萝卜炖豆腐的做法
答：萝卜炖豆腐的做法如下：材料准备： 萝卜：洗净后切成片。 老豆腐：切成块。 青蒜：去根洗净后切成小段。调料准备： 盐 酱油 白糖 鸡精 烹饪步骤：1. 煎豆腐：烧锅倒油烧热，将切好的豆腐块下入锅中，煎至两面金黄后盛出备用。2. 炒萝卜：锅中留底油，倒入切好的萝卜片进行翻炒，再加入适量的酱油
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
萝卜炖豆腐怎么做
答：萝卜炖豆腐的制作步骤如下：准备食材：主料：白萝卜1个，冻豆腐1块。辅料：尖椒3个。配料：油25毫升，盐2克，生抽15毫升，葱、姜、蒜适量，味精适量。食材处理：萝卜洗净去皮，切成菱形片。尖椒切段。葱、姜、蒜切碎。冻豆腐切块。烹饪步骤：煸炒葱姜蒜：锅里放油，油热后放入葱、姜、蒜煸炒出香...
白萝卜炖老豆腐怎么做好吃
答：白萝卜洗净去皮，切成滚刀块；香菜洗净切末备用。香菇洗净切片；豆腐切成2cm的小块。葱、姜、蒜切好备用。豆腐块放入滚水中，加1小勺盐焯水5分钟，捞出沥干备用。炖制过程：锅中放油，中火烧至三成热时，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。放入萝卜块翻炒2分钟，使萝卜块均匀受热并吸收香味。放入豆腐块，...
大厨怎样做萝卜炖豆腐窍门
答：做萝卜炖豆腐的窍门如下：1. 选择新鲜的萝卜和豆腐：尽量选择新鲜的萝卜和豆腐，这样烹饪出来的菜肴口感更好，味道更鲜美。2. 萝卜去皮切块：将萝卜去皮后切成小块，大小均匀，可以让萝卜更容易煮熟，并且炖的时候更容易入味。3. 豆腐提前泡水：豆腐切块后，可以提前用清水泡一下，去除豆腐的青涩味，让...
萝卜炖豆腐怎么做好吃
答：萝卜炖豆腐好吃的做法如下：准备材料：萝卜一根，洗净切成片。老豆腐适量，切成块。青蒜适量，去根洗净切成小段。煎豆腐：烧锅倒油烧热，将豆腐块下入锅中，煎至两面金黄后盛出备用。这一步能让豆腐更加香脆，吸收汤汁后口感更佳。炒萝卜：锅中留底油，倒入切好的萝卜片翻炒。加入适量酱油，炒至萝卜...
白萝卜能炖豆腐吗?
答：1、白萝卜、香菜、香菇、豆腐、葱白、姜、蒜。2、白萝卜洗净、去皮；香菜洗净、切末，备用。3、白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净， 分别洗净、切片。4、豆腐切成2 c m 的小块；葱、姜、蒜， 切4瓣。将豆腐块放入滚水中，加入1小勺盐， 焯水5分钟，捞出、沥干，备用。5、锅里放1...
萝卜炖豆腐有什么营养
答：萝卜炖豆腐具有丰富的营养价值，主要体现在以下几个方面：化痰降气，止咳平喘：冬季是感冒和呼吸道疾病的高发季节，多吃萝卜炖豆腐能有效起到化痰降气、止咳平喘的作用，对缓解呼吸道不适有良好的辅助效果。杀菌消毒，预防感冒：萝卜和豆腐中的营养成分具有杀菌消毒的功效，经常食用能够增强身体抵抗力，预防...
萝卜炖豆腐的家常做法
答：1、准备材料：萝卜、老豆腐、青蒜；所需调料：盐、酱油、白糖、鸡精；2、将萝卜清洗干净，切成均匀的片状。老豆腐切成适中的块状。青蒜去除根部，洗净后切成小段；3、将尺型烧锅预热后倒入适量食用油，待油热后将豆腐块放入，煎至两面呈现金黄色，然后依次盛出；4、锅中留底油，放入萝卜片翻炒，加入...
白萝卜能炖豆腐吗?
答：白萝卜能炖豆腐。具体制作步骤和要点如下：准备食材：白萝卜、豆腐以及葱、姜、蒜等调料。处理食材：白萝卜洗净去皮后切成滚刀块；豆腐切成2cm的小块，并焯水5分钟以去除豆腥味，捞出沥干备用。炖制过程：锅中放油，烧热后放入葱、姜、蒜煸炒出香味，然后加入萝卜块翻炒2分钟。接着放入豆腐块，慢慢...
萝卜老豆腐一起煮好吗
答：萝卜和老豆腐一起煮是好的。这种搭配在烹饪中十分常见，具有以下几个优点：口感互补：萝卜的清甜口感与豆腐的细腻口感相互融合，能够增加菜肴的整体口感和层次感，使菜肴更加美味可口。营养均衡：萝卜富含维生素和矿物质，而豆腐则是优质的植物蛋白来源。两者搭配，可以使菜肴的营养更加全面均衡。烹饪方式多样...