油泼菠菜面怎么做
答:面条煮好后将面条捞出沥干水分放入碗中,再调入蒜末、葱末和辣椒粉,淋上适量热油,调入2勺生抽、1勺醋、1勺老抽、半勺糖,搅拌均匀,这样油泼菠菜面就做好了;
油泼面的家常做法,今天我教大家做
答:油泼面的家常做法如下:1. 准备食材 菠菜:取新鲜的菠菜去根洗净备用。 香葱:新鲜香葱一根去皮切成香菜末。 面条:适量,根据人数调整。 调味料:大酱、咸菜丝、辣椒面等。2. 处理菠菜 将洗干净的菠菜用开水稍微烫一下,捞出沥干水分备用。3. 煮面条 汤锅中加入适量的凉水,烧开后放入提前备好的面...
油泼辣子菠菜面关中菠菜面的作法
答:将切好的面条下入开水中煮至熟透。捞出面条,放入碗中。调味:在面条上撒上适量的精盐、辣椒面和蒜末。淋上滚烫的菜籽油,让香料充分融合。调入适量的味精、酱油和香醋,增添鲜美滋味。关中菠菜面的特点在于面条翠绿鲜嫩,筋道可口,富含叶绿素和维生素,是一道既美味又健康的家常面食。
油泼菠菜面的家常做法大全怎么做好
答:主料面粉500克菠菜100克香葱少许辣子面少许步骤1.菠菜洗净2.剁碎3.加面粉杆开4.切成二指宽5.下锅6.泼油
菠菜面怎么才能做出翠绿翠绿的颜色?
答:菠菜面是陕西油泼面中的一种,也算是陕西的名吃中的一类。 很多朋友是用菠菜榨汁做菠菜面这样有些不妥,因为菠菜里面的草酸太高。把菠菜切掉根洗干净,(菠菜根不扔掉的,也是洗干净呦),锅里烧水加一点食用碱面,把菠菜焯水然后用凉水拔凉,用手攥住,挤出多余的水分,用刀切碎,然后用刀多碎...
陕西油泼面制作过程
答:煮锅里加一勺盐,把水烧开。将面团擀薄后,切成3厘米宽的面块,充分拉开后下入开水中。煮面期间添加几次凉水,每次小半碗,根据面粉情况不同,大约57分钟面条就熟了。将煮熟的面条捞出,放入凉开水中过一下,然后捞出放入铺有菠菜的碗中待用。调制与泼油:在面条上放入葱花、辣椒面、一小勺盐、...
如何制作搭配虾仁的油泼辣子菠菜面疙瘩?
答:制作搭配虾仁的油泼辣子菠菜面疙瘩的步骤如下:主料准备: 菠菜:洗净,沥干水分后切碎,用于与面粉混合制作面疙瘩。 小麦面粉:作为主要粘合剂,与菠菜碎混合揉成面团。辅料与调料: 虾仁:适量,可增添口感和营养,建议在最后与煮好的面疙瘩一起拌入。 油泼辣子:为面疙瘩增添辣味和香气。 醋:调味,...
菠菜面的家常做法
答:咔嚓咔嚓,把这件外套切成长长的面条。调料来袭:大蒜剥皮后捣成蒜泥,和辣椒粉一起放在碗里。然后,热油一泼,“嗞啦”一声,蒜泥辣子就做好啦,香气扑鼻!煮面开吃:最后,把切好的面条放进锅里煮熟,捞出来沥干水分。然后,把蒜泥辣子浇在面条上,拌一拌,就可以大口大口地享受美味的菠菜面啦!
油泼干拌菠菜面的做法步骤图,怎么做好吃
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回答: 帐号已注销
时间: 2020年05月31日
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菠菜面要不要煮一下菠菜
答:少量多次加菠菜汁先活成棉絮状,在揉成光滑面团(不管是活什么面,水不能一次性倒完)4、揉好肉醒面30分钟,中间多揉几次 5、擀面,根据自己喜好,擀薄厚,切宽窄 6、水开下面,3开面就熟,7、捞面至碗中,加上臊子,油泼辣椒,醋,盐,生抽调味即可,一碗香喷喷的臊子菠菜面就做好了 ...