包头开河鱼那好吃
答：包头开河鱼那好吃包头市是内蒙古自治区的一个地级市，地处黄河流域的中心地带，是一个有着悠久历史文化底蕴和独特的自然景观的城市。在这里，有一道名菜——开河鱼，这道菜因生长在开河水域而得名，是包头市著名的特色菜之一。开河鱼体态肥硕，肉质鲜美脆嫩，入口即化，营养价值很高。开河鱼在包头市的历史悠久，早在
河曲开河鱼产自哪里
答：河曲开河鱼是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高。更是晋西北九曲十八弯河曲县著名特色菜。在晋西北黄河岸畔的河曲县，“开河鱼”是一种久负盛名的地方特产。据《河曲县志》记载，清代康熙、雍正、乾隆年间，当地官吏每年春天都要将开河后打捞的“开河鱼”上...
托县开河鱼属于哪里的特产
答：开河鱼中最有名的是内蒙古、山西、陕西一带的黄河开河鲤鱼。黄河鲤鱼的特点是嘴大、鳞少、脊背上有一道红线，肉肥味美，独具风味。捕鱼盛期在清明时节。如今的黄河鲤鱼多是人工放养，人们不用等开河，四季俱可吃到鲜美的黄河鲤鱼。黄河鲤鱼在不同的地方有不同的风味。“托县炖鱼”就是一种，它是黄...
炖开河鱼的做法,炖开河鱼怎么做好吃,炖开河鱼
答：步骤 1.买了2斤半新鲜的开河鱼。2.收拾干净控水。3.切好姜葱干红椒。4.先用油将鱼两面煎好。5.盛出重新放油炒香葱姜干红椒。6.放入鱼，加入料酒生抽老抽八角，放入2片白菜叶，加入适量盐，添适量汤，炖半个小时。7.收好汁，盛出前加入香菜末蒜末。皇诺言乃欧持续增长智
酱焖开河鱼(东北做法)怎么做好吃,酱焖开河鱼(东北
答：步骤 1.将鱼收拾干净，稍大的切块。2.准备大豆酱。3.切姜葱蒜。4.热油炒香葱姜蒜。5.放入鱼炒一下。6.添汤加入花椒粉，酱油。7.加入料酒。8.加入干红椒，盖上盖，中火炖熟。9.鱼熟后加入大豆酱再炖开。10.出锅前加入香菜末。11.香葱切段，铺在碗底。12.将鱼酱盛在葱上。酱焖开河鱼(...
河曲县的名优特产
答：开河鱼开河鱼是晋西北九曲十八弯河曲县著名特色菜。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，更有大补元气、通络发散之功效，其鲤鱼更佳，为历代上贡佳品。据古《河曲县志》记载，清代康熙、雍正、乾隆年间，当地官吏每年春天都要将金丝鲤鱼上贡给皇帝。 酸饭相传河曲吃酸饭始于北宋。味如酸奶，黄亮坚韧...
河曲县美食
答：1、河曲开河鱼：是山西省忻州市河曲县的特产。开河鱼不仅色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高，是河曲县著名特色菜。2、河曲酸粥：为河曲一代特色美食，能开胃健脾，妙不可言。3、驴肉碗托：是河曲县最传统的小吃之一，河曲人几乎可以说是吃着碗托长大的，其风味独特，老少皆宜。4、河曲海红果...
开河鱼汤怎么做
答：开河鱼汤的做法 鱼汤配料：开河鲫鱼两条（新鲜现杀的，个头适中），香葱三根，姜片若干（根据鱼的大小和量），姜汁、陈醋、盐、糖、味精、色拉油各适量。制作过程：1.处理鱼的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；2.洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；3.香葱洗净打结，...
河曲县特产
答：开河鱼作为河曲县的特色菜，以其明亮的色泽、细腻的肉质、鲜美的味道和大补元气、通络发散的功效而著称。清代时期，当地官吏每年春天都会将金丝鲤鱼上贡给皇帝，充分体现了其珍贵。酸饭，源于北宋，味道如酸奶，黄亮坚韧，能清热解渴。用糜米为主食的河曲人创造出酸饭，不仅是食用糜米的上好方法，更具有...
河曲县美食
答：河曲县的美食有以下几种：河曲开河鱼：是河曲县的特色菜，色泽明亮，肉质细腻，味道鲜美，营养价值高。作为山西省忻州市河曲县的特产，开河鱼深受当地人和游客的喜爱。河曲酸粥：是河曲地区的特色美食，具有开胃健脾的功效。其独特的酸味和口感，让人回味无穷。驴肉碗托：是河曲县最传统的小吃之一，风味...