孜然香辣羊排怎么做
答:1、主要食材:羊排1200克。其他食材:洋葱、孜然粒、辣椒粉、耗油、玉米油、姜丝、料酒、老抽、盐适量。2、羊排清洗干净后剁成块。3、锅内放入冷水,放入羊排块焯去血沫。4、捞出洗净沥干。5、锅中放入玉米油,放入羊排翻炒片刻。6、放入姜丝、辣椒粉、孜然粒和蚝油翻炒片刻。7、添水没过羊排块,加入料酒和老抽、盐炖煮约半小时。8、收浓汤汁。9、放入洋葱丝,再次放入辣椒...
鲜目录寿司怎么样?
企业回答:如今市场中有不少备受消费者喜爱的特色美食,寿司就是其中尤为突出的一个,是加盟商们创富的好选择。那么哪个寿司品牌更好呢?鲜目录寿司就是一个不错的选择,它在市场上发展迅猛,加盟商加盟这个项目开店能够拥有火爆的生意,很多没有经验的加...
孜然香辣羊排的做法是怎样的
答:孜然香辣羊排的做法如下:主要食材:羊排1200克。其他食材:洋葱、孜然粒、辣椒粉、耗油、玉米油、姜丝、料酒、老抽、盐适量。制作步骤:准备食材:羊排清洗干净后剁成块。焯水去血沫:锅内放入冷水,放入羊排块,大火煮开后撇去浮沫,捞出羊排块洗净沥干。翻炒羊排:锅中放入适量玉米油,油热后放入羊...
孜然香辣羊排的做法是怎样的
答:孜然香辣羊排的做法如下:主要食材:羊排1200克。其他食材:洋葱、孜然粒、辣椒粉、耗油、玉米油、姜丝、料酒、老抽、盐适量。制作步骤:准备食材:羊排清洗干净后剁成块。焯水处理:锅内放入冷水,放入羊排块,焯去血沫后捞出。洗净沥干备用。初步炒制:锅中放入适量玉米油,加热后放入羊排翻炒片刻。调...
香辣卤羊排教程
答:香辣卤羊排的制作教程如下:一、准备食材 羊排750克 葱段50克、香菜根50克、胡萝卜块50克 八角、桂皮、小茴香、干花椒、红曲米、香叶、辣椒、白芷、良姜、丁香等香料 青红椒粒20克 孜然粉20克、辣椒面20克 色拉油2千克 盐100克、味精100克 二、腌制羊排 将羊排洗净,入沸水中大火汆3分钟,捞出洗...
香辣羊排的做法 香辣羊排怎么做
答:香辣羊排的做法如下:一、原料准备 羊排:适量,根据食用人数调整土豆片:半个土豆切片香辣酥:适量蒜末:适量干淀粉:适量蚝油:10g生抽:10g盐:共25g(腌制用10g,炒制时再加5g,煮羊排时10g)糖:适量(可选,根据个人口味调整)豆豉或老干妈豆豉辣椒酱:适量柠檬皮:适量油:适量二、制作步骤 羊...
香辣羊排的做法
答:香辣羊排是一道美味的中式菜肴,它的特点是味道辣香,羊肉鲜嫩多汁。以下是香辣羊排的制作方法。材料:1. 羊排500克 2. 姜片5片 3. 大葱1条 4. 蒜瓣5瓣 5. 干辣椒4-5个 6. 青椒1个 7. 红椒1个 8. 香葱适量 9. 料酒适量 10.生抽适量 11.老抽适量 12.辣椒酱适量 13.盐适量 14.糖...
香辣孜然烤羊排的做法
答:步骤1:花椒和八角放入水中浸泡 步骤2:羊排放入冷水锅中,加入葱姜、料酒,水开以后焯水二分钟捞出 步骤3:羊排剁开,这样更容易烤熟,吃起来也更香 步骤4:羊排放入碗中,加入葱段、洋葱丝、料酒、生抽、蚝油、八角和花椒水、一勺烧烤酱、少量食盐,然后加入油,放油了烤出来的羊排吃起来会更鲜嫩,抓...
羊排怎么做好呢
答:步骤:羊排切块后焯水去血沫,锅中热油加入葱、姜、蒜爆香,放入羊排翻炒,加入料酒、生抽、老抽、香料和适量水,小火慢炖至羊排熟透入味。特点:红烧羊排色泽红亮,味道浓郁,通过添加葱、姜、蒜等调料可以很好地掩盖羊肉的膻味。香辣羊排:步骤:精羊排切好后用油炸透炸酥,锅内留底油炒香葱花、...
香辣烤羊排的做法
答:香辣烤羊排的做法如下:准备羊排:先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上几下,以便入味。调制腌料:将甜面酱2匙、适量咖喱粉、孜然粒、辣椒粉、孜然面、盐、糖、料酒混合均匀。将适量葱、姜、蒜剁成碎末,撒入调料中,再次搅拌均匀。腌制羊排:将调制好的腌料均匀地涂抹在羊排的正反两面。将味好的...
羊排怎么做好呢
答:香辣羊排: 准备材料:羊排、葱花、姜片、蒜丁、青花椒、干红辣椒、精盐、花椒、大料、料酒、孜然等。 制作步骤: 精羊排切好后用油炸透炸酥。 锅内留底油,炒香葱花、姜片、蒜丁。 加入炸好的羊排,倒入青花椒、干红辣椒、精盐、花椒、大料和料酒翻炒。 即将出锅前放入孜然,翻炒均匀...