香辣虾的做法:家常版
答：家常版香辣虾的做法如下：一、准备材料： 大鲜虾：500克 葱姜蒜：各20克 红椒：3个 青椒：3个 豆瓣酱：1.5勺 调味料：料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、味精、白胡椒粉、生姜粉各适量，糖一小勺 二、做法步骤：1. 处理虾：虾去须、去脚、去虾线，洗净备用。2. 切配辅料：葱姜蒜切末，红椒、青椒均切成
食材从哪里发，凉皮需要自己制作吗？没有做过餐饮...
企业回答：西安达润餐饮管理有限公司的食材通常由合作的供应商统一发货，确保食材的新鲜与质量。至于凉皮，根据公司运营模式和具体门店需求，部分门店可能会选择自行制作以保证口感和特色，而部分则可能采用半成品进行加工。对于未涉足餐饮行业的新手，学习制作凉皮及运营餐饮店需一定时间与努力，但通过专业培训和实践，完全能够掌握相关技能。公司也会提供必要的指导和支持，帮助员工快速上手。
我们的食材统一由总部配送，红油，卤汁，饼，米线，米线酱料，盖浇饭等，都由公司统一配送。凉皮会教您现场制作技术，如果您不想由公司总部统一配送，也可以由公司在当地找合作商给您供应。
家常香辣虾(家常香辣虾的做法)
答：1. 虾去壳去头，用清水洗净，沥干水分备用。2. 青椒和红椒洗净，切成小块备用。3. 蒜、生姜、青葱分别切成末备用。4. 热锅凉油，将虾放入锅中煸炒至变色，加入料酒煮一会儿。5. 将虾捞出备用。6. 锅中留底油，将蒜、生姜、青葱爆香。7. 加入豆瓣酱、辣椒粉、盐、糖、生抽翻炒。8. 加入青...
土豆香辣虾的家常做法步骤
答：土豆香辣虾的家常做法步骤如下：1. 准备食材 主料：土豆、虾、花椒、姜、红椒各适量。 辅料：生抽适量、盐少许、干贝素适量、糖适量、葱适量、香菜适量、白芝麻适量。2. 处理土豆 土豆洗净去皮，切成条状。 用清水洗去土豆条表面的淀粉，沥干水分。 将土豆条放入热油锅中，半煎半炸至熟透，捞起沥油...
家常香辣虾怎么炒
答：1. 处理虾：虾洗净，剪去虾须和虾脚，用牙签挑去虾线（背部黑色的肠线）。用少许盐和料酒腌制虾10分钟，去腥。2. 准备配料：干辣椒剪成小段，花椒准备好。姜切片，蒜切片，葱切段。3. 炒虾：热锅倒入适量食用油，油热后放入腌制好的虾，中火翻炒至虾变色，外壳微微变红，盛出备用。4. 炒香...
家常香辣虾怎么做
答：家常香辣虾的做法如下：准备食材：明虾500克，线椒两根，小米椒两根，葱、姜、蒜适量，干红辣椒三根，花椒十粒，还有油、豆瓣酱、料酒和盐。处理虾：把虾的虾须剪掉，然后用牙签从虾背的第一个缝穿入，轻轻地把虾线挑出来，记得要清洗干净哦。切好配料：葱切成葱花，蒜切成片，姜切成丝，线椒和...
香辣虾家常做法
答：香辣虾是一道非常受欢迎的家常菜，以下是其详细的做法：一、所需食材 主料 鲜虾500克（可根据用餐人数调整）。鲜虾最好选择中等大小，外壳紧密、颜色发亮、虾身有弹性的。这样的虾肉质鲜嫩，口感好。配料 葱2 - 3根，姜1块，蒜5 - 6瓣，辣椒（干辣椒或小米辣）适量。青椒1 - 2个，洋葱1个。
香辣虾的家常做法步骤
答：香辣虾的家常做法步骤如下：1. 准备食材 对虾300克 洋葱1个 尖椒3个 青蒜适量 干辣椒适量 辣豆瓣酱适量 盐适量 红油适量 蚝油适量 生抽适量 2. 处理食材 对虾处理：对虾用水焯过，待用。 蔬菜切段：洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。3. 烹饪步骤 爆香调料：起油锅，先爆香干辣椒和辣豆瓣酱，...
家常简单香辣虾的做法
答：家常简单香辣虾的做法如下：所需食材： 虾500克 姜片适量 大蒜适量 青辣椒适量 豆瓣酱适量 料酒、盐、白胡椒粉、生抽适量 玉米淀粉适量 制作过程：1. 准备食材：虾去掉虾线洗净备用；姜、蒜、辣椒切碎备用。2. 腌制虾仁：在虾身上用刀略微划几刀，加入盐、料酒、生抽和黑胡椒粉，拌匀腌制10分钟。3...
家常香辣虾的做法
答：家常香辣虾的做法如下：所需材料： 新鲜大虾：700克或500克 生姜：适量 葱：适量 大蒜：适量 辣椒酱：适量 青红辣椒：各58个 生抽：适量 盐：适量 糖：适量 料酒：适量 清水：适量 淀粉：适量 鸡精、胡椒粉、味精：制作步骤：1. 准备材料：将虾用清水洗净，去头、去壳，剪去虾线。生姜、葱、...
香辣虾家常做法简单的方式分享,快试试吧!
答：香辣虾家常简单做法如下：原料准备： 虾500克 土豆200克 香芹50克 油炸花生米80克 红尖椒100克 干辣椒20克 姜片10克 香葱20克 大蒜片20克 熟芝麻2汤匙 调料准备： 生抽2汤匙 香油1汤匙 料酒1汤匙 糖1汤匙 鸡精少量 盐适量 油适量 制作步骤：1. 虾的处理：用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背去除...