凉拌什锦菜怎么做
答：1、主料：香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝、香菇、黑木耳。辅料：油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱、姜、大蒜头 、香油 2、把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝，香菇、黑木耳泡发洗净切丝。3、水烧滚放一勺盐焯绿豆芽1分钟，捞出沥干水份。4、再把香菇、黑木耳放入焯滚。5、放入莴苣丝，马上捞出沥干水份。6
凉拌什锦菜怎么做好吃,凉拌什锦菜的家常做法
答：凉拌什锦菜是一道色香味俱全的家常菜，主材料包括菜花、胡萝卜、花生米、芹菜和腐竹。准备食材时，先将胡萝卜和菜花洗净，分别切成小菱形片和小朵。花生米先用水煮成五香花生米，腐竹提前泡软切成长条。接着，将处理好的食材分别放入沸水中焯水，待水开后加入少许油和盐，焯水时间不宜过长，以免食材过熟...
夏天必吃的凉拌什锦菜在家就能做
答：夏日炎炎，一款清爽开胃的凉拌什锦菜，只需五分钟就能轻松搞定。不仅解暑，还搭配一瓶冰镇啤酒，简直是夏日绝配，让你感受畅爽无比。准备所需食材，如木耳、黄瓜、胡萝卜、包菜、生菜等。根据个人口味，你还可以添加笋丝、云丝（豆制品的一种）、海带丝、裙带菜、海蜇丝、鸡肉丝等。将蔬菜切成适口大小，...
怎么自制爽脆可口的凉拌什锦菜?
答：混合蔬菜：将焯好水的胡萝卜丝和豆芽、拍松的黄瓜块、红椒丝以及炒好的花生米放入大碗中，倒入调好的调味汁，轻轻拌匀。腌制：将拌好的什锦菜放置一旁，让其腌制10-15分钟，让蔬菜充分吸收调味汁的味道。装盘：将腌制好的什锦菜装盘，根据个人喜好，可以撒上一些香菜增加香气。享用：一道爽脆可口的...
凉拌什锦菜都放什么调料好吃
答：凉拌什锦菜都放以下材料调料才能做到好吃，具体如下：生抽、凉拌醋、熟芝麻、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、香油、花生油。什锦菜是南京特有的素菜，属金陵菜，又称十景菜、十样菜、素什锦，是一道色香味俱全的金陵传统名肴，通常使用黄豆芽、芹菜、雪里蕻、胡萝卜丝、藕片、黄花菜、香菇、木耳等不少于10...
凉拌什锦菜放什么调料味道好?
答：柠檬汁：柠檬汁具有酸爽的口感，可以为菜品增添清新的味道。柠檬汁还具有抗氧化作用，有助于保持菜品的新鲜度。总之，凉拌什锦菜的调料可以根据个人口味和食材的特性进行选择，以上提到的调料都是常见且味道好的选择。在实际烹饪过程中，可以根据自己的喜好进行搭配，创造出属于自己的独特风味。
凉拌什锦菜的做法
答：凉拌什锦菜是一道非常适合夏天食用的凉菜，制作简单，口感清爽，营养丰富。以下是凉拌什锦菜的做法：材料：黄瓜胡萝卜豆芽紫甘蓝青椒红椒葱姜蒜香菜盐醋生抽糖香油做法：将黄瓜、胡萝卜、豆芽、紫甘蓝、青椒、红椒分别洗净切成丝或小块，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。将切好的蔬菜放入大碗中，加入适量的盐、...
什锦菜的做法
答：凉拌什锦菜 1.生花生米提前泡上3-4个小时，或者提前泡至一宿。2.水开放入花生米，八角，小火煮至二十多分钟，中途放入一点盐，无需太多，因为一会儿还要调拌，关火泡至一会儿待用。3.胡萝卜切丁。4.芹菜，豆腐干切丁。5.水开胡萝卜煮至1-2分钟捞出过凉水。6.水里放点盐，油，将芹菜煮一...
怎么做好吃,凉拌什锦菜的家常做法
答：芹菜 80g 辅料 油 适量 盐 适量 木耳 4-5朵 熟花生米 适量 老干妈油辣子 1勺 生抽 适量 白糖 适量 老醋 适量 香油 适量 鸡精 适量 步骤 1.先准备好所有材料，洗净。2.花菜掰成小朵，芹菜切段，胡萝卜、洋葱切片。3.木耳提前泡发，择洗干净。4.将所有的菜焯水，后过一遍凉水。5.木耳也焯2...
凉拌什锦菜做法
答：接着，樱桃西红柿需切成两半。如果西红柿较小，可以省略切半步骤。这样不仅美观，还能更好地释放其酸甜味道。接下来，选择一个大碗，将切好的黄瓜、樱桃西红柿以及玉米粒依次放入其中。然后，加入适量的醋、盐、鸡精和糖，通过均匀搅拌，让所有食材充分融合，使其味道更加协调。这样的凉拌什锦菜不仅色泽诱人...