四神汤的做法(小儿补脾胃四神汤的做法)

史士昊乾隆四神汤的做法

答:乾隆四神汤的做法如下:准备材料:云茯苓(云南的花甲云苓)25克、川神曲(四川的六神曲)25克、广陈皮(广东的)25克、鸡头米(又名芡实)25克。浸泡:将鸡头米和云茯苓放入容器中,加入足量的水,浸泡30分钟。浸泡后,倒掉泡药水不用。加广陈皮煮:在浸泡好的药材中加入广陈皮,然后加入1升水,盖上盖子,大火烧

史士昊的乾隆四神汤做法

答:茯苓:10 - 15克(可选)。茯苓有利水渗湿、健脾宁心的功效。如果加入茯苓,能让这道汤的祛湿效果更佳。茯苓一般呈块状或片状,购买时选择质地坚实、色泽均匀的为好。猪小肠:1 - 2根(可选)。猪小肠含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,在一些传统的四神汤做法中会加入,它能增加汤的浓郁口感。不...

乾隆四神汤的正宗做法

答:乾隆四神汤的正宗做法如下:所需食材 主料:云茯苓25克(云南的花甲云苓)、川神曲25克(四川的六神曲)、广陈皮25克(广东的广陈皮)、鸡头米(芡实)25克。配料:猪小肠适量(可根据个人喜好选择添加)。制作步骤 浸泡食材:将鸡头米和云茯苓放入容器中,加入足量的水,浸泡30分钟左右,泡好后将药水...

乾隆四神汤的正确配方

答:做法:先将猪肚洗净,把茯苓、怀山、莲子和芡实等量装入猪肚中,用线扎紧。接着将猪肚放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火慢炖,直至猪肚熟透。最后捞出猪肚,切成小块,再放回锅中继续煮一会儿,加盐调味即可。综上所述,乾隆四神汤有两种常见配方,传统版以茯苓、怀山、莲子和芡实(或薏仁)按1:...

四神汤怎么煮

答:四神汤是一道源自中医食疗的经典汤品,以茯苓、莲子、芡实、淮山(或薏仁)四种药材为主,具有健脾祛湿、滋补养生的功效。以下是传统做法:材料准备(2-3人份):1. 四神基础药材:茯苓 10克 莲子 10克(去芯)芡实 10克 淮山(干)10克(或新鲜山药100克,切块)(部分地区用薏仁代替淮山,可根据...

正宗四神汤配方

答:1. 茯苓 20克 利水渗湿,健脾宁心。2. 芡实 20克 补脾止泻,益肾固精。3. 莲子 20克(去芯)补脾止泻,养心安神。4. 山药 20克(或鲜山药100克)补脾养胃,生津益肺。可选搭配 薏苡仁(20克):加强祛湿效果(可替换芡实或与四神同用,变成“五神汤”)。猪肚/排骨/瘦肉:200克(增强滋补...

猪骨四神汤的做法

答:(若购买现成四神汤料包,直接使用一包即可)2. 猪骨:猪脊骨或排骨 300克(可替换为猪肚、鸡肉)3. 辅料:生姜2片、米酒1勺(可选)4. 调味:盐适量 步骤详解 1. 处理食材 猪骨冷水浸泡30分钟去血水,焯水:冷水下锅,加姜片、料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出洗净。莲子、芡实提前浸泡30分钟(若用...

四神汤的做法大全

答:做法:1)将虾仁、带子、蟹肉棒、鱼肉棒洗净备用。2)将鸡清汤煮沸。3)依次将虾仁、带子、蟹肉棒、鱼肉棒加入鸡清汤中煮熟即可。2. 海鲜四神汤:食材:鱿鱼圈、花枝丸、鲍鱼片、鱼翅切块,鸡高汤适量。做法:1)将鱿鱼圈、花枝丸、鲍鱼片、鱼翅切块洗净备用。2)将鸡高汤煮沸。3)将鱿鱼圈、花枝丸...

四神汤怎么煮

答:用料 芡实 20克 茯苓 20克 薏米 20克 莲子 20克 四神汤的做法 芡实最好是提前一个晚上泡好,如果没有时间,也可以早晨上班之前泡好,晚上做。莲子、薏仁提前泡一个小时。先将芡实、莲子、薏仁一起炖煮半小时后,加入茯苓继续炖煮半小时,直到食材变得软糯为止。

四神汤的做法

答:以下是四神汤的常见做法及解释:常见做法一 准备食材:山药30g、莲子30g、芡实20g、茯苓10g、板栗100g、盐3g。制作步骤:汤锅注水1500ml,大火烧开转小火,放入芡实和茯苓,煮45分钟。因为芡实和茯苓质地较硬,提前浸泡2-3小时更容易煮软。放入淮山(山药)和莲子,中小火煮30分钟。最后放入板栗煮30...