菠菜鸡蛋汤的做法(菠菜鸡蛋汤的做法小视频)

波菜鸡蛋汤怎么做

答:清水 500ml 步骤:1. 处理菠菜 菠菜洗净,去掉根部,切成长段(大颗菠菜可对半切)。关键步骤:烧一锅开水,放入菠菜焯水10秒(去除草酸,避免涩口),捞出沥干备用。2. 打鸡蛋液 鸡蛋打入碗中,加少许盐和1勺清水(更嫩滑),搅散备用。3. 煮汤 锅中加清水和姜片,大火烧开后转中小火。鸡蛋技巧:

菠菜鸡蛋汤的做法

答:一、家常清味菠菜鸡蛋汤 材料:菠菜、鸡蛋、盐、清水。 步骤: 1. 菠菜洗净切段备用。 2. 锅中加清水烧开,放入菠菜焯水去涩味。 3. 鸡蛋打入碗中搅打成蛋液,倒入烧开的沸水中形成蛋花。 4. 加入适量盐调味,煮沸后即可关火。二、鲜香浓郁鸡汤菠菜鸡蛋汤 材料:菠菜、鸡蛋、鸡汤、盐、...

菠菜鸡蛋汤的做法

答:菠菜鸡蛋汤的做法来啦,超简单的哦!👩‍🍳准备食材:葱20g,切成可爱的葱花小片片;姜20g,也来几片,和葱花作伴;鸡蛋1个,打入碗中,等着变身金色小瀑布;菠菜100g,洗净切段,绿油油的等着下锅;还有油10g、鸡精1g、胡椒粉2g、盐1g,都是调味的小能手。开始烹饪:锅...

菠菜鸡蛋汤的做法

答:菠菜鸡蛋汤的做法如下:准备食材: 菠菜 鸡蛋 食盐 味精 香油 植物油 葱 姜 制作步骤:1. 食材预处理: 葱切段,姜切丝。 菠菜摘洗干净,沥干水分。 鸡蛋打入碗中,搅散备用。焯烫菠菜:起锅烧水,水烧开后滴入几滴植物油。放入菠菜焯烫片刻后捞出,浸入凉水放凉,再捞出控水,切小段...

菠菜鸡蛋汤怎么做

答:白胡椒粉:2 - 3克(可选)。白胡椒粉有去腥、提味、增香的作用,能让汤的味道更加丰富。二、做法步骤 准备工作 将菠菜洗净,切成小段。菠菜根部可能含有较多泥沙,需要仔细清洗。切段时,长度约为3 - 5厘米比较合适,这样方便食用。把鸡蛋打入碗中,用筷子或打蛋器打散,搅拌均匀,制成蛋液备用...

怎样做菠菜鸡蛋汤?简单点的做法,

答:菠菜鸡蛋汤的做法多种多样,这里介绍几种简易的制作方法。首先,准备食材:鸡蛋、菠菜、香菜、盐、味精、香油、白胡椒粉等,根据个人口味适量。第一种方法:鸡蛋打入碗中搅拌均匀,菠菜在沸水中烫至六七分熟,慢慢淋入蛋液,关火后加入调味品,最后撒上香菜即可。第二种方法:先将姜切丝或片,放入水中煮...

鸡蛋菠菜汤有哪些做法?

答:基础版鸡蛋菠菜汤 材料:新鲜菠菜 200克 鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精(可选)少许 清水 750毫升 胡椒粉 少许 香油 几滴(可选)葱花 少许(装饰用)做法:菠菜洗净后切成段,鸡蛋打散备用。锅中加入适量清水,大火烧开。水开后,加入菠菜,待菠菜变软后,加入适量的盐调味。慢慢倒入打散的鸡蛋液,用...

菠菜鸡蛋汤的做法

答:菠菜鸡蛋汤的做法如下:用料: 菠菜1把 鸡蛋2个 虾皮少许 盐1勺 鸡精1勺 白胡椒粉适量 蚝油适量 制作步骤:1. 准备食材:将鸡蛋打散备用,菠菜洗净后切成段。2. 烧水煮汤:烧半锅水,待水开后加入虾皮。3. 加入菠菜:将切好的菠菜段放入锅中。4. 倒入蛋液:将打散的蛋液均匀倒入锅中,注意边倒...

鸡蛋菠菜汤的做法大全

答:1、做法一。用料:一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许。做法:油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了可以出锅了。2、做法二。主料:菠菜150克,鸡蛋100克。调料:姜3克,大葱5克,盐2克,味精2克,花生油10...

菠菜鸡蛋汤的家常做法

答:以下是菠菜鸡蛋汤的家常做法:一、所需食材 菠菜:适量(一般300 - 500克左右,可根据实际情况调整),最好选择叶片鲜嫩、茎部纤细的菠菜,这种菠菜口感较好,营养成分也丰富。菠菜富含维生素A、维生素C、维生素K、叶酸、铁、钙等多种营养物质,对身体健康非常有益。鸡蛋:2 - 3个,鸡蛋是优质蛋白质的...