土豆蒸排骨的做法
答:土豆蒸排骨的做法如下:所需材料: 猪排骨500克 土豆适量 米粉适量 豆瓣1勺 葱白3根 椒麻粒10颗左右 五香粉2克 料酒5克 酱油5克 白糖适量 精盐适量 鲜汤1勺 油3克 香菜3根 制作步骤:1. 准备材料: 将排骨洗净后斩成长约45厘米的段。 土豆去皮后切成小块,香菜切成小段备用。腌制排骨:在一个大碗中
土豆蒸排骨的做法
答:做法:1. 将排骨洗净,斩成长约4至5厘米的段。将土豆切成小块,香菜切成小段备用。2. 使用精盐、豆瓣、味精、酱油、五香粉、椒麻粒、料酒、鲜汤、白糖等调料将排骨拌匀,静置10分钟。接着加入米粉和油继续拌匀。3. 取一蒸盘,先放入土豆块,然后铺上拌匀的排骨和米粉。将蒸盘放入蒸锅中,蒸约1个...
土豆蒸排骨怎么做好吃蒸 土豆蒸排骨的做法
答:7、排骨铺在土豆上,撒上葱丝;8、锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。
土豆蒸排骨的做法
答:土豆蒸排骨的做法如下:1. 腌制排骨: 将排骨进行精修,去掉多余的肥肉,然后沥干水分。 将排骨放入干净的料理盆中,加入1汤匙料酒、2勺生抽、1大勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、一撮细盐、一撮白胡椒粉、一撮五香粉、几片生姜以及6个蒜瓣压成的蒜泥。 静置腌制20分钟,让排骨充分吸收调料的味道。2. 加...
土豆蒸排骨的做法
答:做法:1. 将排骨洗净,切成小块。将土豆去皮,切成小块备用。姜切成片备用。2. 在一个容器中,加入生抽、料酒、姜片、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。3. 将排骨块放入容器中,腌制15分钟,使其入味。4. 取一个蒸锅,放入蒸架,加水烧开。5. 将腌制好的排骨块放入蒸架上,铺上土豆块。6. 姜片放在...
广东土豆蒸排骨方法 土豆蒸排骨的家常做法
答:1、食材:排骨300g、土豆1个、料酒1小勺、生姜适量、蚝油1大勺、生抽1小勺、生粉1大勺、香葱适量。2、排骨用温水冲洗干净后,沥干水分放入盆中,分别放入1小勺料酒、1大勺蚝油和1小勺生抽,再放入适量姜片,用手抓匀,盖上保鲜膜,静置1小时。3、然后加入1大勺生粉,拌匀。4、土豆去皮后切成厚度为...
蒸排骨怎么做好吃
答:摆放与蒸制 将土豆块铺在蒸盘底部(如果是单纯蒸排骨,可以省略土豆),把腌制好的排骨均匀地摆放在土豆块上。将蒸盘放入已经上气的蒸锅中,用大火蒸30 - 35分钟。具体时间可以根据排骨的大小和数量适当调整,也可以用筷子插入排骨最厚的部分,如果能轻松插入,说明排骨已经熟透。出锅与装饰 蒸好后,...
黄豆酱土豆蒸排骨有什么具体的做法?
答:土豆:2-3个(中等大小)黄豆酱:2-3汤匙 生姜:一小块 蒜瓣:3-4瓣 青葱:1-2根 料酒:1汤匙 生抽酱油:1汤匙 糖:适量 盐:适量 胡椒粉:适量 水淀粉:适量 香油:少许 做法步骤:将排骨洗净,切成适口大小的块。在锅中加入足够的水,放入排骨,加入几片生姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮...
土豆蒸排骨的做法
答:做法:1、将排骨洗净斩成长4、5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用。2、用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油。3、取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可。小诀窍:土豆可用番薯、...
土豆蒸排骨做法
答:准备食材 排骨、土豆、葱姜 做法 1、排骨放姜片和水提前浸泡半小时泡出血水后洗净 2、排骨加1勺酱油,2勺玉米淀粉抓匀,再放1勺辅食油拌匀腌制20分钟 3、土豆去皮切小块,铺在碗中放上排骨,可撒少许青豆,冷水上锅蒸40分钟出锅撒上葱花即可。