照烧鸡饭的做法
答：1、主料： 鸡翅根5只、生菜紫、甘蓝、胡萝卜、圣女果、糙米紫米、玉米半根。2、辅料： 卤肉酱油、料酒、冰糖、盐、大蒜、生姜。3、剔骨后用料酒生姜腌制一小时。4、带皮面朝下煎至焦黄、放入大蒜生姜，翻面。5、加入调好酱汁和150ml纯净水，慢慢收汁。6、摆在装好杂米饭有配菜装饰的碗里，完成。
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2024-07-12
回答者：衡泰信科技
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照烧鸡饭的做法
答：照烧鸡饭的做法如下：一、准备材料 主料：鸡翅根5只，糙米紫米，生菜，紫甘蓝，胡萝卜，圣女果，玉米半根。辅料：卤肉酱油，料酒，冰糖，盐，大蒜，生姜。二、制作步骤 腌制鸡翅根：将鸡翅根剔骨，然后用料酒和生姜腌制一小时，以便更好地去腥和入味。煎制鸡翅根：平底锅加热后，将鸡翅根带皮面朝下...
照烧鸡饭的酱汁怎么做?
答：制作照烧鸡饭的酱汁步骤如下：首先准备调味料，包括100公克酱油、50公克白砂糖、50公克米酒，以及5公克山椒粉和芝麻。将这些调味料混合均匀后，加热至浓稠，大约剩余总量的2/3时，即完成了酱汁的制作。接着，处理鸡肉。选用去骨鸡腿肉300公克，去除多余的皮与脂肪，以及筋膜，用刀背划几刀，以防鸡肉遇...
日式照烧鸡饭做法大全
答：日式照烧鸡饭的制作方法如下：一、准备材料 主料：米饭1碗 辅料：鸡腿2只，黄瓜半根，胡萝卜1根，鸡蛋2个，料酒2大勺，五香粉少许，食盐3克，植物油10克，蜂蜜1大勺，生抽2大勺，白糖1大勺，水1大勺 二、鸡腿处理 鸡腿去骨，用刀拍打几下，使肉质更加松软。 用叉子在鸡皮上叉匀，防止煎制时鸡皮...
照烧鸡肉饭的做法
答：照烧鸡肉饭，又称日式照烧鸡饭，是一道口感鲜嫩、味道甜香的日本料理。下面是照烧鸡肉饭的基本做法。所需材料：- 鸡腿肉或鸡胸肉 - 照烧酱汁：酱油、味露、糖和蜂蜜的混合物 - 大米 - 青葱 - 胡萝卜 - 嫩姜 - 大蒜 - 白芝麻 步骤1：先将鸡腿肉或鸡胸肉切块，然后用刀背在表面轻轻拍打几下，...
暖暖的照烧鸡饭做法大全
答：暖暖的照烧鸡饭的做法如下：一、准备食材 主料：鸡腿肉1个，米饭2人份。 辅料：胡萝卜1个，洋葱半个，黑胡椒半勺，酱油3勺，蜂蜜1勺，料酒2勺。二、食材处理 胡萝卜：将胡萝卜改刀成心形，然后切片再切丝备用。 鸡腿肉：鸡腿肉脱骨，可以利用剪刀方便脱骨，脱完骨后用3勺料酒和1勺黑胡椒粉腌制...
怎么做才能让照烧鸡饭更好吃?
00:53
回答: 帐号已注销
时间: 2020年12月02日
详情请查看视频回答
照烧鸡肉饭怎么加热
答：微波炉。照烧鸡肉饭加热可以用微波炉，加热3分钟就可以了。照烧鸡饭是一款家常美食，由鸡翅根、生菜紫制作而成，根据个人喜好，可任意增减蔬菜种类，甘蓝、胡萝卜、圣女果、糙米紫米、玉米均适合搭配。
日式照烧鸡扒饭怎么做?
答：材料 日本味淋1/2杯，酱油1杯，清酒1杯，糖1大匙，姜末半匙，香油少许，黑胡椒少许 做法 1.将鸡腿去骨并在肉上横划两刀断筋，泡入照烧汁中腌.2.取出鸡肉放烤盘(上铺锡纸)，鸡皮面朝上200度烤18分.鸡皮焦黄再刷蜂蜜撒白芝麻再烤2分钟左右.锡纸是不用洗锅的关键.3.用碗装好热米饭，把照...
照烧鸡扒饭做法大全
答：照烧鸡扒饭的做法如下：一、准备材料 主料：鸡腿1个 辅料：食盐1/3茶匙，白糖1/3茶匙，酱油1/3茶匙，老抽1/4茶匙，鱼露1/3茶匙，蚝油1/3茶匙，白胡椒粉适量，蜜糖1/2茶匙，凉白开适量 二、处理鸡腿 将鸡腿去骨，往两边摊平，稍微切断关节位的筋，使骨肉更易分离。 用叉子或松肉锤处理鸡腿肉，...