简单的土豆炖肉怎么做
答：简单的土豆炖肉做法如下：所需原料： 主料：土豆、五花肉 辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒、食用油 制作步骤：1. 准备食材： 土豆洗净去皮，切成适口大小的块。 五花肉切成小块。 香葱切成葱花备用。炒制肉块：锅内倒入适量食用油，烧热后放入肉块翻炒。加入大料和花椒，继续翻炒至肉块变色
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2024-07-12
回答者：衡泰信科技
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土豆炖肉是什么
答：土豆炖肉（西红柿风味）材料:土豆 3个 做法:1、土豆去皮，切成大拇指大的块，用水洗一下。2、五花肉薄片切成5cm长。3、圆葱沿中心线切成1.5cm宽的条。4、小西红柿去蒂。5、把控干水分的土豆、圆葱、五花肉、酱油（先放1大勺）、调料和水一起放进锅中，加大火烧开，盖上小锅盖中火煮10分钟。6、...
土豆炖肉的做法步骤 做土豆炖肉的方法
答：土豆炖肉的做法步骤如下：准备食材：五花肉300克，切成约2cm×2cm×1cm大小的块。土豆300克，切块，大小可根据个人口感调整。葱姜蒜少许，切段备用。盐适量。八角4瓣，花椒十几粒。食用油30克。水500克。焯肉：将五花肉洗净切块后，放入凉水中焯至5分熟，即猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。炒糖色...
土豆炖肉的方法
答：首先，将五花肉洗净，土豆去皮洗净，洋葱和蒜也洗净。土豆切块后泡水以去除多余淀粉，洋葱切条备用，瘦肉切片并用料酒、酱油和蒜末腌制15分钟，肥肉则切粒。接下来，将肥猪肉放入烧干的锅内（务必确保锅已完全干燥，以防油溅出）。无需提前榨油，直接放入即可。随后，用洋葱炒香并盛出一部分。倒入土豆和...
土豆炖肉如何烹饪软烂下饭?
答：调味：待土豆和肉都炖至软烂时，根据个人口味加入适量的盐、酱油、糖等调味料，调整汤汁的浓稠度，如果汤汁太少可以适当加水或高汤。收汁：开大火收汁，让汤汁浓郁包裹在肉和土豆上，这样不仅味道更浓郁，也使土豆炖肉更加入味。出锅：最后撒上葱花或香菜点缀，一锅香喷喷的土豆炖肉就完成了。土豆炖肉的...
土豆炖肉的方法 土豆炖肉烹饪窍门
答：土豆炖肉的方法及烹饪窍门如下：方法： 准备食材：土豆2个、猪肉300克、红皮洋葱1个、咖喱酱1小盒、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、鸡精适量、食盐适量、蒜两三颗。 处理食材：五花肉洗净，土豆削皮洗净切块后泡水以防氧化变色，洋葱洗净切条，蒜切末。将瘦肉部分用料酒、酱油和蒜末腌制15分钟，肥肉部分切...
土豆炖猪肉多长时间合适
答：土豆炖猪肉一般总共需要炖煮60分钟，即肉炖45分钟，加入土豆后再炖15分钟。炖肉时间：在加热水盖过肉后，先用大火把水烧开，然后换成小火慢炖，这个过程一般需要炖45分钟。炖土豆时间：等肉炖到水即将没时，加入土豆翻炒，并放入盐。土豆和盐都放入锅中后，烧开再调到小火慢炖15分钟。这样炖煮出来...
土豆炖肉怎么做好吃
答：土豆炖肉好吃的做法如下：准备材料：准备好鸡精、酱油、葱、土豆、盐、花生油和五花肉这些基本材料哦，它们可是这道菜的美味关键呢！切好食材：先把土豆去皮，然后切成可爱的小块块；五花肉呢，也切成小小块，这样炖起来更容易入味；葱切成葱花，撒上去可香啦！开始烹饪：锅里倒点花生油，等油热了就把...
土豆炖肉如何做
答：1、首先将五花肉切成1cm左右的小块。2、将土豆洗净,去皮,切好备用。3、准备好2-3个八角,3-4个蒜瓣,十几颗花椒。4、热油锅,6成热的时候倒入切好的五花肉,翻炒至金黄色。5、将炒好的肉块乘出,锅里留油待用,准备好甜面酱和生抽。6、将八角，花椒倒入锅里，炒香，然后加入蒜瓣和郫县豆瓣，翻...
土豆炖肉怎么做好吃
答：1、将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块。将土豆去皮洗净，切成滚刀块。2、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。3、炒锅中留约4汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些...