酸菜鱼(懒人版)的做法
答：步骤1:黑鱼去鳞去内脏，洗净沥干水份 步骤2:将酸菜鱼佐料包里的腌鱼料倒入，加入适量料酒，将鱼腌制15分钟 步骤3:油锅下生姜，爆香后，将酸菜、调料包倒入翻炒 步骤4:加入适量热水 步骤5:水开后，将鱼一块一块放入，搅拌均匀 步骤6:水再次开后，根据自己口味加入酱料包，稍微搅拌均匀，就可以出锅啦
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2024-07-12
回答者：衡泰信科技
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酸菜鱼(懒人版)怎么做好吃
答：要制作好吃的懒人版酸菜鱼，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材 主食材：选择1条新鲜的黑鱼，以及1袋酸菜鱼佐料。 配料：准备生姜1小块，适量的油、水和料酒。2. 处理黑鱼 将黑鱼去鳞去内脏，洗净后沥干水分，确保鱼身没有多余的水分，以便后续腌制入味。3. 腌制鱼肉 将酸菜鱼佐料包里的腌鱼料倒入...
懒人版无辣酸菜鱼做法大全
答：懒人版无辣酸菜鱼的做法如下：一、准备材料 主料：龙利鱼2片，酸菜鱼调理包1份。 辅料：豆芽100克，姜1块，木耳20克，料酒2勺，生抽2勺，蚝油1勺，香醋2勺，葱白1段，小葱适量，蒜5瓣。二、处理食材 鱼片处理：在龙利鱼还未完全解冻时，进行鱼片处理，这样更容易片成薄片。 配料准备：葱姜切片...
酸菜鱼的制作方法有哪些呢?
答：1. 处理鱼肉：鱼骨切块，鱼肉斜刀切片（3mm厚），分别用清水冲洗去血水。鱼片加盐、料酒抓出黏液后洗净，沥干水分。腌制鱼片：盐、白胡椒粉、1个蛋清、淀粉（1勺），顺时针搅拌上浆，淋少许油锁水。2. 炒酸菜底料：酸菜切段（挤干水分），干锅煸炒至水分蒸发盛出。热油爆香姜蒜片、泡椒、野山椒...
懒人版不辣酸菜鱼做法大全
答：懒人版不辣酸菜鱼的做法如下：主料： 龙利鱼两条 好人家靓汤酸菜鱼佐料一袋 辅料： 香葱三根 料酒两勺 步骤：1. 准备龙利鱼：从冰箱中取出龙利鱼解冻，解冻至中间稍硬两边软的状态，便于切片。2. 切片：将龙利鱼切成薄片，厚度与手指宽度相近。3. 准备调料：确保使用的是好人家的靓汤酸菜鱼调料包。
火头鱼怎么做好吃又简单
答：1. 酸菜鱼（懒人版）材料：火头鱼1条（约500克）、酸菜鱼调料包（含酸菜和腌鱼粉）、姜片、蒜末、干辣椒、葱花。做法：1. 处理鱼：鱼切片（可让摊主宰杀），鱼片用调料包腌鱼粉+1勺料酒+1个蛋清抓匀腌10分钟。2. 炒底料：锅热油爆香姜蒜，加酸菜炒香，倒入清水烧开，煮2分钟出味。3. 煮...
懒人版不辣酸菜鱼做法大全
答：步骤1 准备龙利鱼，从冰箱里拿出来解冻，不用全部变软，中间硬两边软就行，这样一会好切 步骤2 龙利鱼解冻好了以后切片，中间在切一刀 步骤3 鱼片的厚度和手指差不多宽就行！步骤4 准备好人家的靓汤酸菜鱼调料，注意一定是靓汤的，靓汤的是不辣的。老坛酸菜的是辣的，要是忘记了可以看看背后的...
超快手懒人版酸菜鱼做法大全
答：步骤1 准备好所需酸菜鱼佐料，内含酸菜包、腌鱼包、酱包和调料包 步骤2 鱼柳解冻，解完冻根据个人喜好切成小块 步骤3 烧干水分的炒锅内放入适量花生油 步骤4 冷油放入半包酸菜，炒出香味 步骤5 再放入半包酱包中的酱，快速翻炒均匀 步骤6 倒入适量温水或热水 步骤7 开锅后倒入切好的鱼柳，等再次...
暑假在家自己就能做的懒人版酸菜鱼
答：懒人版酸菜鱼 所需食材：麦子妈老坛酸菜鱼一盒，金针菇一把，豆芽适量（爱吃啥随意添加配菜）制作方法1锅中倒入500毫升清水，放入酸汤酱包和老坛酸菜包，煮至沸腾，放入金针菇和豆芽再次煮开2分钟关火，把所有的菜捞出铺入碗底2黑鱼片提前自然解冻好，放入酸汤中，大火煮开2分钟捞入碗中，倒入酸汤3...
酸莱鱼的做法家庭步骤
答：酸菜鱼的做法，我会两个，一个是懒人版，一个是麻烦一点，味道很正宗。但我更倾向于懒人版，简单好吃又好吃，下面就和大家分享懒人版的具体做法：《酸菜鱼》方法一：配料：四川酸菜，草鱼1000克，料酒500克，辣椒粉，鸡蛋清，花椒，葱，姜，蒜，干淀粉，盐，适量的猪油。烹调步骤：草鱼洗净去鳞后，...