茄子炖粉条的做法
答：步骤5：加入生抽，翻炒，然后倒水至没过茄子，将之前浸泡好的粉条倒入，翻炒几下盖上锅盖，差不多水干以后停火。步骤6：放入鸡精，盐，香油，搅拌。步骤7：出锅，由于加的水有点多所以煮了时间久一点，导致部分茄子煮烂了，卖相差了一点，但是口味不差，配米饭不要太香。2、茄子炖粉条 主料：茄子3个 粉条适量 辅料：大料2
茄子炖粉条怎么做
答：茄子炖粉条的做法如下：准备食材：先把茄子洗净切片，粉条也洗净泡软备用哦。炒茄子：锅里先不用放油，烧热后直接把茄子倒进去，煸炒至软软的。加料：把炒软的茄子推到一边，放一小块荤油让它融化，然后加入姜片和青椒，和茄子一起翻炒均匀。下粉条：接着把泡好的粉条也加进去，再倒上半碗水。慢...
茄子炖粉条的做法大全
答：茄子炖粉条的做法主要有以下三种：方法一： 准备食材：茄子一个，粉条一把，蒜35瓣，葱少许，花椒1520粒，生抽少许，香油35ml。 处理食材：茄子切片或切条，粉条热水泡十分钟备用。 炒香调料：热锅放油，加入葱、蒜、花椒炒香。 翻炒茄子：放入茄子翻炒，也可加入香肠或五花肉增加香味。 加水炖煮：...
如何做茄子炖粉条
答：做茄子炖粉条的步骤如下：准备食材：茄子两个，粉条一缕，油盐适量，葱姜蒜辣椒适量，还有少许的花椒和大茴哦。茄子切块：先把茄子洗得干干净净的，去掉蒂，然后剖成两半，再切成大约一厘米厚的块块。切碎调料：葱姜蒜辣椒这些调料们，都拿出来切碎，准备好给茄子添味儿。爆香调料：锅里倒上油，烧热...
手撕茄子炖粉条做法
答：第一步，茄子用手撕成大块，粉条需预先泡软，洋葱和香葱则需切碎备用。在制作手撕茄子炖粉条时，首先将洋葱香葱碎放入热油锅中爆香，随后加入茄子，均匀翻炒。第二步，炒至茄子微熟时，加入泡软的粉条，一同翻炒均匀，使粉条与茄子充分接触，吸收油香。第三步，调味，加入适量生抽，以提升菜品的鲜味。
茄子炖粉条怎样做好吃
答：1.粉条用温水泡软。2.圆茄子洗净切滚刀块。3.猪肉切宽片。4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。5.放入猪肉炒至出油。6.放入圆茄子翻炒。7.炒至茄子变软。8.加酱油，八角，水，剩下的葱姜，清水炒匀大火烧开。9.盖盖中火烧5分钟。10.再放入泡软的粉条炒匀。11.盖盖小火炖10分钟，关火。12....
下饭菜茄丝炖粉条怎么做?
答：茄丝炖粉条是一道简单美味的家常菜，主要原料是茄子和粉条，辅以各种调料，烹饪出来的菜肴鲜香滑嫩，深受大家喜爱。下面是茄丝炖粉条的做法：【材料准备】茄子：2根（中等大小）粉条：150克 猪肉（或者牛肉、鸡肉，根据个人喜好）：100克 大蒜：3瓣 生姜：一小块 青红椒：各1个（可根据口味调整）食用...
茄子炖粉条需要多久
答：茄子炖粉条的烹饪时间大约需要30分钟到1小时不等，具体时间取决于个人所采用的烹饪方法和炉具火力。一般而言，茄子需要煮软炖煮15-20分钟，粉条需要煮熟炖煮5-10分钟。在炖制过程中，可以根据个人口感调整烹饪时间。
茄条粉条最简单做法
答：粉条用温水泡软（约10分钟），剪短备用（太长不好夹）。2. 炒茄条 热锅倒油（茄子吸油，可比平时多放一点），爆香蒜末（可选）。挤掉茄子腌出的水分，下锅中小火煸炒至变软、微焦黄（约3分钟）。3. 调味炖煮 加生抽、老抽、少许糖提鲜，翻炒均匀。倒入泡软的粉条，加半碗清水（刚没过...
茄条炖粉条的做法
答：茄条炖粉条是一道非常美味的家常菜，茄子软糯，粉条吸收了茄子的汤汁，口感丰富。以下是详细的制作步骤：食材准备：茄子：2个 粉条：适量（根据个人喜好）大蒜：3-4瓣 生姜：1小块 青椒：1个（可选）生抽：2汤匙 老抽：1茶匙 盐：适量 糖：1茶匙 鸡精或味精：少许（可选）食用油：适量 清水：适量...