头菜蒸猪肉做法:
答：头菜蒸猪肉的做法如下：准备头菜：将买回来的头菜用清水浸泡半小时，以去除表面的杂质和农药残留。浸泡完成后，削去头菜的表皮，并将其切成细丝，以便更好地入味和蒸熟。准备猪肉和姜：将五花猪肉切成细丝，选择五花猪肉是因为其肥瘦相间，口感更佳。将姜也切成细丝，姜丝可以去除猪肉的腥味，并增添香味。腌制猪肉：将切好
哪里有蔬菜批发配送
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头菜蒸猪肉小诀窍:
答：蒸头菜时，五花猪肉因其油脂丰富而成为首选，而若选用瘦肉，需额外添加植物油来补充油份。在找不到头菜的情况下，榨菜是可替代的选择。但使用榨菜时，需先将其浸泡于水中十五分钟，随后彻底清洗干净，以避免过咸。在尝试加入虾米一同蒸制后，发现其味道不如单纯蒸制时出色，因此在后续制作中选择去除虾米...
头菜蒸猪肉做法:
答：准备头菜蒸猪肉，首先将买回来的头菜用清水浸泡半小时，然后削去表皮并切成细丝。接着，将五花猪肉和姜分别切成细丝。随后，将猪肉条加入姜丝及腌料A，并腌制十分钟。腌制完成后，将猪肉与头菜混合。将混合好的材料放入电饭锅蒸笼中，下面煮饭，上面蒸菜。待饭煮好时，菜也已蒸熟。若使用汽锅蒸，只需...
头菜蒸猪肉
答：祁东黄花菜蒸猪肉材料:主料:猪肉200克 干黄花菜50根 大蒜3瓣做法:1. 猪肉洗净沥干水，大蒜拍碎，放盐、鸡粉、生抽、鲍鱼汁、料酒、胡椒粉腌制30分钟以上。2. 黄花菜用温水洗净泡软3. 用一个碟子把泡好的黄花菜平铺好4. 再把腌好的猪肉放在上面5. 锅里置支架放适量的清水，碟子放在支架上6. ...
头菜蒸猪肉是怎样的做法?真的能让人10天都吃不腻吗?
答：大概时间掌握在12分钟到15分钟左右时间一到了就可以把我们准备好的头菜蒸猪肉端出锅，当然我们在做这道菜的时候一定要注意我们这些菜的时候重要的就是油多，所以我们会选用五花猪肉。但是当如果我们没有买到五花肉只有瘦肉的话，那么在蒸的时候可以选择用食物油伴在里面更加色香味俱全。当然如果没有在菜...
猪肉蒸大头菜要放烧酒吗
答：大头菜蒸猪肉的做法步骤：1、大头菜材料准备。2、可以直接到菜市场买好的猪肉，让人家机器绞碎。3、将大头菜剁碎，然后用水泡个15分钟。准备时间充裕的话，可以不用剁碎，提前将整片泡两个小时，也可以。4、将大头菜和猪肉搅拌均匀，之后到入一点亦舒堂火麻油，调一下香味让口感更好一些。5、再放入一...
冲菜蒸猪肉的做法
答：颜色已经与未腌制前，有很大的差别了。7.将冲菜冲洗干净，用干净的抹巾吸干水分，放入调味碗内与腌好的猪肉片拌匀，静置入味10分钟。8.将步骤7的食材装碟，整理好。9.大火烧锅煮水，水开后，放入猪肉片蒸4分钟。10.虚蒸1分钟即可出锅。11.出锅，稍加整理，撒上葱花，即成，拌匀开吃。材料...
发菜蒸猪肉的做法
答：步骤 1 space 用刀垛碎肉和头菜后，混合在一起又垛一下。步骤 2 space 不要垛太碎，太碎也不好吃。垛好后加入调味料搅拌均匀，然后下锅蒸。步骤 3 space 放饭面或烧开了的水里盖上盖子蒸十分钟左右。视材料碗的大小和厚度自己增减控制时间，熟能生巧！步骤 4 space 大功告成！好香！这次的...
大头菜蒸猪肉,大头菜蒸猪肉怎样做才好吃
答：大头菜蒸猪肉材料 大头菜 瘦猪肉 玉米油 生抽 糖 生粉 胡椒粉 鸡粉 料酒 做法 1. 瘦猪肉切薄片，加适量植物油、生抽、生粉、胡椒粉、砂糖、鸡粉、料酒腌一会儿 2. 头菜切条用水泡一会，去掉过多的盐份
咸菜蒸肉的家常做法
答：猪肉一定要带有肥肉的，因为这道菜不用放油也不用放盐，是两者互相吸味的。首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片，放到碗中，加姜丝、小米辣、老干妈酱、生抽、料酒腌制十几分钟。然后和咸头菜丝混合均匀，放到碟子压整齐。再放置水开的蒸锅里大火蒸15分钟左右。非常美味好吃的咸头菜蒸猪肉就做好了。