芒果蛋糕10个简单做法
答:做法:将蛋糕胚分三层,淡奶油加糖打发至八成,夹层铺奶油和芒果块,表面抹匀奶油后冷藏定型。 2. 芒果慕斯蛋糕(6寸) 材料:6片消化饼、10g黄油、200g芒果泥、50g牛奶、吉利丁片 做法:饼干压碎拌黄油做底,芒果泥与牛奶混合加热,加入融化的吉利丁,倒入模具冷藏4小时。 3. 免烤芒果芝士蛋糕 材料:奶油奶酪250g、
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2024-07-12
回答者:衡泰信科技
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芒果蛋糕怎么做
答:1、准备材料:150克中筋面粉、芒果90克、泡打粉8克、鸡蛋1个、食盐1克、白砂糖30克、牛奶90克、黄油30克。2、芒果去皮把肉切成小方块,芒果肉和牛奶一起用搅拌机打成糊状。3、黄油加热融化成液体然后倒入刚打好的牛奶芒果糊中。4、然后再加入打散的鸡蛋液,一直搅拌均匀。5、再然后加入中筋面粉、泡...
芒果蛋糕最简单的做法
答:1、原料:鸡蛋、牛奶、芒果酱、油、低粉、淀粉、白糖、柠檬汁。2、蛋黄、蛋白打入无油无水的盆中。3、蛋黄加入油和牛奶打匀。4、芒果去皮放入破壁机中打成泥。5、取100克芒果泥放入蛋黄中搅拌均匀。6、晒人低粉搅拌均匀。7、蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖打发至硬性发泡。8、取三分之一放入蛋黄糊...
芒果蛋糕最简单的做法
答:芒果蛋糕最简单的做法如下:一、材料准备 芒果1个 全蛋2个 糖20克 橄榄油10克 低筋面粉适量 二、制作步骤1. 芒果泥制备:将芒果去皮去核后,放入搅拌机中打成细腻的芒果泥。2. 混合糖与芒果泥:在芒果泥中加入20克糖,用刮刀或勺子搅拌均匀,直至糖完全溶解。3. 加入面粉:将过筛后的低筋面粉...
芒果蛋糕最简单的做法
答:芒果蛋糕最简单的做法如下:一、准备原料 主要材料:鸡蛋、牛奶、芒果酱(或新鲜芒果打成泥)、低筋面粉(低粉)、白糖、油。辅助材料:淀粉(可选,用于增加蛋糕的细腻口感)、柠檬汁(用于去腥和增加蛋糕的清新口感)。二、制作步骤 分离蛋黄蛋白:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别打入两个无油无水的干净盆中,...
如何防止芒果蛋糕氧化
答:1. 控制环境因素:避免阳光直射:芒果蛋糕应该存放在阴凉、干燥、避光的地方,因为阳光直射会加速氧化反应。控制温度:高温会加速蛋糕中的物质与氧气的反应,因此存放环境应远离热源,并保持温度稳定。保持空气流通:虽然要避免空气直接与蛋糕接触以减少氧化,但适度的空气流通有助于避免潮湿环境,减少蛋糕发霉...
芒果蛋糕的做法
答:芒果蛋糕的制作方法如下:方法一: 材料准备:芒果去皮去核打成泥,加入20克糖拌匀;低筋面粉过筛;橄榄油、鸡蛋备用。 面糊制作:将芒果泥中加入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,再加入橄榄油拌匀。接着加入一个鸡蛋,拌匀后再加入另一个鸡蛋,直至面糊均匀。 烘烤:烤箱预热至180摄氏度。将面糊倒入长方形...
芒果蛋糕怎么做
答:制作芒果蛋糕的步骤如下:1. 准备材料: 150克中筋面粉 90克芒果 8克泡打粉 1个鸡蛋 1克食盐 30克白砂糖 90克牛奶 30克黄油 2. 制作芒果糊: 将芒果肉和牛奶一起用搅拌机打成糊状。3. 混合材料: 将融化的黄油倒入芒果糊中,搅拌均匀。 加入打散的鸡蛋液,继续搅拌均匀。4. 干湿材料混合: ...
芒果蛋糕的做法和配方做法
答:芒果蛋糕的配方及做法如下:配方: 低筋面粉:100克 芒果:90克 泡打粉:6克 鸡蛋:20克 食盐:1克 白糖:25克 牛奶:80克 黄油:30克 做法:1. 准备芒果液:将芒果去皮取肉,与牛奶一起放入搅拌机中搅打均匀,得到芒果牛奶液。2. 融化黄油:将黄油融化成液体,然后倒入芒果牛奶液中,搅拌均匀。
如何制作芒果蛋糕
答:制作芒果蛋糕的步骤如下:一、准备食材 奶油奶酪200克 芒果80克 + 芒果果肉50克 吉利丁片10克 细砂糖60克 柠檬汁10克 酸奶20克 淡奶油10克 奥利奥饼干适量 黄油适量 注意:原步骤中提到了白葡萄酒和香草精,但这两个材料在提供的食材列表中并未列出,且不是制作芒果蛋糕的必需材料,因此在此步骤中...