鲈鱼怎么做好吃又简单的鱼的做法
答：1. 处理鱼：鲈鱼洗净，两面划刀，用料酒和姜片涂抹鱼身，腌10分钟去腥。2. 蒸鱼：盘底垫姜片，放上鱼，水开后上锅大火蒸8-10分钟（1斤左右的鱼）。3. 调味：倒掉蒸出的水（去腥），淋上蒸鱼豉油，铺葱丝、红椒丝，烧热油淋上去激香。关键点：蒸的时间根据鱼大小调整，筷子能轻松穿透鱼身即可，避免过老。🍋 柠檬黄油
大鲈鱼怎么做好吃
答：处理鲈鱼：将鲈鱼洗净，去骨去皮，切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。煮粥：大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮。加入鲈鱼片：当粥煮至浓稠时，加入腌制好的鲈鱼片，继续煮5分钟左右，至鱼肉熟透。调味出锅：加入姜丝、葱花、盐、胡椒粉调味，淋上香油即可出锅。3....
鲈鱼怎么做好吃
答：鲈鱼好吃的做法如下：一、准备食材 鲈鱼1条 盐2克 糖5克 葱2根 姜1块 蒜一头 酱油25克 油膏20克 料酒适量 青红辣椒丝 二、处理鲈鱼 将鲈鱼处理干净，去除内脏和鳞片，然后在鱼背上划上花刀，以便更好地入味。沥干水分备用。三、煎鱼 热锅冷油，油烧至六成热时，放入沥干的鲈鱼。 将鱼全部煎...
鲈鱼怎么做好吃 家常鲈鱼的做法详解
答：一、准备食材 姜切片，葱切成段。 准备香叶、蒜瓣、大料、辣椒段、花椒少许。 将鲈鱼放到清水中洗干净。二、腌制鲈鱼 抹上食盐腌制鲈鱼，腌制时间约为15分钟。 15分钟后倒出沥干的水分。三、炸制鲈鱼 锅中放油，待油温适中后，将鲈鱼正反两面都炸一下。 炸好后取出备用。四、烹饪辅料 刷干净锅后重...
鲈鱼怎么做好吃 鲈鱼的做法
答：鲈鱼好吃的做法如下：清蒸鲈鱼 准备食材：将鲈鱼洗净，在鱼身两面各划3刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下。大葱半根切细丝，姜1块切细丝，小米椒2个切细丝，小葱两根切葱花备用。腌制与蒸制：盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼，鱼身上也放上葱姜丝。淋上适量料酒，以去腥增香。将盘子放入锅中，大火蒸制8分钟...
鲈鱼怎么做好吃下饭?
答：首先，将新鲜的鲈鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着，将姜片、葱段铺在鱼身上，撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟左右。之后，将鱼放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。最后，撒上葱花、香菜，淋上热油和酱油，一道清蒸鲈鱼就完成了。红烧鲈鱼 红烧...
鲈鱼怎么做好吃???
答：1. 准备食材：新鲜的鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、食用油等。2. 处理鲈鱼：将鲈鱼清洗干净，去除内脏，然后在其表面划几刀，以便更好地入味。3. 腌制：用葱、姜、料酒和盐腌制鲈鱼，大约15-20分钟。4. 蒸制：将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，具体时间根据鲈鱼的大小而定。5. 出锅：...
鲈鱼怎么做好吃 鲈鱼的做法
答：鲈鱼好吃的做法如下：清蒸鲈鱼 准备材料：鲈鱼一条，大葱半根，姜一块，小米椒两个，小葱两根，料酒适量，蒸鱼豉油一勺，食用油适量。处理鲈鱼：将鲈鱼洗净，在鱼身两面各划三刀，沿鱼肚从鱼骨一边切下，以便更好地入味。切配辅料：大葱、姜、小米椒分别切细丝，小葱两根切葱花备用。腌制与蒸制：在盘中...
小鲈鱼怎么做好吃
答：小鲈鱼是一种味道鲜美的鱼类，做好吃的做法多样。以下是推荐的简单做法：1. 准备材料：小鲈鱼、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油等。2. 将小鲈鱼洗净，在鱼身两侧切几刀，用料酒和盐腌渍片刻。3. 取一碗，将葱姜蒜切成末，加入适量盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油，搅拌...
鲈鱼怎么做好吃又简单
答：鲈鱼要做得好吃又简单，可以尝试以下几种方法：1. 清蒸鲈鱼 做法：将鲈鱼宰杀干净，双面开三刀后抹上米酒和盐，腌渍10分钟。腌好后，开水上锅蒸10分钟。同时，将蒜切碎并用热油爆香，鱼蒸好后倒去盘里的水分，摆上小香葱，再将蒜和油趁热浇在鱼身上即可。 特点：保留了鲈鱼的原汁原味，口感鲜嫩...