银耳凉拌菜的做法(银耳凉拌菜的做法大全家常)

银耳凉拌菜的做法

答:银耳凉拌菜的做法如下:一、准备食材 银耳1朵 木耳1把 胡萝卜半根 大蒜3瓣 香醋1勺 生抽1勺 盐少许 辣椒红油1勺 白糖少许 二、食材处理 银耳和木耳:提前用凉水浸泡3个小时,然后用清水冲洗干净。银耳切去根部,撕成小片状;木耳去蒂,撕成小片备用。 胡萝卜:去皮切丝备用。 大蒜:切蒜末备用。 沥干水分:确保所有

银耳凉拌菜的做法有哪些?

答:将银耳、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜放入大碗中,加入适量的盐、醋、香油和蒜末,拌匀即可食用。酸辣银耳凉拌菜 材料:银耳、红椒、黄椒、蒜末、辣椒油、酱油、糖、醋、盐。做法:泡发好的银耳去掉根部,撕成小朵,焯水后冷却沥干。红椒、黄椒洗净切丝备用。在碗中调入蒜末、辣椒油、酱油、糖、醋和盐,...

银耳怎么做好吃

答:银耳做成凉拌菜非常好吃。具体制作步骤如下:准备材料:菠菜1大把胡萝卜半根银耳1朵大蒜4瓣生抽30克香醋30克油20克干红辣椒4个处理食材:菠菜去根清洗干净,胡萝卜削皮冲洗干净。银耳切掉根部,用凉水浸泡。胡萝卜切成薄片后再切成细细的丝,大蒜拍碎剁末。焯煮食材:菠菜入开水锅中焯煮2分钟,捞出后...

凉拌银耳的正确做法分享给你,爽口又开胃,家人爱吃

答:取适量的银耳,放入常温的清水中,浸泡1-2个小时。将银耳彻底泡发。银耳泡发后,体积会膨胀到原来的3-5倍,因此我们一定要注意用量,避免泡太多。同时另外取一个碗,将木耳用温水泡发,注意也不要泡多。第二步、将银耳木耳摘洗干净 将充分泡发的银耳去掉根部黄色的部分,然后撕成小朵。同时将木耳也...

银耳凉拌菜的做法

答:银耳凉拌菜的做法如下:所需材料: 银耳 黄瓜 胡萝卜 香菜 醋 盐 味精 生抽 姜末 蒜末 红椒 花生油 花生仁 制作步骤:1. 准备银耳:将银耳洗净后泡发,然后撕成小块。2. 准备配菜:黄瓜和胡萝卜切成细丝,香菜切碎备用。3. 焯烫银耳:将银耳放入沸水中焯烫两三分钟,捞出后立即过冷水以保持其...

糖拌银耳凉拌菜的做法

答:糖拌银耳凉拌菜的做法 材料:银耳、胡萝卜、黄瓜、红椒、白糖、醋、盐、生抽、香油、蒜末、花生米。做法:1.银耳提前泡发,洗净切小块;胡萝卜、黄瓜、红椒切丝备用。2.将银耳、胡萝卜、黄瓜、红椒放入盆中,加入适量的盐、醋、白糖、生抽、香油、蒜末拌匀。3.放入冰箱冷藏1小时左右,让其更加入味...

糖醋银耳的做法凉拌(凉拌糖醋银耳怎么做)

答:做法:1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以...

银耳怎么做凉拌菜

答:橄榄油,共分为三个步骤,以下是凉拌银耳的详细操作:第一步:银耳焯水沥干 干银耳放清水泡发后焯水沥干备用。第二步:调料汁 生抽、香醋、盐、香油、橄榄油调成料汁。第三步:装盘拌匀 银耳装盘撒上香葱,倒入料汁拌匀即可。总结:以上就是关于银耳怎么做凉拌菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

银耳怎样做凉拌菜好吃

答:凉拌银耳是一道清爽可口的家常菜,尤其适合夏天食用。制作步骤如下:首先,需要泡发银耳。前一天晚上将银耳放入清水中泡发,第二天早上换水,中午时分即可使用。接着,处理银耳。将泡好的银耳用清水洗净,去掉根部,然后撕成小块。锅中加水烧开后,将银耳焯水,以去除杂质。黄瓜处理也很简单。一根黄瓜去...

蒜拌银耳的做法凉拌

答:备用。2. 蒜泥汁调制:蒜切末,放入碗中。加入适量的生抽、醋、盐、糖、香油和辣椒油,充分搅拌均匀,制成蒜泥汁。3. 拌合:将处理好的银耳放入一个大碗中,倒入调制好的蒜泥汁,用筷子或手轻轻拌匀,使银耳充分吸收蒜泥汁的味道。按照以上步骤,你就可以制作出一道美味的蒜拌银耳凉拌菜了。