五花肉烧白萝卜怎么做 五花肉烧白萝卜的做法
答:五花肉烧白萝卜的做法如下:准备食材:五花肉切片;小白萝卜切去二端,用刀拍松;大蒜拍松;姜切片;青蒜、青红椒切段;香菇切块。煎制五花肉:锅中倒油,放入五花肉片;小火煎出油后,放入大蒜和姜片爆香。煎制白萝卜和香菇:姜片爆香后,放入小白萝卜和香菇块煎香;让小白萝卜和香菇吸进猪油脂,这一步需要23分钟。调味炖
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
五花肉烧萝卜
答:制作方法:1. 准备材料:五花肉300克至500克,白萝卜1根,葱、姜适量,香葱适量,酱油、白糖、料酒、老抽、生抽、冰糖、桂皮、大料适量。2. 五花肉处理:将五花肉洗净,切成块状,用料酒和少量花椒粉腌制15分钟后,放入开水中焯水,变色后捞出备用。焯水后的五花肉最好用冷水冲洗干净,以便更好地去除血...
五花肉烧白萝卜怎么做
答:五花肉烧白萝卜的制作方法如下:1. 准备食材: 五花肉切片 小白萝卜 大蒜 姜切片 青蒜 青红椒切段 香菇切块 2. 处理食材: 小白萝卜切去二端,用刀拍松。 大蒜拍松。 姜切片,青红椒切段,香菇切块备用。3. 煎制五花肉: 锅中倒油,放入五花肉片,小火煎出油。 待五花肉出油后,放入大蒜和姜片...
白萝卜烧肉怎么做好吃 白萝卜烧肉的烹饪方法
答:倒入炒过的五花肉块,翻炒均匀,使五花肉表面裹上糖色。加入八角、桂皮、姜片,继续翻炒出香味。加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,使五花肉上色。加入适量的水,水量要没过五花肉块,大火烧开后转小火慢炖。加入白萝卜:待五花肉炖煮约30分钟后,加入白萝卜块,继续小火慢炖。收汁调味:炖至萝卜软熟,...
萝卜烧肉片如何做
答:将萝卜洗净后切片。五花肉也切成小片备用。煸炒五花肉:锅里加适量的油,烧热后倒入五花肉进行煸炒,直至五花肉微微出油并变色。加入萝卜翻炒:将切好的萝卜片倒入锅中,与五花肉一起翻炒均匀。焖煮:加入半碗水,盖上锅盖,中小火焖煮一段时间,让萝卜和五花肉充分吸收彼此的味道。加入大蒜:当锅中的...
五花肉烧萝卜制作步骤
答:五花肉烧萝卜的制作步骤如下:准备原材料:挑选新鲜的樱桃萝卜,去两端,用刀轻轻拍松。大蒜拍松备用,姜切片,青蒜切段,青红椒切段,香菇切块。煎制肉片和爆香调料:锅中热油,先放入五花肉片,小火煎至肉片出油。加入大蒜和姜片,继续爆香。煎香萝卜和香菇:将小萝卜和香菇块放入锅中,煎香至小...
五花肉炖萝卜的做法 五花肉炖萝卜怎样做
答:五花肉炖萝卜的做法如下:一、准备食材 五花肉500克 白萝卜半个 油少量 盐两勺 蒜5瓣 老姜1块 干尖椒8个 香叶少许 八角少许 花椒少许 白糖1勺 生抽1勺 白酒1勺 二、处理五花肉 将五花肉洗净,切成四方小块。 锅中水烧开,放入五花肉,加入白酒除腥,煮约1分钟后捞起控干水分。三、炒制五花肉 蒜...
五花肉烧萝卜怎么做才好吃
答:五花肉烧萝卜好吃的做法如下:食材准备: 主料:萝卜500g、五花肉300g 辅料:姜3片、葱1段、生抽、料酒、盐、白糖、油适量 具体做法:1. 处理食材:将五花肉洗干净,切成长度大约2cm的块状;萝卜削去表皮,切成滚刀块备用。2. 焯水:锅中加入适量的水,将切好的五花肉冷水下锅焯水,大火烧开后,用中...
红烧萝卜五花肉怎么做
答:制作步骤:1. 准备食材: 将肉切成麻将大小的块,花椒和辣椒洗净,辣椒切段。 萝卜洗净去皮,切滚刀块;香菜洗净切段备用。焯水:锅中烧开水,放入五花肉焯水。水开后放入料酒,不盖盖煮3分钟,捞出冲净血沫备用。炒糖色:锅里放入适量的油和糖,小火炒糖色。炒至糖全部融化,颜色变成焦黄色...
做白萝卜烧五花肉,肉要不要焯水?学会这个新做法,肉香又下饭
答:【白萝卜烧五花肉】食材:白萝卜1个、五花肉300克、姜1块、青蒜1根。配料:酱油、老抽、料酒、淀粉、盐、食用油。第一步:青蒜的蒜白用刀拍破,然后切成小段;姜去皮切片;白萝卜洗净后切滚刀。第二步:五花肉表皮的毛清理干净(可以将锅烧热,五花肉有皮的一面朝下,在锅里来回擦几遍,可以烧掉...