怎么做蜂蜜脆皮小蛋糕
答:蜂蜜脆皮小蛋糕 老式的蜂蜜脆皮小蛋糕来啦~ 准备材料: 低筋面粉、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋、玉米油40g、低筋面粉120g、鸡蛋4个、细砂糖40g、蜂蜜40g 具体做法: 1、全蛋四个打散,细砂糖分三次加入,打发成画圆不会消失的状态,加入蜂蜜搅拌均匀。 2、筛入低筋面粉,切拌均匀一定是切拌哦,模具周围刷油,面糊倒入模具八分满。 3、烤箱
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脆皮蜂蜜小蛋糕做法大全
答:制作步骤:1. 鸡蛋打散加料:将鸡蛋打散后,加入蜂蜜和细砂糖。2. 打发鸡蛋液:使用电动打蛋器,全程高速打发鸡蛋液,直至其变得浓稠。3. 整理气泡:继续打发,直至滴落的蛋液不会马上消失,这一步是为了整理气泡,使蛋糕更加细腻。4. 筛入低筋面粉:将低筋面粉过筛后,用刮刀轻轻翻拌均匀,注意避免...
暑假在家0失败做脆皮蜂蜜蛋糕
答:老式脆皮蜂蜜蛋糕 食材:鸡蛋4个、低筋面粉120克、蜂蜜60克、糖粉25克、玉米油50克、熟白芝麻做法:1、鸡蛋打入无油无油干净容器中,加入糖粉、蜂蜜,隔温水打蛋器打到画出8不易消失2、加入过筛低筋面粉,翻拌均匀,加入玉米油拌匀3、模具涂上油,倒入面糊,撒上芝麻,倒入预热好烤箱,中层160度烤3...
蜂蜜脆皮老式蛋糕
答:1、准备材料:鸡蛋3个、低粉115克、细砂糖45克、蜂蜜35克、玉米油40克、芝麻适量;2、鸡蛋,糖,蜂蜜混合,隔温水,全蛋打发至画8字能停留较长时间不消失,预热烤箱;3、筛入低粉,混合均匀,加玉米油,混合均匀;4、模具涂油,倒入面糊,撒上芝麻,烤箱150℃中层烤15分钟,时间到取出晾凉即可。
蜂蜜脆皮蛋糕做法大全
答:蜂蜜脆皮蛋糕的制作方法如下:一、准备食材 低筋面粉145克 鸡蛋4个 蜂蜜50克 白砂糖40克 植物油40克 白芝麻适量 二、制作步骤1. 打发全蛋:将鸡蛋磕入无水无油的料理盆中,倒入称好的蜂蜜和白砂糖。使用电动打蛋器耐心打发全蛋,直到蛋液呈现画8的数字不会马上消失的状态。2. 混合植物油:在打发...
蜂蜜脆皮老式蛋糕怎么做?
答:【蜂蜜脆皮老式蛋糕】制作配料:鸡蛋4个 低粉120克 白糖35克 蜂蜜30克 玉米油30克 制作方法:1、准备所需要的食材;2、4个鸡蛋磕入到干净无油无水的碗中,白糖也加进去,再加入1勺蜂蜜;3、用电动打蛋器打发至有明显的纹路,滴落的蛋液不会立马消失,能保持5秒钟就可以;4、再把低粉分次筛进去...
无油无水脆皮小蛋糕的做法
答:无油无水脆皮小蛋糕的做法如下:一、准备材料 鸡蛋2个 细砂糖70克 蜂蜜20克 低筋面粉100克 杏仁片适量 二、制作步骤1. 混合鸡蛋和糖:碗中放入鸡蛋2个、细砂糖70克,搅拌均匀。2. 加热蛋液:将碗置于热水上,继续搅拌,使蛋液温度升高至37℃左右。3. 打发蛋液:将碗移开热水盆,用打蛋器高速...
老式蜂蜜脆皮蛋糕该如何制作?
答:老式蜂蜜脆皮蛋糕是一种传统的甜点,以其独特的香甜口感和脆皮而受到人们的喜爱。以下是一份详细的制作方法:材料准备:中筋面粉:200克 蜂蜜:50克 细砂糖:100克 鸡蛋:2个 牛奶:50毫升 植物油:50毫升 泡打粉:1茶匙 盐:1/4茶匙 香草精:几滴(可选)工具准备:混合碗 电动搅拌器或手动搅拌器...
蜂蜜脆皮老式蛋糕
答:蜂蜜脆皮老式蛋糕的制作方法如下:一、准备材料 鸡蛋3个 低筋面粉115克 细砂糖45克 蜂蜜35克 玉米油40克 芝麻适量 二、制作步骤1. 混合打发:将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜混合在一起,隔温水进行打发,直至全蛋打发至画8字能停留较长时间不消失。此步骤是蛋糕蓬松的关键。2. 筛入低粉:将低筋面粉筛入...
脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕如何做
答:脆皮小蛋糕的制作方法如下:一、准备食材 低筋粉110克 亚麻籽油40克 蜂蜜20克 细砂糖50克 鸡蛋2个 盐1克 泡打粉1克 二、制作步骤1. 蛋黄与蛋白分离:将鸡蛋的蛋黄和蛋白分别打入两个干净的碗中。2. 搅拌蛋黄:蛋黄中加入15克细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。3. 加入油和蜂蜜:在搅拌好的蛋黄中加入...