糯米排骨饭的做法 怎么做糯米排骨饭
答：1、食材：糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。2、精排清水冲洗后浸泡30分钟，去除血沫，加入调料搅拌均匀，盖保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或过夜。3、糯米冲洗2遍，放入大碗中或保鲜盒中，加冷水没过再高2-3厘米，盖盖放入冰箱冷藏室
正宗大鼓米线加盟电话
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过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...
糯米排骨饭怎么做?(步骤详细)
答：一共有三种方法的，我个人比较推荐第三种 糯米排骨饭一：糯米，排骨，生抽，醋，糖，盐，豆鼓，味精，蚝油，葱各适量。将糯米用清水泡10小时，让水分浸入米中，洗净排骨后混合配料浸泡大约5分钟。用平底菜盆或许是专门蒸笼仔饭的工具先放一层糯米之后再放入了味的排骨，上面再放一层糯米。形成三层形...
糯米排骨饭怎么做好吃
答：步骤1:糯米提前浸泡三个小时 步骤2:排骨冷水下锅倒入料酒焯水 步骤3:锅内热油炒香葱姜 步骤4:倒入排骨炒香加水没过排骨 步骤5:调入调料盖盖焖煮30分钟 步骤6:锅内倒入泡好的糯米码入排骨 步骤7:排骨汤过滤到砂锅中 步骤8:放入玉米小火焖15分钟 ...
糯米排骨饭怎么做步骤详细
答：1、排骨焯一下水。2、大米和糯米洗净，加水煮至七成熟。3、姜、蒜爆锅，下排骨翻炒，加酱油、盐烧至将熟。3、放入油菜心翻炒两下出锅浇在米饭上，再一同煮熟即可。
如何蒸排骨糯米饭才好吃
答：准备食材：糯米：需要提前蒸熟，备用。香菇：泡好并切片，备用。排骨：选用新鲜排骨，进行红烧处理，注意红烧时不用收汁，火候可以稍微减小，以便后续让其他食材吸收汁水。藕：洗净后切碎丁，用于与糯米饭拌匀。红烧排骨与炒香菇：将排骨红烧至入味，捞出备用。利用红烧排骨的余汁，翻炒泡好的香菇片，让...
排骨煮糯米饭怎么做 排骨糯米饭的做法
答：1、主料：排骨500克、糯米500克；辅料：姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。2、排骨洗净沥干水份，沥至不滴水，表面上看上去水份已经干了就可以，十分钟左右。3、沥干水的排骨放入大碗中，姜片和排骨一起加入。4、调味料用量分别为：老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2...
排骨煮糯米饭怎么做
答：排骨煮糯米饭的制作步骤如下：准备食材：主料：排骨500克、糯米500克。辅料：姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。处理排骨：排骨洗净后沥干水分，确保表面不滴水，大约需要十分钟。把排骨放入大碗中，加入姜片。腌制排骨：加入老抽、生抽、料酒、蚝油、鸡精和盐，搅拌均匀。
排骨糯米饭怎么做
答：首先，将精排洗净后浸泡30分钟，去除血沫。随后，加入各种调料并搅拌均匀，用保鲜膜封好放入冰箱中冷藏4小时以上或过夜，以便入味。与此同时，糯米也需要进行预处理。将糯米冲洗两遍后，放入大碗中或保鲜盒中，加入冷水，水量需超过糯米表面2-3厘米。封盖后，将糯米放入冰箱冷藏室过夜。经过这样的处理，...
排骨蒸糯饭怎么做
答：排骨蒸糯饭的制作方法如下：一、准备材料 糯米600g 猪肋排500g 豌豆150g 胡萝卜150g 干香菇10朵 盐、植物油、猪油、老抽、生抽、醋适量 二、材料处理 糯米和香菇：提前一晚浸泡好。糯米泡好后倒掉水，用泡香菇的水浸泡，使糯米吸收香菇的香味。 肋排：洗净后用盐、老抽、生抽、醋腌制，腌制时加点...
糯米排骨饭怎么做步骤详细
答：制作糯米排骨饭需要准备以下食材：大米150克，糯米50克，排骨100克，香菇2朵，油菜心3棵，盐适量、油适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。接下来，我们将一步步教您如何制作这道美味佳肴。首先，将排骨焯水，去除血水和杂质。这一步是制作肉类菜肴的重要步骤，能够去除腥味，使菜肴更加鲜美。接着，将大米和...