凉拌羊肉怎么做好吃又简单
答：1. 将羊肉片放入沸水中焯水，煮至变色后捞出备用。2. 黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝；葱姜蒜切末；香菜和大蒜切碎备用。3. 把焯水后的羊肉片放入碗中，加入葱姜蒜末、适量酱油、醋、盐和白胡椒粉，拌匀腌制10分钟。4. 锅中加热适量辣椒油，将腌制好的羊肉片倒入锅中快速翻炒，煮熟后盛出待凉。5. 准备一大碗，将凉拌羊肉片
柴火鸡的做法
企业回答：柴火灶炖鸡 食材 主料小公鸡2500g香菜30g 辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量 步骤 1.将去毛、洗净，剁成块。 2.再用清水洗两次。 3.用开水淖去血沫。 4.用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。 5.加入鸡块煸炒5分钟。 6.调入盐和酱...
凉拌羊肉怎么做
答：1、将羊肉洗净后沥干水分备用。2、冷水锅放入羊肉，加入1茶匙料酒、5滴柠檬汁，开火焯水，焯水过程中撇去浮沫。3、羊肉焯水后，冲洗干净，把羊肉转入电高压锅内加水没过羊肉，放入葱段、姜片、蒜片、八角、干辣椒、黑胡椒碎、柠檬片炖一个小时。4、用盐、辣椒碎、葱末、姜末、麻油和生抽调成酱料。5...
凉拌羊肉做法
答：凉拌羊肉的做法来啦，超简单又美味哦！先烧水：在锅里加上水，等它咕嘟咕嘟烧开。煮羊肉：水开了就把羊肉放进去，记得放几片切好的姜片，然后把火稍微调小一点，慢慢炖煮。盖上盖子焖煮：煮个大约35分钟，让羊肉充分吸收姜的香味。切羊肉：煮好后，把羊肉捞出来，记得要逆着肉的纹路切哦，这样吃起...
凉拌羊肉的做法
答：2、做法：将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟取出，晾凉备用。将熟羊肉切成丝，放入盘内，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、辣椒粉、香油、葱姜末、拌匀即成。
凉拌羊肉的较正宗做法
答：1.羊肉切细条，用温水加少量盐洗净，汆烫3分钟捞出沥干水分；2.葱切小花，生姜切片，蒜剁成蒜泥，小米椒切小段备用；3.将花生酱、陈醋、糖、盐、味精、芝麻酱混合成汁备用；4.锅中烧热食用油，放入葱花、姜片、蒜泥、小米椒爆香；5.倒入混合汁，煮至汁沸腾；6.将汤汁倒入羊肉上拌匀，放入冰箱...
凉拌羊肉的正宗做法
答：1、食材：羊肉适量，洋葱适量，葱适量，姜适量，八角适量，胡椒粉适量，酱油适量，醋适量，香油适量，糖适量，盐适量。2、将羊肉洗净去筋，加入料酒、八角和姜片煮熟。3、大火烧开转中火煮一小时。4、将羊肉切成丝，将糖、盐和胡椒粉混合。5、加入香油、白醋、柠檬汁和酱油搅拌均匀。6、将调料和羊肉...
凉拌羊肉的做法
答：凉拌羊肉的做法如下：准备材料：主角当然是羊肉啦，记得要新鲜的哦！调料有香油10克、酱油50克、盐5克、味精2克、胡椒粉3克、辣椒粉2克、大葱10克、姜10克。开始烹饪：煮羊肉：先把羊肉洗干净，然后放进锅里，加水，水要没过羊肉哦。大火烧开后，把浮沫撇掉，转小火慢慢煮熟。煮好后捞出来，放...
凉拌羊肉做法窍门
答：然后捞出来切成片。5、切的时候要逆着肉的纹路切，这样切出来的肉不塞牙，切好后把肉放在碗里。6、然后调制酱汁，在盆里放入一点盐，加入一勺煮羊肉的汤，再加入白醋，蒜蓉，辣椒油。7、接着放入切好的羊肉，再撒上洋葱丝和青椒红椒丝。8、均匀搅拌后，放入盘子里，这样美味的凉拌羊肉就完成了。
凉拌羊肉丝 凉拌羊肉丝的做法
答：1、美食原料：嫩羊肉450克，香油10克，酱油10克，精盐4克，葱、姜末各适量，味精1克，胡椒粉2克，辣椒粉2克。2、将羊肉洗净，放入锅内，加水烧沸，撇去浮沫，转小火煮熟取出，晾凉备用。3、将羊肉切成丝，放入盘内，加入酱油、精盐、胡椒粉、味精、姜末、辣椒粉、香油调成汁，浇在肉丝上拌匀...
凉拌羊肉的做法
答：凉拌羊肉的做法如下：首先将羊肉煮熟： 材料准备：羊肉适量。 煮制过程：将羊肉洗净后，放入锅中，加入足够的水。大火烧开后，撇去浮沫，然后转小火慢慢煮熟。煮熟后取出晾凉备用。然后调制凉拌汁并拌制： 材料准备：香油10克、酱油50克、盐5克、味精2克、胡椒粉3克、辣椒粉2克、大葱10克、姜10克...