十多斤大鲤鱼怎么做好吃又简单
答：蒸制：将葱、姜、蒜切片，铺在鱼身和鱼肚内，然后大火蒸1520分钟。 调味：蒸好后，倒出鱼盘中的汤汁，淋上生抽和热油。红烧大鲤鱼的做法： 准备材料：大鲤鱼一条，葱、姜、蒜适量，料酒、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉少许。 处理鱼：去鳞、去内脏，洗净后在鱼身两面划几刀。 腌制：用料酒和盐腌制鱼身，腌制10分钟。 煎制
养鳙鱼怎么肥水
企业回答：上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，因此...
红烧大鲤鱼的做法
答：红烧大鲤鱼的做法如下：材料： 大鲤鱼1条 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤：1. 准备食材：将鲤鱼洗净，去头去尾，斜着切成5厘米左右的片状备用。同时将葱姜蒜切末备用。2. 爆香调料：热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，为菜肴增添香气。3. 翻炒鱼肉：放...
大鲤鱼怎么做好吃又简单 鲤鱼喜欢吃什么味型的饵料
答：大鲤鱼红烧做法简单又好吃，鲤鱼喜欢吃腥甜味重的饵料。红烧鲤鱼的做法： 准备材料：鲤鱼、胡椒粉、生抽、盐、糖、醋、料酒、番茄酱、淀粉、面粉、油、葱花、姜末、蒜末。 处理鲤鱼：将鲤鱼收拾干净后沥干水，在鱼身两面各斜切一刀，用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。 调制糖醋汁：将生抽、糖、醋、料酒...
红烧大鲤鱼的做法 又香又鲜美味家常
答：红烧大鲤鱼又香又鲜美味家常的做法如下：一、食材准备 主料：鲤鱼一条。 辅料：生姜、大蒜、葱花、剁辣椒、香菜、耗油、盐、料酒、蒸鱼豉油。二、处理鲤鱼 将鲤鱼处理干净，去除鱼鳃及内脏，注意不要弄破鱼的苦胆。 将鱼平放在菜板上，每隔一段划上一刀，以便入味。 将打好花刀的鱼放入盆中，倒入耗油...
河南“红烧大鲤鱼”的做法,鱼肉入口即化,好吃得不像话,过瘾
答：1. 将鲤鱼收拾干净，切成适当大小的段，用盐、生姜片和葱段腌制10分钟。2. 腌制后，撒上五香粉，淋上湿淀粉，使其均匀覆盖在鱼块上。3. 在锅中加入足量油，油热至六成时，放入鱼块油炸，待一面定型后翻面炸另一面。4. 鱼块炸至表面金黄，大约7分钟，捞出备用。5. 锅中留少量油，加入葱、...
红烧鲤鱼野生鱼怎么做
答：红烧鲤鱼（野生鲤鱼）是一道经典的家常菜，讲究鱼肉鲜嫩、酱香浓郁。野生鱼肉质紧实，腥味较轻，但处理得当会更美味。以下是详细做法：食材准备 野生鲤鱼1条（约1.5斤）辅料：葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角1颗、花椒10粒 调料：生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、香醋1勺、白糖1勺、盐适量、豆瓣酱1勺（...
红烧大鲤鱼的做法
答：大鲤鱼1条，葱姜蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，清水适量，香菜适量 做法：1.将鲤鱼洗净，去头去尾，斜着切成5厘米左右的片状备用。2.将葱姜蒜切末备用。3.热锅冷油，放入葱姜蒜爆香。4.放入鲤鱼肉片，翻炒至变色。5.加入适量料酒煸炒几秒钟。6.加入一定量的生抽和...
红烧大鲤鱼做法窍门
答：红烧大鲤鱼的做法及窍门如下：做法：1. 准备食材： 鲤鱼1条 料酒10克 酱油20克 白糖30克 植物油500克 葱末2.5克 姜末1克 甜面酱3克 清汤200克 处理鲤鱼：将鲤鱼去鳞、去内脏、挖两鳃，并清洗干净。在鱼身上每隔23厘米斜划一刀，深约1.3厘米，以便入味。炸制鲤鱼...
红烧鲤鱼怎么做好吃
答：以下是一份好吃的红烧鲤鱼做法：食材准备 主料：鲤鱼1条（建议选择新鲜活跃的鲤鱼，重量在1 - 1.5千克左右为佳）辅料：葱2根、姜1块、蒜5瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、干辣椒3 - 4个（可根据个人口味调整）、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖10 - 15颗、盐适量、食用油适量、香菜适量...
红烧大鲤鱼的做法
答：1、所需食材：鲤鱼、生姜、大蒜、葱花、剁辣椒等。2、首先把鲤鱼处理干净，去除鱼鳃及鱼的内脏，注意不要弄破鱼的苦胆，否则烧出来的鱼会又腥又苦，影响食欲。将鱼平放在菜板上，在鱼身上每隔一段划上一刀，即打上花刀（这样的鱼会比较入味），放中盆中，倒点耗油，洒少许盐，再加点料酒（料酒去...