冬笋炒牛肉的做法
答：1、主料：牛肉300g、冬笋200g。2、辅料：苏打粉2g。3、调料：花生油75g、食盐5g、味精2g、葱1g、姜3g、老抽5g、大蒜1g、玉米淀粉15g、胡椒粉1g。4、将牛肉去筋膜洗净，顶刀切薄片。5、牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好，稍腌。6、碗内放汤、精盐、味精、胡椒面、老抽、淀粉，
漂精粉是什么东西
企业回答：漂精粉是一种高效漂白粉，主要成分是次氯酸钙，有效氯含量大于60%。它具有杀菌、消毒、净化和漂白作用，在洗毛、纺织、地毯、造纸等行业具有广泛的应用。
我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北地...
怎样做冬笋炒牛肉 冬笋炒牛肉的做法
答：冬笋炒牛肉的做法如下：准备食材：牛肉：选择新鲜、无筋膜的牛肉。冬笋：去皮切片，焯水后控干水分备用。调料：小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油、蒜、姜、葱、料酒、味精、胡椒面。腌制牛肉：将牛肉洗净，顶刀切薄片。在牛肉片中加入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油，拌匀后腌制片刻，使牛肉更加...
有什么把冬笋花椰炒牛肉做得好吃的方法?
答：冬笋处理：将冬笋去皮切片，用开水焯一下去除苦涩味，捞出沥干水分。花椰菜处理：将花椰菜分成小朵，同样用开水焯一下，捞出后立即过冷水，保持脆嫩和翠绿色。热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油温热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，肉片熟透后盛出备用。炒香料头：锅中留底油，加入蒜末、姜末和...
冬笋做法
答：冬笋炒牛肉：材料：冬笋500g，牛肉200g，指天椒3个，姜适量，大蒜3瓣，料酒15ml，生抽5ml，蚝油15ml，淀粉2g，油适量。做法：将冬笋和牛肉切片，指天椒、姜、大蒜切好备用。牛肉用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。锅中加油烧热，先下牛肉快速翻炒至变色盛出。再下指天椒、姜、大蒜爆香，加入冬笋翻炒...
腊牛肉炒冬笋的家常做法有哪些?
答：1. 腊牛肉处理：将腊牛肉切成薄片或小块，如果太硬可以用温水泡软，去除多余的油脂和杂质。2. 冬笋处理：冬笋去皮切片，用开水焯一下去除苦涩味。3. 食材准备：准备好蒜末、姜末和切好的青红椒。4. 炒制：锅中放油烧热，先下蒜末、姜末爆香，再加入腊牛肉翻炒至出油，肉色变深。5. 调味：...
怎样做冬笋炒牛肉
答：笋片需要焯水，以去除多余的杂质和异味。焯水后捞出控干水分，备用。炒勺中放入足够的油烧热后，将牛肉和笋片下勺滑透捞出。这样的步骤能使食材均匀受热，口感更佳。接着，在炒勺中留下底油，加入蒜、姜、葱炝勺，为菜肴增添香气。随后，将牛肉和笋片重新加入炒勺中，并倒入之前准备好的调味汁。翻...
牛肉和冬笋怎么炒好吃
答：1. 冬笋去外衣，洗净后焯水，装盘备用。2. 牛肉洗净，切成条状，加入料酒和胡椒粉腌制，备用。3. 准备青椒、小红椒、大蒜和生姜。4. 热油后，放入腌制好的牛肉翻炒至变色。5. 加入生姜和大蒜炒香，接着放入笋翻炒均匀。6. 放入适量的美味鲜调色增味。7. 最后放入青椒和红椒翻炒均匀即可。小贴士...
冬笋烧牛肉 冬笋烧牛肉做法介绍
答：炒出香味。 加入剩余的姜和葱，继续翻炒。 烹入高汤，烧制出香味后去掉料渣。四、烹饪牛肉和冬笋 将牛肉丝放入锅中，加入料酒、香油、胡椒粉、盐和味精。 改小火，将牛肉焖至七成熟。 加入切好的冬笋丝，继续烧煮，直到牛肉和冬笋都烧入味。五、装盘 将烧好的冬笋烧牛肉装盘即可食用。
冬笋炒牛肉制作过程
答：最后，炒锅中保留适量底油，加入切好的蒜、姜和葱，用它们的香气炒香锅底。然后，将之前滑炒过的牛肉和笋片重新放入锅中，烹入少许酒，倒入预先调好的含有精盐、味精、胡椒粉、老抽和淀粉的酱汁，快速翻炒均匀，让每一片牛肉和笋片都裹满酱汁，待汁水收干后，即可出锅，一道美味的冬笋炒牛肉就完成...
冬笋烧牛肉 冬笋烧牛肉做法介绍
答：2、用温水把冬笋泡软、洗净，切丝；辣椒洗净，切丝。3、把牛肉放在清水锅里，加入洗净的葱、姜，大火烧开，除尽血水后捞出切丝；4、往锅里放油，烧热后下入豆瓣酱、辣椒丝、花椒，炒出香味时加入剩余的姜、葱，烹入高汤烧制出香味后去掉料渣。5、接着把牛肉丝投入锅里，放酒、香油、胡椒粉、盐...