什么是西米捞
答:西米捞是一款新颖而美味的甜品,其制作过程既简单又充满乐趣。首先,我们需要准备300克西米、160克砂糖(即4两)、一杯凉开水、2个芒果以及适量的鲜杂果。这些食材的精选与搭配,将为我们的甜品增添丰富的口感与层次。接下来,将西米洗净,并在清水中浸泡约2小时。之后,用一个小筛子盛起西米,晾干其水...
古乐牛香火锅
企业回答:古乐牛香是中山市鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛杂火锅、牛肉火锅等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司。主要从事专业特色牛杂小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以最小的投...
什么是西米捞
答:西米捞是一种新兴的甜品。以下是关于西米捞的详细介绍:主要材料:西米、砂糖、芒果、鲜杂果等。制作时需要准备适量的西米、砂糖,以及芒果和其他鲜杂果作为配料。制作过程:西米处理:先将西米洗净,用清水浸泡约2小时,然后晾干水分。接着将西米放入滚水中煮至浮起并呈透明状,捞起后冲冷水并晾干水分备用...
什么是西米捞
答:西米捞是新兴的甜品,1、准备西米300克,砂糖4两(约160克),凉开水一杯,芒果2个,鲜杂果适量;2、西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用;3、将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片,余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌...
西米捞品牌有哪些
答:西米捞品牌有:1. 喜茶西米捞:喜茶作为知名的茶饮品牌,其西米捞系列也备受关注。主要提供各式茶饮搭配西米露,口感独特,深受消费者喜爱。2. 禾堂小馆西米捞:禾堂小馆以其特色的餐饮服务和美食创新闻名,其西米捞系列融合了传统与创新,提供多样的口味选择。3. 甜蜜蜜西米捞:甜蜜蜜是一家以甜品为...
港式西米捞品牌有哪些
答:1. 大福来港式西米捞:大福来是一家知名的港式甜品品牌,其西米捞产品深受消费者喜爱。该品牌注重食材的新鲜和制作工艺的精细,提供多种口味的西米捞供消费者选择。2. 满记港式西米捞:满记是香港著名的甜品品牌,其西米捞系列融合了传统的港式风味和现代创新元素,口感丰富多样。满记的西米捞在消费者中...
木瓜西米捞做法步骤
答:1、准备材料:木瓜1个、西米2勺、冰糖适量;2、水煮开后准备倒入西米,要边倒边搅拌,中小火煮3-4分钟后,关火盖上盖子焖10分钟;3、10分钟后,西米成半透明,把西米搅散开来,继续煮3-4分钟关火,焖10分钟;4、把西米捞出,过凉水,木瓜加适量水一起放入锅里,煮两分钟关火,倒入西米;5、...
西米该怎么煮?
答:1. 先将西米用开水煮开,再熄火浸泡20分钟后,用凉水再次浸泡。2. 水再次煮开后,加入煮好的西米,待其煮至透明,加入杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。3. 准备各种时令水果,洗净、剥皮、切丁。4. 吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗什锦西米捞就做好了。蜜瓜西米露...
大西米和小西米都能做西米露吗
答:都可以了。西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提中行取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种。1. 什锦西米捞 原料:西米:100g,杏仁露:一听,白糖:5汤匙(根据个人口味添减),各种时令水果(如芒果),三花淡奶:2汤匙 做法:1....
家庭西米捞的做法
答:家庭西米捞的做法 材料:西米椰浆水红糖水果(如芒果、荔枝等)步骤:将西米浸泡在水中,约30分钟至1小时,直到西米变软。将浸泡好的西米沥干水分,放入锅中,加入适量的水,煮至西米变透明。加入椰浆和红糖,继续煮至红糖溶解。将水果切成小块,加入锅中,煮至水果变软即可。家庭西米捞就做好了,可以...
木瓜西米捞做法步骤
答:制作木瓜西米露的步骤很简单,首先需要准备好所需的材料:一个木瓜、两勺西米和适量的冰糖。接下来,将水煮沸后,将西米慢慢倒入锅中,同时不断搅拌。中小火煮3-4分钟后,关火并盖上盖子焖10分钟。这时,西米会开始变得半透明。经过10分钟的焖煮后,将西米搅散开来,继续用中小火煮3-4分钟,然后...