虾酱豆角(虾酱炒豆角)

怎么做虾酱炒豆角

答:材料: 豆角300克 虾酱20克 油10克 高汤50克 蒜蓉姜末5克 指天椒1个 步骤:1. 准备豆角:去掉豆角头尾的尖角和根蒂,摘成五厘米长的段,注意去除老丝,洗净后用淡盐水浸泡30分钟。2. 处理豆角:豆角沥干水备用。3. 炒豆角:锅烧热,倒油,倒入豆角翻炒至变成翠绿色。4. 加高汤:倒

虾酱炒豆角的做法 如何做虾酱炒豆角

答:制作步骤:1. 准备材料: 将豆角摘好并洗净,确保没有杂质和虫眼。 蒜头拍碎,剥去外皮,切成蒜末备用。 备好适量的虾酱,根据口味调整用量。爆香蒜头:大火热锅,加入适量的油,待油温升高后,下入蒜末进行爆香。蒜香四溢时,说明蒜头已经爆香完成。爆炒豆角:将洗净的豆角倒入锅中,加入...

虾酱炒豆角的做法 如何做虾酱炒豆角

答:1、主料:豆角适量。2、辅料:虾酱适量、蒜头适量。3、配料:盐适量、油适量。4、将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱。5、大火热锅下油爆香蒜头。6、倒入豆角加盐爆炒2分钟。7、然后加入虾酱加少量水妙匀盖上盖煮2分钟。8、豆角炒熟后关火,最后装碟就可以了。

豆角虾酱炒烧肉的做法 怎么做豆角虾酱炒烧肉

答:1、准备豆角,烧肉,虾酱,蒜头,白糖。豆角洗净摘成小段。虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜、肉食用,味道最鲜美。吃汤面加入少许虾酱,则别具鲜味。也可生吃,也可蒸一下作菜肴吃。2、烧肉斩件。3、先用蒜头起锅,将豆角炒熟盛起,然后再起锅放虾、姜爆香,再倒入烧肉略炒,后加少许白糖,兜匀...

虾酱炒豆角的做法 美味家常菜

答:1、准备好豆角,去掉头尾的尖角和根蒂;2、把豆角摘成五厘米长的段,注意把老丝去除干净,洗净后用淡盐水浸泡30分钟;3、准备好虾酱,豆角沥干水备用;4、锅烧热,倒油,倒入豆角翻炒至变成翠绿色;5、倒入高汤,以没过豆角为准;6、大火煮开,调成中小火,加盖焖至3-5分钟;7、揭开锅看到豆角已经变...

豆角虾酱炒烧肉的做法

答:制作步骤:准备材料:将豆角洗净并摘成小段,以便更好地烹饪和入味。烧肉斩件,切成适合入口的大小。炒豆角:先用蒜头起锅,将锅加热后倒入适量油,放入蒜头爆香。随后加入豆角,快速翻炒至豆角熟透但保持脆嫩口感,然后盛起备用。炒烧肉:重新起锅,加入少量油,放入虾酱和姜(参考信息中提及但未在步骤...

虾酱炒豆角做法大全

答:制作步骤:1. 准备材料: 豆角洗净后掰成一寸左右长的段。 姜蒜切碎,辣椒切圈备用。爆香调料:锅内倒入少量玉米油,烧热后下入切好的姜、蒜和辣椒,翻炒至香味四溢。煸炒豆角:将豆角倒入锅中,大火煸炒至豆角变色,这一步有助于豆角熟透并保持脆嫩口感。调味拌匀:倒入虾酱、盐和生抽,快...

虾酱炒豆角怎么做好吃,鸡蛋虾酱炒豆角的家常做法

答:食材 豆角410克 原味虾酱33克 油适量 鸡蛋2个 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤 1 豆角择去两头洗净切丁 2 取一小碗倒入虾酱 3 打入两个鸡蛋 4 搅拌均匀 5 炒锅倒油烧热后放入豆角丁翻炒 6 炒至断生倒入虾酱鸡蛋液 7 继续翻炒至蛋液成型即可 ...

虾酱炒豆角时,豆角还需要焯水吗?

答:豆角如果不好熟的话,可以考虑过一下油,这样能熟透而且还不变颜色,如果闲油腻的话可以考虑再过一下水。虾酱

虾酱肉末豆角丝的做法步骤图,怎么做好吃

答:步骤 1.洗净豆角切段,备好虾酱、蒜蓉;2.放蒜蓉爆香;3.放豆角大火翻炒至六成熟;4.放入2勺虾酱、适量姜丝、盐翻炒至熟透,上锅。小贴士 炒豆角放少量姜丝,可以祛除腥味。加入虾酱使豆角的味道变得独特的鲜美。炒的时间不宜过长,时间长了,豆角变软就不好吃了。