怎样制作超级下饭的胡萝卜丝炒鸡蛋?
答:胡萝卜炒鸡蛋做法一1、胡萝卜削皮切丝备用,鸡蛋打散2、锅烧热,放油加热,倒入鸡蛋炸香,盛起备用。3、锅内放油烧热,倒入胡萝卜丝翻炒,差不多软了加入刚炸好的鸡蛋,混炒,加点盐,翻炒,起锅装盘。胡萝卜炒鸡蛋做法二1、把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,把胡萝卜清洗干净去皮,切
炒胡萝卜和鸡蛋的方法
答:1. 准备材料:- 将鸡蛋去壳,入碗打散,并调入适量的味料(如盐),拌匀成蛋浆备用。- 将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。- 将胡萝卜去皮,切成细丝。2. 处理胡萝卜:- 用滚水将胡萝卜丝焯透,捞出后滤去水分。3. 炒制胡萝卜油:- 炒锅下油,爆香姜末和一部分葱段。- 投入胡萝卜丝...
家常胡萝卜丝炒鸡蛋的做法
答:1. 准备材料: 胡萝卜一根,去皮洗净切成丝。 鸡蛋两个,打入碗中备用。 切好葱、姜备用。2. 炒鸡蛋: 锅中放油,油热后倒入打好的鸡蛋液,翻炒至鸡蛋凝固成块,装盘备用。3. 炒胡萝卜丝: 锅中留少许油,加热后放入胡萝卜丝、五香粉、葱、姜、盐,快速翻炒。4. 混合翻炒: 炒至胡萝卜...
萝卜丝炒鸡蛋做法
答:1、所需食材:胡萝卜、鸡蛋、食用油、食用盐。2、将胡萝卜清洗干净,切成细丝备用。3、将鸡蛋打入碗中,加入适量的食用盐,搅拌均匀。4、热锅倒入适量的食用油,油热后,倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块,然后盛出备用。5、锅中留底油,放入切好的胡萝卜丝,翻炒至胡萝卜丝变软。6、...
包菜丝、胡萝卜丝炒蛋叫什么菜
答:1、包菜胡萝卜洗干净,分别切丝。2、鸡蛋打入碗中打散放入锅中炒至蛋液凝固,盛出备用。3、将大蒜放入锅中炒香,放入包菜和胡萝卜,翻炒几下加入生抽、盐、耗油等调料。4、加入鸡蛋,翻炒几下就可以出锅了。胡萝卜的营养价值 胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素a、维生素b1、维生素b2及钙、铁...
胡萝卜炒鸡蛋怎么做
答:此时,将切好的蛋饼丝与胡萝卜丝混合备用。锅中再次加入油并加热,倒入胡萝卜丝快速翻炒,随后加入蛋饼丝继续翻炒。根据个人口味加入适量的精盐调味。最后,撒上切好的香菜段,临出锅前滴入几滴醋提味,并加入少许鸡精增加菜肴的鲜味。这样,一道色香味俱佳的胡萝卜炒蛋饼丝就完成了。
胡萝卜炒鸡蛋做法
答:制作步骤:1. 准备材料:将鸡蛋去壳,入碗打散,并调入适量的盐、白砂糖和胡椒粉,拌匀成蛋浆备用。同时,将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。2. 处理胡萝卜:将胡萝卜去皮,切成细丝。接着,用滚水将胡萝卜丝焯透,捞出后滤去水分。3. 炒制胡萝卜油:炒锅下油,待油热后爆香姜末和葱段...
红萝卜丝炒鸡蛋的最佳烹饪步骤是什么?
答:红萝卜丝炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养价值高,而且简单易做。下面是一种常见的烹饪步骤:准备材料:红萝卜1根(中等大小)鸡蛋3个 葱1根 盐适量 食用油适量 胡椒粉少许(可选)鸡精或味精少许(可选)步骤:准备食材:将红萝卜洗净,去皮,切成细丝。葱洗净,切成葱花。鸡蛋打入碗中,...
胡萝卜丝炒鸡蛋
答:展开全部 胡萝卜丝炒鸡蛋 食材:胡萝卜、鸡蛋、大蒜做法:1.胡萝卜削皮洗净切丝备用,准备2个鸡蛋煮熟盛出备用2.锅中热油放入蒜末爆香,倒入胡萝卜丝翻炒,放入少许盐,1勺生抽、1勺蚝油,倒入鸡蛋,葱段继续翻炒均匀即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
胡萝卜炒鸡蛋做法
答:鸡蛋打散:先把鸡蛋的壳去掉,然后把鸡蛋液倒进碗里,加点味料,用筷子或者打蛋器把它搅拌均匀,备用。切好葱姜:把姜和大葱洗得干干净净的,然后把姜切成末,大葱切成段,放一边备用。处理胡萝卜:把胡萝卜的皮削掉,然后切成细细的丝。接着用开水把胡萝卜丝焯一下,焯熟了就捞出来,把水沥干。