凉拌双耳(凉拌双耳的营养价值)

凉拌双耳怎么做

答:凉拌双耳的做法如下:准备原料:水发黑木耳125克水发银耳125克精盐2克味精2克白糖5克麻油15克胡椒粉0.3克开始制作:焯水:先把水发黑木耳和水发银耳这两个“黑白双侠”洗干净,然后放入沸水中快速烫一下,记得哦,只是烫一下就要立即捞出,可别让它们泡太久,不然口感就不脆爽了。捞出后放凉,沥干水分,再整齐

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2024-07-12
回答者:衡泰信科技

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凉拌双耳的做法 怎样做凉拌双耳

答:1、黑木耳适量、白木耳适量、胡萝卜适量、芫荽适量、新奇士柠檬适量、香油适量、糖适量、盐适量、蒜蓉适量。2、泡发后的黑白木耳放入开水里,氽烫1分钟左右立即捞起,浸泡在冰开水里。3、新奇士柠檬用手按压揉捏,先用工具刮下适量柠檬皮丝,另挤出半只柠檬汁。4、取适量香油、糖、盐、鸡精、芫荽、柠檬...

凉拌双耳的做法有哪些?

答:混合拌匀:将焯好水的黑白木耳放入大碗中,倒入调好的酱汁,加入蒜末、葱花和红椒丝,用筷子轻轻拌匀,让木耳充分吸收酱汁的味道。装盘:将拌匀的凉拌双耳装盘,撒上一些白芝麻增加香味和美观。冷藏入味:将装盘的凉拌双耳放入冰箱冷藏半小时左右,让木耳更加入味。享用:冷藏后的凉拌双耳取出,即可享用这...

凉拌双耳的家常做法 凉拌双耳怎么做

答:凉拌双耳的家常做法如下:所需材料: 水发黑木耳125克 水发银耳125克 精盐2克 味精2克 白糖5克 麻油15克 胡椒粉0.3克 制作步骤:1. 准备材料:将水发黑木耳和水发银耳分别洗净,确保去除表面的杂质和泥沙。2. 焯水处理:将洗净的黑木耳和银耳放入沸水中快速烫一下,这一步是为了杀菌和让木耳、银耳...

凉拌双耳怎么做

答:1、原料:水发黑木耳125克,水发银耳125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克。2、制法 (1)水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水中烫一下立即捞出,冷却后沥干装盘。(2)取盘1个,放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水,调匀后倒入黑木耳盘中拌匀即成。

凉拌双耳怎么做

00:39

回答: EHCOYE

时间: 2020年12月29日
详情请查看视频回答 主料

凉拌双耳怎么做好吃?

答:凉拌双耳是一道以黑木耳和白木耳为主要食材的凉菜,口感爽脆,营养丰富。下面是一份详细的凉拌双耳的做法:【材料】黑木耳:50克 白木耳:50克 小黄瓜:1根 红椒:1个 蒜末:适量 香菜:适量 盐:适量 白糖:适量 醋:适量 酱油:适量 芝麻油:适量 辣椒油:适量(可选)【步骤】准备材料:将黑...

凉拌双耳,怎样香辣过瘾入味又下饭呢?

答:6、双耳放入碗中,放入蒜末。7、锅倒入食用油,放入花椒、辣椒,开中小火即可,炒出香味后,捞出辣椒。8、烧好的热油泼在上面,更能激发出香味,再倒入料汁,加1勺芝麻香油,适量香菜。9、搅拌均匀,就可以了。小贴士1 凉拌油里的孜然很重要,它非常的提味,不可省略 2 一次可以多炸点,装在...

凉拌双耳

答:凉拌双耳 食材:木耳,银耳,黄瓜,熟花生米,香菜,葱花,蒜末,小米椒,辣椒面,芝麻。做法 1.木耳和银耳泡发后撕成小朵,黄瓜拍扁切段,香菜切碎备用。2.调个料汁:葱花、蒜末、小米椒、辣椒面、芝麻淋入热正散油、少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋、半勺香油调匀。3.锅中水烧开,放入银耳先焯2...

凉拌双耳方法二

答:要制作凉拌双耳,首先你需要准备以下原料:新鲜的黑木耳和白木耳,一根胡萝卜,适量的香菜,一颗新奇士柠檬,香油,适量的糖,盐和鸡精。步骤如下:将泡发好的黑木耳和白木耳放入沸水中,快速焯水大约1分钟,然后立即将它们捞起,放入冰开水中浸泡,以保持其脆嫩口感。对新奇士柠檬进行处理,用手轻轻按压并...