高压锅焖鲫鱼的做法
答：1、用料：鲫鱼10条、酱油10勺、米醋5勺、料酒5勺、白糖3勺、蒜1头、姜7～8片、葱1棵、八角3个、桂皮1块、清水1小碗、小葱1把。2、鲫鱼收拾干净，洗净。3、小葱铺到锅底。4、把鱼放到葱上面。5、鱼上面放葱段，姜片，蒜瓣，八角，桂皮。6、把调料倒入里面，腌半个小时左右。7、放入电压力锅，时间设置30分钟。8、时间到，放完气以后出锅。
一套高尔夫模拟器需要多少钱
奢华尊贵-S95
热销产品-V7
经典入门-N7
便捷快搭-P6
2024-07-12
回答者：衡泰信科技
10
-广告
官网服务
官网微信
微信扫描二维码可添加官方微信
酱焖鲫鱼怎么做
答：1、鲫鱼挖鳃去鳞，拽出腥线，清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟。2、炒锅烧热，用姜片在锅内来回擦拭。3、用厨房纸擦去鱼身上的水分。4、锅内放油，加入鲫鱼。两面煎至金黄捞出待用。5、用煎鱼剩的油爆香姜丝、干辣椒段、和花椒八角。6、加入大酱翻炒。7、加入2碗水...
啤酒焖鲫鱼的做法 鲫鱼怎么吃又嫩又好吃呢
答：啤酒焖鲫鱼的做法如下：准备食材：鲫鱼若干，清洗干净后切花刀，用料酒腌制去腥。啤酒一瓶，用于炖煮增加风味。油盐、葱姜蒜切丝备用。料酒、五香粉、白糖、鸡精、干辣椒、豉油、香菜和辣椒等调味料。爆香调料：热锅凉油，将葱姜蒜丝下锅爆香，随后加入五香粉炒出香味。下锅炖煮：将腌制好的鲫鱼下锅...
如何做又香又下饭的酱焖鲫鱼?
答：烹鱼：将煎好的鱼放回锅中，加入适量的水或高汤，水量大约没过鱼的一半即可。焖煮：大火烧开后转中小火，盖上锅盖焖煮10-15分钟，让鱼充分吸收调料的味道。勾芡：用生粉或玉米淀粉对水调成芡汁，然后倒入锅中，轻轻摇动锅子使汤汁浓稠。出锅：调整味道，撒上葱花提香，即可出锅装盘。小贴士：煎鱼...
鲫鱼怎么吃又嫩又好吃呢 啤酒焖鲫鱼的做法
答：啤酒焖鲫鱼的做法如下：一、准备食材 主料：鲫鱼若干条（根据人数适量准备）辅料：啤酒一瓶、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、五香粉适量、白糖适量、鸡精适量、干辣椒适量、豉油适量、香菜适量、小辣椒适量、味精适量二、处理鲫鱼 将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净后，在鱼身两侧...
小鲫鱼怎么做刺会酥烂
答：2. 酥焖鲫鱼（传统法）步骤：鲫鱼煎至两面金黄（可选，增香但非必需）。砂锅中垫竹篦防粘，铺一层葱姜，码入鲫鱼。加调料：生抽、老抽、醋（比例2:1:3）、糖、花椒、香叶，加水没过鱼。小火焖3~4小时（保持汤汁微沸状态）。关火后浸泡2小时更入味。关键： 醋和长时间慢炖是酥骨的关键，醋...
怎样焖鲫鱼 如何焖鲫鱼
答：放菜油烧热。将小鲫鱼在锅里炸一下，捞起。5、把生姜、大蒜、豆瓣酱的碎末混合物放入油锅里炒香。6、将鱼放入锅里，加入冷水，使其刚好没过鱼。7、慢火焖煮15分钟，加入酱油、醋、白糖、醪糟。8、再煮5分钟后把鱼捞起装盘。9、在锅里加入葱花，收干汤后。把锅里的汤汁淋到鱼上即可。
油焖鲫鱼窍门 做鲫鱼的方法
答：1、食材：鲫鱼。2、配料：葱、蒜、香菜、面粉。3、调料：醋、生抽、老抽、花椒、大茴、姜粉、芝麻油。4、做法：鲫鱼，因为制作方法用煎制的，尽量选择个头小于250克的。葱，去年入冬种植的葱，现在可以食用了。面粉适量。大蒜一朵。5、花椒、大茴和辣椒根据个人喜好随意。香菜适量。不喜欢的可以不用...
酱闷鲫鱼的家常做法 怎么做酱焖鲫鱼
答：酱焖鲫鱼的家常做法如下：一、准备材料 鲫鱼2条 老干妈辣酱小半碗 黄豆酱小半碗 香菜适量 干红辣椒适量 八角适量 葱适量 姜适量 二、制作步骤1. 处理鲫鱼：将鲫鱼破开后清洗干净，去除内脏和鳞片。2. 煎鱼：热锅下冷油，油烧热后下入鲫鱼，正反面煎至金黄取出备用。这一步是为了让鱼肉更加紧实，...
酥焖鲫鱼的做法和配方
答：1、主要食材：小鲫鱼5条、发好的海带、香菜、咸菜、胡萝卜。 2、配料：大料、花椒、葱、姜、蒜。 3、调料：酱油、米醋、白糖、香油、料酒。 4、将鲫鱼宰杀洗净，发好的海带切成段再卷成小卷，咸菜和胡萝卜分别切成厚片，葱切段、姜切片。 5、取稍厚的铁锅，锅底...