后，马上加入一碗凉水，等水再次...
炒面怎么做好吃又简单
答：1. 煮面：水开下面条煮至8分熟（比包装时间少1分钟），捞出过冷水，沥干后加半勺香油拌匀防粘。2. 煎蛋：热锅冷油，鸡蛋打散炒至嫩滑盛出。3. 爆香：补少许油，爆香蒜末，加火腿/肉片炒香，再放青菜大火翻炒。4. 合炒：转中火，加入面条+生抽+老抽+蚝油+白糖，快速颠勺拌匀。最后倒入鸡蛋...
炒面怎么做最好吃 制作炒面的方法
答：再把鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。6、锅内添加少许油，下入洋葱和胡萝卜丝一起大火翻炒1-2分钟，将胡萝卜丝和洋葱丝炒至颜色变深。7、淋入生抽和红烧酱油，大火翻炒均匀。8、下入面条和鸡蛋块，再加入少许盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘鸡蛋炒面就做好了。
蛋炒面怎么炒
答：家常蛋炒面 【原材料】请点击输入图片描述 面条 鸡蛋（2个）少许卷心菜葱花、盐、生抽、鸡精 少许剁辣椒 【做法】1. 面条煮好了过凉水（控干水待用）2. 锅内放油，入鸡蛋炒散，加入剁椒和切好的卷心菜丝，稍炒一会 3. 加入面条一起炒，因剁椒是咸的不用加太多盐 4. 加些许生抽调色、调味 5....
西红柿鸡蛋炒面的做法
答：西红柿鸡蛋炒面的做法如下：原料：西红柿一个、鸡蛋两个、面条适量、酱油、盐适量葱花适量。1、面条放入锅中，煮七八成熟即可。如下图所示。2、将鸡蛋放入碗中打散，放少许盐。如下图所示。3、葱切丝、西红柿切块。如下图所示。4、面条煮好后，过冷水捞出。如下图所示。5、热锅放油，将鸡蛋放入翻炒...
东北鸡蛋炒面怎么做
答：东北鸡蛋炒面的制作方法如下：一、准备食材 面条2把 鸡蛋2个 胡萝卜半根 红皮洋葱半个 青椒半个 豆芽菜若干 葱蒜适量 陈醋、生抽、盐、鸡精适量 二、煮面条 水开后下面条，放点盐以防粘连。 面条煮至八分熟，捞出过一遍凉水备用。三、切配蔬菜 洋葱切丝，胡萝卜切片，青椒切块。四、准备鸡蛋液 ...
蒜苔鸡蛋炒面的做法
答：1 鸡蛋打散，加入盐提味。步骤step 2 锅中倒油，下入鸡蛋液用筷子划散。步骤step 3 水开后下入面条煮熟。面条过下冷水备用。步骤step 4 锅里倒油，爆香葱蒜。步骤step 5 下入蒜苔翻炒。下入面条和鸡蛋翻炒。倒点生抽上色。出锅前撒点鸡精。鸡蛋蒜苔炒面的成品图 鸡蛋蒜苔炒面的烹饪技巧 技巧...
家常炒面怎么做,一大碗不够吃,配上大蒜更诱人呢?
答：家常炒面怎么做，一大碗不够吃，配上大蒜更诱人呢？第一步营养成分十足的家常炒面，好吃的下不来三碗，加上蒜头更诱惑，令人直流口水你了解炒面怎么做才好吃呢？，最先提前准备油菜圆葱，香肠豆芽炒面，添加盐鸡精，炒好的生鸡蛋。翻炒匀称添加油辣子好吃得不得了呢，最终走红翻炒匀称就可以完成。炒好的...