正宗东北酸菜炖粉条
答：1. 将东北酸菜洗净切丝备用，大骨焯水后洗净表面的浮沫。2. 另起锅加水，放入焯水后的大骨、大葱、八角和姜片，大火煮沸后转小火炖至大骨软烂但不脱骨，再加入东北酸菜炖煮20-30分钟。3. 然后放入提前泡软的粉条，继续小火炖煮至粉条吸收酸菜的酸味和肉的鲜香。4. 葱片10克，姜片3克备用。5. 锅中加油5毫升，放入葱片、
酸菜炖粉条怎么做
答：酸菜炖粉条的做法如下：先把酸菜丝用温水洗个澡，洗干净后放一边备用。粉条得提前泡上，让它们好好喝饱水。五花肉切成小条，葱姜蒜也别闲着，都切成末。锅里烧点油，油热了下葱姜蒜，爆香它们。接着把肉条丢进去翻炒，炒到肉色变白。再把酸菜加进去，一起翻炒均匀。加点酱油、花椒粉，再倒点水...
酸菜炖粉条的做法
答：1、五花肉洗净切成方块；2、粉条放入温水中泡发；3、酸菜洗净挤干水分；4、姜1块切片；5、干辣椒剪成段；6、锅中放入适量油，油温烧至6成热；7、放入五花肉煸炒至微焦；8、放入姜片、八角、干辣椒、花椒炒香；9、放入酸菜翻炒1分钟；10、加入生抽；11、倒入适量清水；12、大火煮开换小火炖10分...
酸菜五花肉炖粉条的做法
答：将切好的酸菜丝倒入锅中，与五花肉充分混合，翻炒均匀，让酸菜吸收肉香。加入足够的热水（水量要没过所有食材），大火烧开后转小火慢炖。加入粉条 小火炖煮约40分钟后，粉条提前用温水泡软（如果使用需要长时间炖煮的粉条，则可以在此步骤前半小时加入）。将泡软的粉条放入锅中，继续炖煮10-15分钟...
如何做白菜酸菜炖粉条
答：将酸菜和白菜放入锅中，与煮好的五花肉汤同煮至再度沸腾；此时放进泡软的粉条，继续煮10分钟左右；根据需要调整盐量，因为酸菜本身可能带有咸味；加入麻油拌匀，提升香味。出锅装盘：煮好后，将白菜酸菜炖粉条盛出；洒上葱花作为点缀，增加色彩和香气。注意：在制作过程中，可以根据个人口味适量添加蒜泥和...
酸菜炖粉条怎么做
答：葱姜蒜适量和鸡粉适量。酸菜炖粉条的做法 1、酸菜丝用温水洗净；2、粉条提前泡上；3、肉切条，葱姜蒜切末；4、锅中烧油下葱姜蒜爆香；5、下肉翻炒，至肉色变白；6、下酸菜翻炒均匀；7、加酱油，花椒粉和水；8、加粉条，大火烧开，小火慢炖；9、汤汁还有些许时，加盐，鸡粉，葱花即可。
酸菜炖粉条怎么做
答：酸菜炖粉条的制作方法如下：准备食材：酸菜300克粉条50克五花肉100克盐适量酱油适量葱姜蒜适量鸡粉适量处理食材：酸菜：用温水洗净酸菜丝，去除多余的酸味和杂质。粉条：提前用水泡软，以便炖煮时更容易入味。五花肉：切成条状，以便快速炒熟。葱姜蒜：切末备用，用于爆香。烹饪步骤：爆香：锅中烧油，油...
酸菜白肉炖粉条的做法
答：步骤：1. 准备材料：将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用；酸菜洗净切成小段，同样用水焯水后捞出备用；粉条用温水泡软备用；姜和蒜切末备用。2. 煸炒姜蒜：热锅凉油，放入切好的姜蒜末，煸炒出香味。3. 煸炒猪肉：将焯好水的猪肉放入锅中，煸炒至变色。4. 调味：加入料酒、生抽、老抽，煸...
怎样做酸菜肉炖粉条
答：1、主料：五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150克)、大葱(半根)、姜丝(10克)、花椒(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、盐(3汤匙)、鸡粉(1.5汤)。2、做法：五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝剪半，用清水泡软；大葱拍扁切段，姜切片。3、烧热1汤匙油，倒入五花肉煸炒至出油，盛起五花肉，倒出...
酸菜炖粉条怎么做好吃
答：步骤1:葱片10克，姜片3克 步骤2:锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香 步骤3:倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟 步骤4:放入粉条40克，小火煮至粉条软熟 步骤5:粉条煮熟出锅即可 ...