韭菜炒蛏子怎么做
答:韭菜炒蛏子的做法来啦,超简单哦,跟着我做吧!先把蛏子洗个澡,让它们干干净净的。韭菜也不能落下,去掉不好的叶子,洗干净后切成3厘米长的小段,这样吃起来更方便。生姜也要来一点,切成末末,等下用它来提味。烧一锅开水,把蛏子放进去,大火煮着,记得要搅动搅动,大约1分钟,蛏子就会慢慢打开壳啦。把蛏子捞出来,把肉挑出来,
韭菜炒蛏子怎么做
答:制作步骤:1. 清洗蛏子:将蛏子仔细清洗干净,去除表面的泥沙和杂质。2. 处理韭菜:韭菜去除烂叶,择洗干净后切成3厘米长的段,备用。3. 切姜末:生姜去皮后切成末,备用。4. 煮蛏子:在炒锅中放入小半锅水,大火烧开后放入蛏子,继续大火并慢慢搅动蛏子,约1分钟后蛏子会逐渐打开壳。5. 处理蛏子...
韭菜炒蛏子怎么做
答:韭菜炒蛏子的做法如下:主料:蛏子500克、韭菜300克。调料:盐10克、鸡精5克、色拉油10克、姜15克。1、 将蛏子洗干净。2、 韭菜去除烂叶,择洗干净,切成3厘米长的段。3、 生姜切末。4、 在炒锅中放入小半锅水,大火烧开,放入蛏子,继续大火,慢慢搅动蛏子,大约1分钟时间,蛏子就会慢慢打开。5...
韭菜炒蛏子的做法
答:韭菜炒蛏子的做法如下:1. 准备材料: 韭菜:洗净后切断,并将茎叶分开。 蛏子:煮开口后取肉,洗净备用。 红辣椒:切丝,和韭菜茎放在一起。 姜:切丝备用。 盐:适量,用于调味。2. 炒制过程: 爆香姜丝:锅里放油,油热后放入姜丝,将其爆香。 爆炒蛏子:姜丝爆香后,放入蛏子肉,爆炒均...
韭菜炒蛏子的做法
答:材料:韭菜、蛏子、红辣椒、盐、姜;做法:1、韭菜洗净切断,茎叶分开,红辣椒切丝和韭菜茎放在一起,蛏子煮开口取肉洗净备用,姜切丝;2、锅里放油,把姜丝爆香,放入蛏子爆炒均匀;3、再放入韭菜茎和红椒,调入盐,炒断生;4、最后放入叶子炒均匀即可。
蛏子炒韭菜的做法
答:2.韭菜去根和老叶,用清水洗净,切成4厘米长的段。做法:1.净锅置火上,加入2大匙熟猪油烧至九成热,放入蛏子肉滑散,捞出沥油。2.净锅复置旺火上,加入1大匙熟猪油烧至六成热,放入韭菜段稍炒。3.再加入清汤,精盐,料酒,用旺火快速翻炒均匀。4.然后放入蛏子,撒上味精炒匀,淋上香油,...
怎样在家中做出简单又好吃的韭菜炒蛏子?
答:韭菜炒蛏子是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单,而且营养丰富,适合春季食用。下面是一份简单的韭菜炒蛏子食谱,供您参考:【材料准备】新鲜蛏子:500克 韭菜:一小把(约200克)大蒜:3瓣 姜:一小块 食用油:适量 盐:适量 生抽(酱油):1-2汤匙 料酒:1汤匙 白胡椒粉:少许 辣椒(可选)...
韭菜炒蛏子怎么做好吃又简单
答:1、材料:韭菜200克、净200克、蛏子肉盐、食用油、鸡精、料酒、姜末、香油。2、将蛏子肉去杂物洗净,焯好待用,韭菜洗净切段。3、坐锅点火放入油,油热煸炒姜末,炒出香味时倒入蛏子肉翻炒,加入料酒、盐、鸡精、清水,再倒入韭菜快炒入味,淋入香油即可出锅。
鲜旱韭菜炒蛏子的做法
答:1、食材:韭菜300g,蛏子600g,油2汤匙,盐3克,料酒1汤匙,生姜少许。2、韭菜洗净,蛏子表面淤泥洗净后,调入1勺盐,加入刚好没过蛏的水量,以便蛏将沙吐尽。3、将洗好的韭菜切段,同时备好姜片以及料酒。4、起锅烧水,水开后倒入洗净的蛏,生姜几片以及料酒少许,大火烧开。5、待蛏煮开口的第...
蒜茸韭菜蛏子
答:1、韭菜洗净切成末,彩椒切碎,蛏子泡2个小时,吐尽泥沙 2、锅中水烧开,加姜片、料酒,将蛏子下锅煮 3、将蛏子盛出摆在盘中 4、锅中烧油,炒香葱姜蒜,下韭菜和彩椒丁,加少量料酒,用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味 5、将炒好的蒜茸韭菜浇到蛏子上 6、一盘味道鲜美、颜色靓丽的蒜茸韭菜蛏子就...