莲藕炖猪蹄的做法
答：主料：猪蹄1000g；调料：食盐适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、胡萝卜适量；莲藕炖猪蹄做法步骤：1、猪蹄斩大块，去杂质，洗净；2、莲藕去皮，洗净，切厚片；3、将猪蹄用开水焯一遍，用水洗净；4、取高压锅，放适量清水，放入猪蹄；5、放姜、八角、桂皮、醋、大火煮开，小火20分钟；6、打开高压锅，将猪蹄连汤汁倒入砂锅，小火炖30分钟；7、...
妯娌老鸭汤
企业回答：妯娌老鸭汤，是上海妯娌食品有限公司匠心打造的特色美食。我们精选优质老鸭，配以多种天然食材，慢火精心熬制而成，汤色清澈，香气扑鼻，口感醇厚，营养丰富。每一口都蕴含着老鸭的鲜美与食材的精华，不仅令人回味无穷，更兼具滋补养生之效。无论是家庭聚餐，还是朋友小酌，妯娌老鸭汤都是不可多得的美味选择。上海妯娌食品有限公司始终秉承传统工艺与现代技术相结合的理念，致力于为消费者带来更加健康、美味、便捷的餐饮体验。
“妯娌”是著名的餐饮连锁品牌，隶属上海妯娌食品有限公司，总部设立于海纳百川的上海，公司主要经营老鸭粉丝汤等系列卤味产品，目前“妯娌”品牌连锁门店已近420家，主要分布与上海、江苏、浙江、安徽、广东、福建等地。公司为更好服务于全国各...
莲藕炖猪蹄有什么好处
答：莲藕炖猪蹄的好处主要有以下几点：清热凉血：莲藕生用性寒，具有清热凉血的作用，有助于治疗热性病症。对于热病口渴、咯血等症状尤为有益。通便止泻、开胃：莲藕中的黏液蛋白和膳食纤维有助于减少脂类的吸收，促进粪便排出，从而改善通便情况。莲藕的清香和鞣质成分具有一定的止泻作用，并能增进食欲，促进消化...
香菇莲藕猪蹄汤的做法
答：1. 香菇洗净，切成薄片备用。2. 莲藕去皮，切成小块备用。3. 猪蹄洗净，切成块状。4. 将炖锅加热，加入适量的清水，放入猪蹄块，加入少许料酒焯水，煮沸后捞出备用。5. 将炖锅重新加热，放入姜片和香菇片，煸炒出香味。6. 加入莲藕块和煮熟的猪蹄块，煮沸后转小火炖煮30分钟至猪蹄变软。7. 加入...
鲜竹笋莲藕可以和猪蹄一起炖吗
答：1. 鲜竹笋、莲藕和猪蹄可以一同炖煮，它们之间并无不相容之处。2. 首先，将猪蹄清洗干净，然后放入冷水中煮沸，加入姜片、葱段和料酒以去腥。3. 接下来，将莲藕去皮，根据个人喜好可以选择是否去皮，如果莲藕表面不够光滑，可以选择去皮。然后将其切成滚刀块。4. 猪蹄焯水后，将其冲洗干净，以去除浮沫...
莲藕炖猪蹄的做法
答：莲藕炖猪蹄的做法步骤如下：首先，将猪蹄剁成大块，去除杂质后洗净。接着，将莲藕去皮并洗净，切成厚片备用。然后，把猪蹄放入开水中焯一遍，捞出后用水洗净。取一个高压锅，加入适量的清水，放入焯好的猪蹄。同时加入姜片、八角、桂皮和适量的醋，大火煮开后转小火炖煮20分钟。时间到后，打开高压锅...
莲藕煨蹄花
答：洗净莲藕，去皮后剁成滚刀块。用适量盐将剁好的莲藕簸匀，腌制30分钟，以增加莲藕的风味和口感。准备生姜：洗净生姜，切成薄片备用。加入莲藕和生姜：当猪蹄炖至汤水浓白时，加入切好的姜片。倒入腌制好的莲藕块，翻匀后继续煨煮30分钟，直至莲藕变得粉烂。调味：根据个人口味调入适量盐，使菜肴的味道...
莲藕猪蹄汤的做法下奶
答：步骤：1. 将莲藕洗净，切成块状。2. 将猪蹄用开水焯水，去血水后切成大块。3. 锅中加入适量的水，放入猪蹄、姜片和适量的枸杞子，煮沸后撇去浮沫。4. 将莲藕块加入锅中，继续煮沸后改为小火炖煮2-3小时，直到猪蹄和莲藕变得很软烂。5. 最后加入适量的盐进行调味即可。温馨提示：猪蹄和莲藕煮得...
莲藕炖猪蹄的做法
答：猪蹄炖藕的做法：主料：猪脚一碗、莲藕400克、玉米一根。辅料：枸杞适量。步骤：1、猪脚从冰箱中取出回温。2、准备好需要莲藕和玉米。3、莲藕洗净去皮切成滚刀块。4、玉米切成小块。5、猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。6、猪脚的肉捞出备用。7、猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水（汤里有盐分，...
猪蹄莲藕汤的做法
答：莲藕去皮，切成滚刀块，用清水浸泡以防氧化变黑。红枣和枸杞用清水浸泡片刻，洗净备用。姜切片，葱切段备用。烹饪过程 锅中加入足够的清水，放入焯烫好的猪蹄块，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后撇去浮沫。转小火慢炖约1小时，至猪蹄软烂。加入莲藕块，继续炖煮30分钟左右，至莲藕熟透。加入红枣和...
莲藕炖猪蹄的家常做法
答：1、准备猪蹄2只，姜和葱适量，藕1节，冰糖适量，姜和葱适量，酱油，生抽和老抽适量。2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开，捞出洗干净。3、锅内放油炒冰糖上糖色，放入葱姜，酱油，加入水末过猪蹄。4、煮开以后倒入莲藕，放入适量的盐调味，再倒入高压锅或者电压力锅即可。5、出锅了，很软烂。