芋头烧肉是什么
答:汤汁收浓即可芋头烧肉材料:芋头,带皮五花肉,葱姜蒜,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,盐,鸡精做法:1.五花肉洗干净切块,芋头洗净,大的个头的切块备用,葱姜切丝,蒜切片2.锅中放油,放入花椒和八角、桂皮爆出香味,放入五花肉干煸出油到表面微黄3.放入生抽、老抽、料酒翻炒到上色4.放入葱姜蒜翻炒均匀,加入没过
鲜目录寿司怎么样?
企业回答:如今市场中有不少备受消费者喜爱的特色美食,寿司就是其中尤为突出的一个,是加盟商们创富的好选择。那么哪个寿司品牌更好呢?鲜目录寿司就是一个不错的选择,它在市场上发展迅猛,加盟商加盟这个项目开店能够拥有火爆的生意,很多没有经验的加...
芋头烧肉的做法介绍
答:1、所需原料,芋头,五花肉。2、芋头去皮洗净切块。3、五花肉洗净切块。4、锅中放水,放入五花肉焯水备用。5、锅中放油,放入五花肉煸炒,放入适量的料酒。6、放入适量的老抽。7、放入适量的水,盐和糖,小火烧到五花肉熟烂。8、放入切好芋头块一起再烧,10分钟。9、烧到芋头成熟,汤汁变浓,即可。
如何做芋头烧肉
答:芋头烧肉是一道非常受欢迎的传统菜式,在烤箱中烤制肉质鲜美、外焦里嫩、带有椰香的同时,搭配上软糯的芋头味道更美。这道美食的制作非常简单,通过以下步骤即可轻松享用到这道美味的佳肴。材料准备:首先,我们需要准备一些原料,包括1.5 - 2 磅猪五花腹肉、两个芋头、1汤匙五香粉、1汤匙花椒粉、2...
客家芋头烧肉怎么做
答:1、大芋头削皮,再用清水冲洗一下,然后切成大块儿后装起来备用。2、准备一斤五花肉,切成大块儿,再来切点葱姜蒜,葱白和葱绿分开切,生姜切片,大蒜简单的切小一点,装起来后先放一旁。接着起锅烧水,冷水把五花肉倒进来焯一下水,加姜片、料酒去腥。煮开后撇去浮沫,捞起来沥干水分。3、接着起锅...
芋头烧肉的家常做法 怎样做芋头烧肉
答:2、芋头去皮切滚刀块,五花肉切方块,姜切块,葱切段。3、锅中水烧开,下入五花肉,加入2勺料酒和一半的葱姜,焯个5分钟后捞出,再用热水将焯好的肉表面的浮沫冲一下。4、将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,不放油,小火煎,煎至肉表面有些焦黄,五花肉的油脂煸出时,将煸出的多余的油倒...
芋头红烧肉的做法
答:1、准备原料:小芋头(芋艿)、五花肉、葱姜、料酒、醋,八角、冰糖、老抽、盐等。2、小芋头清洗干净,备用五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥,葱切段姜切片备用铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火慢慢煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶...
如何在家制作好吃的芋头红烧肉?
答:处理芋头:芋头块用清水冲洗干净,沥干水分。炖芋头:待肉炖至差不多熟时(约1小时左右),加入芋头块,继续炖煮。调味收汁:待芋头和肉都炖熟后,根据个人口味加盐调味,然后开大火收汁,直至汤汁浓稠,肉块和芋头表面光亮。出锅装盘:关火,撒上葱花点缀,将芋头红烧肉装盘即可。小贴士:选择五花肉...
芋头红烧肉怎么做
答:芋头红烧肉 1.准备一块五花肉,把猪皮朝下放铁锅里烙烙,破坏汗腺去除残留的猪毛,以免有皮腥味,烙至微微焦黄就可以了,用清水冲洗干净。2.把五花肉改成三厘米见方的大肉块;准备适量的芋头,切成均匀的滚刀块;准备两片八角、几片香叶、桂皮、良姜、砂仁、香砂,放入料包里,再放点葱姜,扎好口备...
芋头烧肉的做法
答:芋头烧肉是一道美味可口的菜肴,下面是制作芋头烧肉的简单做法:材料:- 猪肉(五花肉或者肋排):约500克 - 芋头:约500克 - 生姜:适量 - 葱:适量 - 大蒜:适量 - 料酒:适量 - 酱油:适量 - 白糖:适量 - 盐:适量 - 清水:适量 - 植物油:适量 制作步骤:1. **准备工作**:- 将猪肉...
芋头烧肉的做法
答:捞出肉块冲洗干净备用。锅内放少许油,放入适量冰糖慢慢加热。待烧至冰糖溶化并微红时,倒入肉块翻炒。加入料酒和老抽炒至上色。填入适量清水没过肉块。加入大料和胡椒粉。再放入姜片和葱段。要是有肉桂和香叶就更好了,这两样我家里都没有了。盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖半小时。加入切好的芋头...