蒜蓉清蒸虾怎么做简单又好吃?
答:1. 处理虾:将虾洗净,剪去虾须和虾脚,用牙签从虾背第二节处挑出虾线(去除虾线可以让虾更干净,口感更好)。将处理好的虾放入碗中,加入1汤匙料酒、少许盐和白胡椒粉,腌制10分钟去腥。2. 准备蒜蓉:大蒜剥皮,剁成蒜蓉。锅中倒入适量食用油,烧热后加入蒜蓉,小火炒香,炒至蒜蓉微微金黄,关火备用。3. 摆盘:
红薯粉条是什么?
企业回答:红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
清蒸蒜蓉虾的做法大全
答:步骤: 1. 准备材料:提前把活的虾开背,放入冰箱冷藏;粉丝煮熟后过凉水备用;剁碎蒜头。 2. 炒蒜蓉:将剁碎的蒜头放入油锅,小火炒至微黄,有蒜香味后出锅备用。 3. 调制酱料:将生抽、糖、料酒、水调制成一小碗酱料,尝一下味道,稍微偏咸比较适合。 4. 摆盘:把粉丝铺在盘子底部,...
蒜蓉清蒸虾做法怎么做
答:将处理好的虾摆好盘。将料汁均匀地淋在虾上面。置锅火上,加入适量的水烧开后,放入虾盘,盖上盖子,大火蒸5分钟即可。按照以上步骤操作,就可以做出美味的蒜蓉清蒸虾了。
蒜蓉清蒸虾怎么做简单又好吃?
答:1. 准备新鲜的大虾和一些大蒜,还有生姜、葱等调料。2. 将大虾洗净后剪去虾须,沿背部剪开去掉虾线,再用清水冲洗干净。3. 将大蒜剁成蒜蓉,生姜切成细丝,葱切成葱花备用。4. 在锅中加入少量油,烧热后放入蒜蓉和生姜丝炒香,注意火候不要太大,以免炒糊。炒出香味后加入适量的盐调味,然后关火...
清蒸蒜蓉大虾的做法
答:将装有大虾的盘子放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。准备蒜蓉和香菜:在蒸虾的同时,将蒜蓉剁好,香菜洗净切碎备用。浇蒜蓉和香菜:取出蒸好的大虾,均匀撒上蒜蓉和香菜。热油浇头:锅中烧热油,待油温达到七八成热时,迅速浇在大虾上的蒜蓉和香菜上,激发出香味。完成:美味的清蒸蒜蓉大虾就完成了,可以...
清蒸蒜蓉大虾怎么做
答:清蒸蒜蓉大虾的制作方法如下:一、准备食材 主料:大虾3只,确保新鲜,个头适中,以便更好地入味和烹饪。辅料:蒜头1头(根据个人口味可适量增减),用于制作蒜蓉,增添香味;油适量,用于烹饪和提香;盐适量,用于调味;粟米粉适量,用于勾芡,使汤汁更加浓稠。二、处理食材 大虾处理:保留虾头,从虾背...
清蒸蒜蓉虾的做法
答:1、所需食材:新鲜虾500克,蒜蓉适量,葱花少许,食用油适量。2、将新鲜虾洗净,去壳并开边,保持完整。3、将处理好的虾逐个整齐地摆放在盘中,背部朝上,腹部朝下,以备蒸制。4、调制蒜蓉酱料:将蒜蓉放入适量的花生油中,加入鸡粉、味精、盐进行调味,搅拌均匀。5、将调好的蒜蓉酱料均匀地铺在虾...
清蒸蒜蓉大虾的做法
答:清蒸蒜蓉大虾的做法如下:所需材料: 大虾:适量 蒜蓉:适量 姜片:适量 葱段:适量 料酒:适量 盐:适量 食用油:适量 步骤:1. 准备大虾:将大虾剪掉虾须和虾脚,并清洗干净备用。2. 烧开水:取一锅,加入适量的清水,放入姜片、葱段和一小勺的盐,然后烧开水。3. 焯水大虾:将准备好的大虾放入...
清蒸蒜蓉虾的做法
答:清蒸蒜蓉虾的做法如下:准备虾:虾去头去壳留尾,用剪刀剪开虾背部,去掉虾线。在虾背部切上几刀,以便入味。制作蒜蓉调料:蒜切末,放入碗中。加入少量盐和料酒,拌匀。腌制虾:将蒜蓉均匀地抹在虾身上,腌制片刻。蒸制:蒸锅加水烧开,放入蒸架。将虾放在蒸架上,大火蒸5分钟。出锅装饰:取出虾,...
清蒸蒜蓉大虾怎么做
答:清蒸蒜蓉大虾的制作方法如下:所需材料: 主料:大虾3只、蒜头1头。 辅料:油适量、盐适量、粟米粉适量。制作步骤:1. 准备大虾:将大虾的虾头保留原样,从虾背把壳剪开,然后将虾身切成两半,以便于入味。2. 准备蒜蓉:蒜头去衣后,放入蒜蓉器中做成蒜蓉。3. 腌制大虾:将蒜蓉均匀地塞在虾身上,...