白菜炒肉丝(白菜炒肉丝的热量和减肥功效)

白菜炒肉丝怎么炒

答:1、材料:小白菜半斤、猪肉200克、蒜头适量、盐适量、植物油适量。2、小白菜洗净切段。3、猪肉切片,肥瘦分开,蒜头拍散。4、锅里加入肥肉小火煎出油。5、煎出足量的油后加入猪肉翻炒。6、翻炒至猪肉变白加入蒜头炒香。7、适量再添点植物油,加入小白菜大火翻炒。8、翻炒至软加盐调味即可。

大白菜炒肉丝如何制作简单又下饭?

答:准备材料:将猪肉切成细丝,大白菜洗净后切成宽条,大蒜和姜切成末,青葱切成小段。腌制肉丝:将切好的肉丝放入碗中,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1/2小勺白糖、少许胡椒粉和1大勺淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入腌制好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色,肉...

小白菜炒肉丝怎么炒

答:将小白菜洗净后切成段,猪肉切片并分开肥瘦部分,蒜头拍散备用。接着,在锅中加入肥肉,用小火慢慢煎出油脂。待油脂煎出后,加入猪肉片进行翻炒,直至猪肉颜色变白。此时加入拍散的蒜头,继续炒香。为了增加菜肴的鲜香,适量添加一些植物油。随后,将切好的小白菜放入锅中,大火快速翻炒。待小白菜变...

大白菜炒肉丝

答:四、白菜炒肉丝1、主料:白菜250克,辅料:瘦猪肉75克,香菜15克,调料:甜面酱15克,盐2克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜5克,花生油40克2、将白菜心洗净沥干水,顺长切成4厘米长的段,再切成0.3厘米粗的丝。3、猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝;香菜洗净切段;葱姜洗净切丝。4、锅内加...

白菜炒肉丝怎么学会?

答:手把手教你做白菜炒肉丝。 一、白菜炒肉丝所需食材:白菜300克,猪肉50克,油10毫升,淀粉、料酒、酱油各1汤匙,盐3克。 二、白菜炒肉丝的做法步骤。 1. 白菜洗净切丝。 2. 肉切丝,放淀粉、料酒和2克盐抓匀,腌制15分钟。 3. 锅中热油,七成油温下肉丝滑散,炒至发白。 4. 下切好的白菜丝翻炒均匀。 5....

春天来临,家里剩下的大白菜该怎么烹饪食用

答:其一,白菜炒肉丝。将大白菜洗净切丝,猪肉切成细丝并用生抽、料酒等腌制片刻。锅中倒油,先放入肉丝煸炒至变色盛出。再倒少许油,放入白菜丝大火快炒,炒软后加入肉丝,再调入适量盐、鸡精等翻炒均匀即可,口感清爽又美味。其二,白菜豆腐煲。把白菜帮和白菜叶分开切好,豆腐切成小块。锅中倒油,先...

大白菜炒肉怎么做

答:大白菜炒肉的制作方法如下:准备食材:将大白菜洗净,可以选择将1/3的白菜切丝或者切块,根据个人口感来决定。将肉切丝或者切片,葱切碎备用。炒制葱香:锅热后放油,待油热后放入切碎的葱,煸炒出香味。炒制肉丝:放入切好的肉丝或肉片,翻炒至肉丝变白。加入少许生抽和酱油,继续翻炒均匀。炒制大...

白菜炒肉怎么做好吃

答:白菜炒肉好吃的关键在于食材的准备、火候的掌握以及调料的合理运用。准备食材:主料:白菜杆、猪肉、蒜苗。辅料:植物油、盐、红辣椒、姜、生抽、五香粉、香油、鸡精、淀粉。烹饪步骤:炒肉丝:热锅凉油,油热至7成时,下肉丝翻炒至变色后捞起备用。这一步是为了让肉丝保持嫩滑,同时锁住肉香。炒蔬菜...

小白菜炒肉丝怎么做简单又下饭?

答:小白菜炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,非常适合搭配米饭食用。下面是一份简单的小白菜炒肉丝的做法:【材料】小白菜:适量(约300克)猪里脊肉:适量(约150克)大蒜:几瓣 姜:一小块 生抽:1大勺 料酒:1小勺 淀粉:适量 盐:适量 白糖:少许 食用油:适量 【步骤】准...

如何自制色香味俱全的小白菜炒肉丝?

答:炒制肉丝:**锅中加入适量食用油,油热后下入腌好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色,肉丝炒至8成熟即可盛出备用。爆香蒜姜:**锅中留底油,加入大蒜末和姜丝,小火炒出香味。炒小白菜:**将焯好水的小白菜倒入锅中,快速翻炒,加入适量的盐调味。合炒肉丝:**将炒好的肉丝重新倒入锅中与小白菜一...