西红柿汤的做法
答:盐、糖、白胡椒粉 适量 香油 几滴 清水 500ml 做法:1. 处理食材:西红柿去皮(用开水烫10秒撕皮)切小块,鸡蛋打散备用。2. 炒西红柿:热锅加少许油,倒入西红柿中火翻炒至软烂出沙(可加半勺糖提鲜)。3. 煮汤:加清水煮沸,转中小火煮3分钟让汤变红。4. 加蛋花:保持小火,画圈淋入蛋液,静置10秒后轻轻搅动成
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
番茄蛋花汤的做法
答:主食材:西红柿2个,鸡蛋1个,火腿肠1个,红椒半个,黄椒半个,香菜(冷冻)2棵。配料:番茄酱适量,玉米淀粉适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,鲍鱼汁适量,香油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:西红柿 彩椒 鸡蛋 玉米淀粉 香菜(冷冻)火腿肠 番茄酱 步骤2:锅热后倒入适量植物油 步骤3:倒入西红柿...
番茄蛋汤的做法
答:接着给锅加点热情,倒点油进去,等油热了,就把蒜蓉和葱白放进去爆香,那香味,简直了!爆香后,记得加点清水进去,然后煮开。番茄上场啦!把切好的番茄片放进锅里,等它再次煮开。这时候,鸡蛋液也要准备好,等锅一开,就慢慢倒进去,记得要边倒边搅,这样蛋花才漂亮。最后调味!加点盐和胡椒粉...
番茄蛋花汤怎样做才好吃?
答:西红柿2个 鸡蛋2个2人份 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 白糖适量 小香葱少许 水淀粉适量 料酒少许 清水适量 西红柿蛋花汤的做法 步骤 1 准备2个西红柿,洗净后用削皮刀去皮;步骤 2 去皮的西红柿切成小丁;步骤step 3 准备适量的水淀粉,2个鸡蛋打散,加少许料酒搅拌均匀;步骤 4 炒锅放适量的油,油...
番茄蛋花汤的做法
答:番茄蛋花汤的做法如下:所需材料: 2个番茄 2个鸡蛋 500毫升鸡汤或清水 适量盐和胡椒粉 适量葱花 适量香菜 制作步骤:1. 准备番茄:将番茄清洗干净后切成小块备用。2. 准备鸡蛋:打散鸡蛋,加入适量盐和胡椒粉,用筷子或打蛋器搅拌均匀。3. 烧开水:在锅中加入500毫升鸡汤或清水,并大火烧开。4. ...
怎样做番茄蛋花汤好吃 番茄蛋花汤的做法
答:1、原料:西红柿、紫菜、鸡蛋。2、辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。3、西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。4、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。5、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,...
番茄蛋花汤怎么做
答:步骤:首先,将番茄彻底清洗干净,然后切成均匀大小的块状。接着,将姜去皮并清洗干净,切成薄片备用。随后,将鸡蛋打入碗中,并用筷子或打蛋器搅拌均匀。接下来,开始烹饪。在热锅中放入少量的油,待油温适中时,加入切好的番茄块,用中火翻炒。当番茄开始出汁时,加入姜片继续翻炒,以激发出姜的香味...
蛋花番茄汤的做法
答:蛋花番茄汤的做法如下:材料:- 2个番茄 - 2个鸡蛋 - 500毫升清汤或鸡汤 - 适量盐和胡椒粉 - 适量香菜叶(可选)步骤:1. 将番茄洗净切成小块,去除番茄蒂部分。2. 锅中加入清汤(或鸡汤),将番茄块放入锅中煮沸,然后转小火煮10-15分钟,直到番茄变软。3. 在一个小碗中打散鸡蛋,搅拌均匀...
怎样做番茄蛋花汤好吃 番茄蛋花汤的做法
答:制作美味的番茄蛋花汤的步骤如下:准备原料:主要原料:西红柿、鸡蛋、紫菜。辅料:葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。处理食材:将西红柿洗净,去皮,切成细块。紫菜撕成小片。鸡蛋打散备用。炒制西红柿:炒锅热油,下葱花炒香。放入西红柿块,翻炒一下。加入生抽和适量的盐,炒匀。煮汤:根据人数倒入...
怎么做西红柿蛋汤简单-西红柿蛋汤的做法
答:7、处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤 8、次煮开后将蛋液打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋液成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀 9、最后加适量盐调味,盛起时撒上香菜或葱花即可食用。西红柿鸡蛋汤的做法小技巧:1、做西红柿鸡蛋汤,关键是要将西红柿煸炒至软烂出汤后再加开水,这样做的目的是让...