大白菜豆腐汤的做法
答:大白菜豆腐汤的做法如下:所需材料: 大白菜:适量 豆腐:1块 葱:适量 姜:适量 鸡精:适量 盐:适量 鸡粉:适量 水:适量 制作步骤:1. 准备材料:将所有需要的材料准备好。2. 处理食材:大白菜洗净后切成小块,豆腐切成块状,葱和姜切成末备用。3. 烧开水:取一个锅,加入适量的水并烧开。4. 煮大
正宗白菜豆腐汤的做法
答:1. 准备食材:大白菜洗净,切成大块,白菜帮和叶分开。嫩豆腐切成2厘米见方的小块。生姜切丝备用。2. 煮汤底:锅中加入适量清水,放入姜丝,大火烧开。水开后,先放入白菜帮,煮2-3分钟,因为白菜帮比叶子更难熟。3. 加入白菜叶和豆腐:白菜帮稍微变软后,加入白菜叶和豆腐块,继续煮5分钟左右,...
白菜豆腐汤做法
答:食材处理:白菜洗净,将白菜帮和白菜叶分开,白菜帮切成薄片,白菜叶撕成小块;豆腐切成小块,放入盐水中浸泡10分钟,防止煮的过程中破碎;葱切段,姜切丝,蒜切末。煎香豆腐:锅中倒入食用油,油热后放入豆腐块,小火慢煎,煎至两面金黄,盛出备用。煎豆腐可以使豆腐表面形成一层硬壳,在后续煮汤过程...
白菜豆腐汤家常做法
答:白菜豆腐汤的家常做法如下:一、准备材料 白菜叶:200克,切成与豆腐大小相似的条。 豆腐:4块,切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,并用开水焯一下捞出。 紫菜:25克,用于最后撒在汤中增加风味。 熟猪油:50克,用于炒制食材和增加汤的香味。 高汤:1000克,作为汤底,也可以用清水...
白菜豆腐汤做法
答:白菜豆腐汤的做法如下:准备食材:主要食材:白菜、豆腐。辅助食材:葱、姜、油、鸡汤、鸡精、盐。处理食材:将白菜清洗干净,切成寸段备用。豆腐切成片备用。烹饪步骤:炒制白菜:炒锅热锅凉油,六成热时放入葱、姜炸香,随后放入切好的白菜进行翻炒,直至白菜完全变色。加入汤料:白菜翻炒变色后,加入...
白菜豆腐汤最简单做法
答:白菜豆腐汤的最简单做法如下:1. 准备食材 白菜处理:将大白菜的叶子掰下,白菜帮用刀背拍一拍后斜刀切片,白菜叶切大块,清洗干净并控干水分备用。 豆腐处理:将老豆腐切成立方体小块备用。 配料准备:葱斜刀切片,姜切片,辣椒切成小段备用。2. 炒制白菜 锅中加入适量油,油热后加入大白菜翻炒,...
白菜豆腐汤怎么做好喝 白菜豆腐汤的做法
答:白菜豆腐汤要想做得好喝,可以按照以下步骤进行制作:准备食材:主料:豆腐250克,奶油白菜180克,泡发好的粉丝120克。配料:葱、姜适量。辅料:盐适量,鸡汤一碗。处理食材:将白菜洗净,切成寸段备用。豆腐切成适口大小的片或块。粉丝提前泡发好,沥干水分备用。炒制白菜:炒锅热锅凉油,六成热时...
白菜豆腐汤的做法
答:白菜豆腐汤的制作方法如下:所需材料: 白菜500克 豆腐400克 清水适量 盐适量 鸡精适量 姜片适量 葱花适量 蒜末适量 食用油适量 制作步骤:1. 准备材料:白菜洗净切成小段,豆腐切成小块,姜片切薄片,葱花切碎,蒜末备用。2. 煸香姜蒜:将锅置于火上,加入适量油,烧热后加入姜片和蒜末煸香。3....
白菜豆腐汤的做法?
答:——【白菜豆腐汤】——【制作主料】:大白菜几片、嫩豆腐1块、鸡蛋1个 【制作调料】:盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、香葱1棵 ——制作方法和步骤——【步骤一】:把白菜一片片剥下来以后清洗干净,把菜叶和菜帮分开用手给他们掰成小块装盘,这样炖出来的味道会更好吃。【步骤二】:把两块钱的...
清炖小白菜豆腐汤做法
答:清炖小白菜豆腐汤,不仅做法简单,而且口感鲜美,营养丰富。下面就是它的制作步骤:首先,准备所需材料:小白菜、豆腐以及少许花生油、葱花、姜末和黄豆芽汤。接着,将小白菜去黄叶,洗净后切成段。同时,豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出后用凉水冲凉,以去除豆腐的异味并使其口感更佳,...